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Conflitos e água de rega

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Fabienne Wateau

Índice das fotografias

Texte intégral

Foto 1 – Uma paisagem de minifúndio: Vista geral do Vale de Melgaço, com habitat semidisperso, socalcos, campos de policultura e campos extremes de Alvarinho. No primeiro plano, as árvores marcam o limite das antigas muralhas da vila (Vila, Melgaço, 1999).

Foto 2 – Culturas em socalcos, habitat semidisperso (Penso, 1998).

Foto 3 – A vinha marca os limites dos campos tradicionais de policultura; a vinha é cultivada de maneira intensiva, plantada no meio dos campos, e organizada em campos extremes (Felgueiras, Penso, 1998).

Foto 4 – Campo de milho e horta de policultura, com vinha de ramadas, milho, feijão, couve, abóbora, flores (Costa, Remoães, 1998).

Foto 5 – Casa Nobre em Remoães: A Casa e Quinta de Reguengos, com o canastro e o novo campo extreme de Alvarinho (1998).

Foto 6 – A Casa e Quinta de Pombal, com campo de milho e campo extreme (1998).

Foto 7 – A reestruturação da vinha em campos extremes permite a compra e o uso dos primeiros tractores para sulfatar (Penso, 1998).

Foto 8 – Uma casa antiga, de granito (Costa, Remoães, 1998),

Foto 9 – Uma casa, realçando o granito (Pomar, Penso, 1998).

Foto 10 – A combinação dos estilos: portão antigo de Casa Nobre e casa moderna de cimento (Costa, Remoães, 1998).

Foto 11 – As casas dos emigrantes, espaçosas, de materiais modernos, de azulejos, com novas formas. Atrás o rio Minho, e para além do rio, a Espanha (Carvalhiças, Melgaço, 1999).

Foto 12 – As infra – estruturas para a rega: rego cimentado a passar pelo casal (Cursães, Roussas, 1998).

Foto 13 – Uma poça arranjada (Alvaredo, 1991).

Foto 14 – Uma pequena poça (charco) de terra, em fase de enchimento (Barraço, Chaviães, 1998).

Foto 15 – A Poça da Eira quase cheia (Paradela, Penso, 1999).

Foto 16 – Pau para tapar a Poça Velha (Paradela, Penso, 1998).

Foto 17 – Pau para tapar a Poça das Quintas, chamado torno (Barraço, Chaviães, 1998).

Foto 18 – Prancha móvel em madeira, ou tola, para orientar a água nos regos (Paradela, Penso, 1998).

Foto 19 – Uma tola e calafetagem com erva e lama (Penso, 1998).

Foto 20 – Calafetagem, com erva e lama, duma tola da levada da Candosa (Chaviães, 1991).

Foto 21 – A calafetagem do rego provoca um desvio da água.

Foto 22 – Medir tempo e quantidades: o releixo, pedra de partilha da Corga de Felgueiras (Penso, 1998)

Foto 23 – Pedra de partilha de uma poça (Alvaredo, 1991).

Foto 24 – Duas canas, uma de raminhos verdes e flexíveis de arbustos, outra de pedaços de cana (Poça de Fundão, Chaviães, 1998).

Foto 25 – Uma cana de pedaços de cana na poça. O nível da água já baixou até atingir a primeira marca (Poça de Fundão, Chaviães, 1998).

Foto 26 – Uma cana de raminhos laçados, mantida na vertical durante o esvaziamento da poça, com o auxílio de uma pedra. Vê-se o torno, mantido na posição com o auxílio de um ramo, que tapa a poça e ainda regula o caudal da água (Poça das Quintas, Chaviães, 1998).

Foto 27 – A fabricação da cana: escolher, cortar e tirar as folhas de uma cana (Poça de Fundão, Chaviães, 1998).

Foto 28 – A cana é colocada na poça uma primeira vez.

Foto 29 – A parte molhada da cana corresponde à quantidade da água disponível na poça; é medida com uma folha de cana.

Foto 30 – Dobra-se a folha em metade (meia poçada), em meia metade (quarto de poçada), em meio quarto (1/8 de poçada), etc., e marca-se a parte de cada um dos herdeiros sobre a cana.

Foto 31 – Marcação e incisão da cana.

Foto 32 – Talhe das marcas.

Foto 33 – A cana está feita e pronta para medir. Atrás, a erva cortada indica uma limpeza de poça efectuada há pouco tempo.

Foto 34 _ Assistiram à fabricação da cana todos os herdeiros beneficiários do «dia».

Foto 35 – Regulação do caudal da água. Vê-se no muro da poça um outro instrumento de medir, de madeira com laços de erva (Poça das Quintas, Chaviães, 1998).

Foto 36 – Esperando o seu turno para regar, esperando que o nível da água chege à primeira marca da cana (Poça de Fundão, Chaviães, 1998).

Foto 37 – Sorteio dos turnos da água (Paradela, Penso, 1991): traçam-se dez riscas no chão, com uma enxada.

Foto 38 – Primeiro sorteio: a rapariga tira uma palha à sorte para definir por qual dos lados começar.

Foto 39 – Segundo sorteio: de um saco, a rapariga tira os papelinhos um a um...

Foto 40 – ...e coloca – os no chão, cada um em sua risca.

Foto 41 – O sorteio dos «dias da água» está concluído. Cada risca tem o seu papelinho. Falta apenas ler os papelinhos e anotar a respectiva ordem da água. Esta será respeitada durante todo o período da rega.

Foto 42 – Limpeza dos regos em Fiães (1998), das levadas da Candosa (Chaviães) e do Ranhadouro (Roussas): em frente do Mosteiro de Fiães, aguarda-se a chegada de todos os herdeiros para subir as nascentes, limpar os regos e orientar as tolas para deitar «a água para baixo».

Foto 43 – Idem (Fiães, 1992).

Foto 44 – Herdeiros de Chaviães e de Roussas a subir às nascentes e terras altas de Fiães. Atrás, um campo de feno regado com água de lima de Inverno (1998).

Foto 45 – Limpeza do Rego de Salgueirinho (Remoães, 1992).

Foto 46 – Limpeza da Poça das Quintas: no muro da poça, aguardam-se os outros herdeiros para começar a limpeza da poça (Chaviães, 1998).

Foto 47 – Limpeza da Poça da Eira: cortar a erva e limpar o fundo da noca (Penso, 1991).

Foto 48 – Consolidar as paredes da poça, calafetar, tapar os buracos causados pelos ratos e as raízes (Chaviães, 1998).

Foto 49 – A poça está limpa e tapada. Fim da limpeza (Chaviães, 1998).

Foto 50 – Herdeiras (e futura herdeira) de Remoães (1991).

Foto 51 – Uma família de herdeiros de Remoães (1991).

Foto 52 – Ocupação das praças na vila durante o Verão (Vila, 1998).

Foto 53 – Torneio de sueca no café durante o Inverno (Vila, 1998).

Foto 54 – O pano indica que alguém está a regar, com água de lima, de Inverno (Felgueiras, Penso, 1990).

© Etnográfica Press, 2000

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