24. Feira e tourada em Cuba1
p. 269-271
Texte intégral
1Cuba é uma pequena vila situada no centro da planície alentejana, de nítido carácter mediterrâneo, em plena região da grande propriedade latifundiária, hoje, em grande medida, administrada por cooperativas. Como em toda a Província, o seu suporte económico funda-se essencialmente na monocultura do trigo, cuja exploração é de tipo empresarial.
2Nas cidades e vilas alentejanas a grande festa patronal aparece em regra associada a uma feira anual, em que o gado é o elemento de maior relevo, e que compreende uma tourada. Na Cuba, essa feira, que decorre nos três primeiros dias de Setembro, é a maior festa do ano, que atrai milhares de forasteiros; o comércio local prepara-se para essa afluência; vêm pessoas que estão fora da terra propositadamente assistir a ela; estreiam-se fatos, etc; e o manjar tradicional do dia é o borrego guisado. A festa tem lugar num amplo terreno vago na periferia do aglomerado, e compreende actos religiosos, a feira propriamente dita e a tourada; e pode ser organizada seja pela Câmara Municipal (que por vezes, no que se refere à tourada, cede essa incumbência aos Bombeiros ou a certos clubes locais), seja por uma comissão de festeiros, seja por ambas estas entidades conjuntamente – a comissão, para a festa, e a Câmara para a tourada –. A festa religiosa é dedicada à Senhora da Rocha, cuja imagem, levada em procissão, dá a volta à vila, recolhendo, a final, à Igreja Matriz.
3Bancadas e carros de tracção animal, alinhados uns a seguir aos outros, definem e delimitam, naquele terreno vago, o redondel que servirá de arena; e fazem ainda de barreira e de lugar para espectadores. A um lado, a abrir para a praça, constrói-se um touril de madeira onde os touros serão encurralados, aguardando a sua actuação na corrida.
4Os preparativos da festa começam no dia de Santa Maria, a 15 de Agosto; nessa data ergue-se, no meio da arena, um mastro, encimado por uma bandeira com um touro recortado sobre fundo vermelho; e, ao seu lado, coloca-se uma pipa – hoje um bidão vazio –, pousada no solo. Sai a música, e os festeiros fazem, pela vila e aldeias das redondezas, o peditório, cujo produto ajuda às despesas da celebração: os foguetes, a banda de música, o aluguer dos touros, etc. No final da festa, os festeiros vão entregar a posse à nova comissão. Os touros são sempre alugados e vêm de localidades próximas, geralmente de Vila Nova da Baronia, outrora a pé, agora em transportes motorizados. Quando vinham a pé, a mocidade fazia-lhes «esperas», para o excitar, em vista à corrida. No dia 1, inaugura-se a feira do gado – a corredoura –, cavalar (com larga intervenção dos ciganos), bovino, ovino, caprino, etc. Da parte da manhã, corre-se um touro nas ruas, cerrando-se algumas entradas. No segundo dia inaugura-se a feira geral, logo de manhã, com tendas de produtos artesanais e de quinquilharias, ferramentas e maquinaria agrícola, vestuário e roupas, utensilagem de casa, etc., jogos, «comes e bebes», carrocéis, rodas aéreas e outras diversões, e altifalantes atroando os ares com a sua vozearia, que se mistura ao burburinho da multidão que circula.
5Entretanto, chegam os touros, que são levados directamente para o curro, onde ficam presos e onde são «embolados». A tourada é a maior atracção da feira. Outrora, a entrada era grátis para aqueles que levavam para lá os seus carros; apenas os lugares nas bancadas, ou camarotes, eram pagos.
6A tourada inicia-se a meio da tarde. Faz-se ouvir a música, enquanto as pessoas vão chegando e ocupando bancadas e carros. São corridos vários touros. De cada vez, a começar, o dirigente da corrida dá o sinal, o cornetim toca, a porta do touril abre-se, e sai o touro, que carrega sobre os homens que estão na arena, e que o provocam passando, a correr, de través, na sua frente, a cautelosa distância. Quando o touro os persegue, eles fogem, e saltam para cima dos carros que bordam o recinto, ajudados pelos que já lá se encontram. De acordo com uma velha tradição de passes humorísticos e burlescos nas «garraiadas», um homem, dentro da pipa ou bidão, desafia o touro, brandindo um molho de palha, e desaparece quando este investe para o colher; outro, empoleirado no mastro, trepa por este mais ou menos, conforme o comportamento do touro; outro, ainda. arremeda os matadores qualificados, escapando-se logo que o touro o encara, etc. (fig. 32). Quando o dirigente entende, faz soar o toque para a pega: os homens tomam posição, em linha, e o da frente avança uns passos em direcção ao touro e incita-o; o touro arremete contra ele. que apara o choque encaixando-se entre os chifres, e os demais acorrem para dominar o animal. Por vezes, um destes homens pode ficar mais ou menos gravemente ferido. Enfim, depois de algum tempo, liberta-se o touro, e, com mais uns passes, acaba este número da corrida. A música toca, sai a choca do touril, e o touro, levado por ela, recolhe ao curro; passados momentos, a música toca de novo, e começa o número que segue, com outro touro. E desta maneira se lidam todos os demais touros escolhidos para esse dia.
Fig. 32 – Cuba. A corrida de touros.

Notes de fin
1 Este texto, em versão alemã (trad. de Jeanne Adler), acompanha o filme realizado em 1970 pelo Institut den Wissenschaftlichen Film, de Göttingen, em colaboração com o Centro de Estudos de Etnologia, de Lisboa, N.° E 1925, intitulado Jahrmarkt und Stierkampf in Cuba, e publicado em Institut für den Wissenschaftlichen Film, Sektion Ethnologie, Göttingen
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