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Les monastères vénitiens et l’argent

 | 
Jean-Claude Hocquet

Appendices

Texte intégral

  • 1 ASV, San Giorgio Maggiore, B. 1, Catastico B (dans l’édition Lanfranchi, siglato C), no 5 : Iste s (...)

1Selon la source consultée, l’étendue et la nature des biens acquis par le monastère varient dans des proportions surprenantes. Nous indiquons d’une part les acquisitions telles qu’on peut les reconstituer d’après les catastici1 dont on ignore la date de la confection (appendice 1), et dans un second tableau, toutes les mutations de propriété selon le cartulaire édité par Luigi Lanfranchi (appendice 2). Ce second tableau beaucoup plus fourni et complet suggérerait-il que les moines et le prieur ne mettaient pas un grand soin à tenir à jour leurs titres de propriété ? Un catastico se devait d’enregistrer tous les biens du monastère, sinon, inutile, il ne rendait aucun service. La comparaison vaut mise en garde, ou bien, plus vraisemblablement, que le monastère avait procédé à des aliénations de biens, peut-être par échange pour constituer des blocs compacts de biens.

 

Appendice 1 – Les acquisitions de San Giorgio en Saccisica (in villa Melarae et in fundo Rosariae) d’après les catastici (1109-1232).

Date Donataire ou vendeur Consistance du bien Prix
1109 (D) Un sedimen
1113 dominus Ugo (V) tous ses biens de Rosaria et de Curte 12 livres
1113 Wido et Ramburga (V) une terre de Rosaria l 10 sd
1116 Une vigne 16 livres
1116 Ançelelus, fq Salamonis (D) casamentum cum omnibus suis massaritiis, cum sediminibus et vineis, cum areis et terris arabilibus, pratis, pascuis, silvis, mollendinis, piscationibus, in Rosaria, tam infra villa quam de foris
1118 (D) Une terre de deux rangs de vigne
1124 Adam et Adosinda iugales (V) une massaricia avec la maison, seu sediminibus et des terres arables 80 livres
1130, 27 janvier Octavianus fq Martino de Lario (D) terres et des vignes à Codevigo in rio de Molandino, 6 terres à Melara, d’autres rangs de vigne et duo sedimina
1132, Johannis massarius Brullefave(débiteur) 2 pièces de terre arable prêt de 6 livres
1132 Michael Longobardus de Codevigo (V) Un pré à Rosaria 60 sous
1133 Aldigerio de Lario (V) 1 terre 6,5 livres
1138 5 pièces de terre 14 liv. vén.
1138 Alcarda, vve Bastiani, et filiastro suo (V) maison, vigne et area, iure proprii, soit un alleu. 12,5 livres
1144 Girardus fq Alberici Erzonis 3 pièces de terre à Rosaria 10 livres
1145 achat une terre arable 8 livres
1146 Iohannis Salvaticus (D) une terre arable
1171 Martino Cabalarius et Enrico Salvaticus (V) 3 pièces de terre 6,5 livres
1184, 4 mars prêtre Petrus de villa Rosarie (D) 2 pièces de terre arable
1188, 20 mai commune de Rosaria et Melara (V) 6 pièces de terre boisées
1209 Petrus (V) Une terre arable 12 livres
1209 (?) Ramburga et son fils Vente de 2 terres arables
1209, 21 fév Wichardi de Melara 12 pièces de terre sui alodi positis in pertinentia Melarie, vigne, terre de labour, parte boscaliva, parte prativa
1118 domina Ramburga et Iohannes Sace (V) sept pièces de terre, labour ou pré, « in unum se tenente », una casaliva et tres de vinea à Rosaria 24 livres
1219 sedimen unus homo de domino Tansilgardo laboravit in villa Rosarie unde ipse ibi ad presens omne ius quod habebat in dicto casamento refutavit et remisit monasterio. restitution
1124 dominus Adam et domina Adolesenda une massaricia avec maisons, sediminibus, terris, vineis, etc, infra finem Rosarie 80 livres
1232 Tanselgardus une terre iuris sui à Rosaria échange

 

Appendice 2 – Les acquisitions de San Giorgio en Terreferme d’après le cartulaire (1113-1199).

Date Concédant Nature Prix
Dans la Saccisica (villas de Rosara, Codevigo et Melara)
1113 Ugo V le bien (alleu) 12 livres
1116 Ugo fils de Luvolo V une terre 16 livres
1122  Arduatha, veuve d’Ugo V massaricia 62 livres
1124 Adam et Adosinda V massaricia 80 livres
1124 Sinibaldo, évêque de Padoue L 2 massaricie
1127 Domenico Tarino V terre et marais 20 livres
1129 Auxiliginda et Johannes Bufo, Adilla D terre et vigne
1130 Octavianus de Lario D le bien (alleu et livelli)
1132 Aldigerius et Gaiperga V 2 terres 4 livres
1132 Maifredus de Paulina D alleu
1132 Dominico de Lario et époux Teupa V 2 terres 8,5 livres
1137 les maires de la Saccisica F des terres communes 28 den. vér
1138 Grimaldo et Manelda et leur fils V 5 pièces de terre 14 livres
1138 Alcarda, veuve, et ses six enfants V 1 terre et maison 12,5 livres
1138 clerc Enrico Zanello D 1 terre et maison (livello), cens 2 den vér
1138 clerc Enrico Zanello V 1 sedimen + 16 terres (40 campi) 100 liv. vér
1144 Johannis Sicherius et Berta V terre arable de amplis I (60 campi) 100 liv. vér
1146 Altikerius et Maria V casamento et 8 terres 32 liv. vér.
1146 Johannes Salvatico D 1 terre
1147 Andrea del Clerico et Domnigilda V 1 terre 14 sous vér.
1151 évêque de Padoue L 2 massaricie
1151 Johannes Salvatico F 1 maison et vigne bail au tiers
1152 Johanne Salvatico, envoyé de l’abbé V 1/4 de manse 20 liv. vér
1154 les maires de Rosara et Melara V 1 terre commune (25 pieds) 30 sous vér
1156 Oto de Selvazzano P alleu à Montigrotto 300 liv. vér
1156 les maires de Rosara et Melara V 1 terre commune 7,5 liv. vér
1158 Rainaldo de Serra V terre avec vigne (34 perches) 27 liv vér
1161 Iohannes de Mengolo E un pré contre 2 champs
1168 Mariota et Odelrico V 1 manse de 17 terres 96 livres
1168 Auriemma, Leonardo et Ubertino V toutes les terres 600 liv. vér
1170 Gardesana D ses biens et sa personne
1171 marici de Melara et de Rosara V 3 terres ommunales 6,5 liv. vér.
1171 prêtre Johannes et son père D terrain bâti
1172 Frugerius et Iaconta Vf 1 manse de 9 terres 50 liv. vér
1173 Bonfante D terrain bâti
1175 Ubertino appelé Buca de Vegla E 1 vigne et un bien
1175 d. Palma uxor Odelrici et sa fille R 1 terre in Paduana
1182 Ugolino d’Arsico V 1 manse 155 liv.
1183 Vido de Ionata R 1 terre de Campinogarie
1184 prêtre Petrus D 2 terres de labour
1184 Cavorlino de Limina V 1 manse 120 liv
1186 Gabriel da Riva V 1 manse 115 livres
1186 Martino dit Gallo et son fils R terre labourable 40 sous
1187 Wilelmus, juge de Padoue V 4 manses, 1 pré, bois, terre 600 liv. vén
1188 les communes de Rosara et Melara V 6 terrains boisés 8 livres
1188 Pietro de Bonicis V 7 manses et un fief 1 100 livres
1189 d. Guido Maltraversi et ses frères D 1 vigne
1189 Henrigeto fq Widonis de Armilia V manse 20 terres (25 campi) 180 livres
1190 trois frères de Miliana V sedimen, 11 terres, moulin 88 l 17 s ven
1190 Egidio de Campo Arsicia V 5 terres arables et moulins 65 l 16 s ven
1196 Vaneto E 1 sedimen
1197 Vitale et Andrea de Vigo V 5 terres (6 campi) 35 livres
1198 Gumbertus de Vigo V 1 sedimen 15 livres
1199 Enrico Salvatico R sedimen et vigne
A Roncaiette
1172 l’évêque Gérard de Padoue L pré (3 campi)
1173 juge Boniiohannis de Alberga V terre arable (20 campi) 160 livres
1173 Odelrico de Zausano V terre arable (22 campi) 176 livres
1174 Pietro de Çoxano D 12 pieds de terre
1175 Alberto de Çalsano et son fils V 1 manse 109 liv. vér
1175 Alberto de Çalsano et son fils V sedimina, terres, prés (169,5 campi) 1356 liv. vér
1175 Odelricus de Zausanoa V son alleu (76 campi) 608 livres
1175 Caiphas V 1 terre (1 campo) 8 liv. vér
1178 Salico de Çausano V toute sa terre 1306 liv. vér
1180 Wido de Ionata E 1 manse
1186 juge Oti V 1 manse (16,5 campi) 137 liv.
a. On ne se laissera pas abuser par les diverses orthographes des personnes citées : Zausano, Çoxano, Çalsano nomment une même famille.

(V = vente, Vf = vente en fief, F = loyer ou fictum, D = donation, E = échange, R = renonciation).

 

Appendice 3 – Le patrimoine salin du monastère de San Giorgio dans les deux Chioggia.

Fondamenti Acquisition Tenancier Salines Jours de récolte Rente de la tenure
Chioggia (1240-50)a
Sant’Angelo donation Orabona Lupari 2 3 6
41. San Pietro ? Força Sambatini 2 3 6
Ordano Martinuza 2 5 10
Mateus Michaelis 1 2 2
Johannes Sambatini 1 3 3
20. Strausone Piculo donation Johannes Foscari 1 3 3
donation Mateus Marsachis † 1 3 3
donation Orabona Alexij 2 4 8
donation Johannes Roluns 2 4 8
donation Ricolfo Foscari 2 3 6
Petrus Foscari 1 1 1
21. Strausone Maiori ? Dominicus Oraboni 2 3 6
Venier Manolato 2 3 6
Vivianus Morando 1 3 3
22. De Adasto ? Teuço Teuçi 2 3 6
Petrus Foscari 1 1 1
25. Riçocoso donation Çanaroto da Gurgo 2 5 10
Florimberto Foscari 2 5 10
23. Caçacane Maiori ? Marinus Picelli 2 6 12
24. Caçacane Picolo ? Vivianus Grassi 2 4 8
Petrus Carvassalo 2 3 6
Marinus Carvassalo 2 + 1 b 3 7
Johannes Buffus 1 4 4
Johannes Carvassalo 2 3 6
Felix Inviciatus 1 2 2
42. Gradenigo Maiore ? Guitone Lupari 1 6 6
28. Ramello Veteri ? Aliotus Abvalmani 2 5 10
Dominicus Inginulfo 1 4 4
Danielus Inginulfo 1 4 4
44. Cona da Corio ? Mateus Fruçeri 1 2 2
17. Cannabreganega ? Nicola Marini 9 cav 3
Ervasio Mancabone 14 cav 3 3
Anvasio 7 cav 1
19. Capo de Vico (Codevigo) donation Benedito Albaregno 2 5 10
31. Çiole ? Steno da Gurgo 2 3 6
66. Vetere de Pellestrina donation Gabriele Polo 2 ?
64. Laguna 2 ?
Chioggia mineure (1310-1315)
8. Post Castello donation Johannes Foscari 5 2 10
Petrus de Gervasio 4 2 8
Mateus Foscari 4 2 8
hér. Cristoforo Polo 8 2 16
Nicolaus Alexandro 1 3 3
hér. Donati Foscari 1 5 5
hér. Fundi Tempesta 1 4 4
hér. Done Grisende 1 3 3
héritiers Matei Ravignan 2 4 8
Frères Ricardo 1 5 5
a. ASV, Manimorti, San Giorgio Maggiore, B. 30 (inventaires des salines du monastère).

Les numéros qui précèdent chacun des fondamenti où San Giorgio possédait des salines (des cens) renvoient à la carte de localisation des salines de Chioggia. Ces numéros sont empruntés à la nomenclature que j’avais dressée autrefois et qui figure dans Hocquet 1991, p. 71-77.

 

Appendice 4 – Le patrimoine de La Trinité à Senigallia.

Tenanciers Localisation de la tenure Cens
Baroncello, Leo et Ugo, fq Giso in Ianula et in Ortani 5 setiers grain
Leo, Felix, Baroncello, fq Atto et in campo Stiliano, Triciano et in Cona de Monachi  
Berto de Transmundo et Gocio, fq Bucco et Gisa  
12 setiers chacun (?)
Teudo et ses frères Campo Bozzoli 1 setier
Richelda, Inclerada et Uguza in campo Ortani 6 setiers
Ugo et Bucco, fq Mainardo fundo Pociano grain, 8 setiers, vin, 1 muid
Yta et sa fille Caselle (Gabiana) 4 setiers de grain
Bucco et Stefano, fq Caro Caselle (Gabiana) 2 setiers
Liuto, Berto et Offo, fq Vuido Caselle (Gabiana) 3 setiers
Iohannes, Anna, Erma, Armencarda Caselle 1 muid vin, 1 setier.
et Franca Arestati 3 muids vin
Leo magister une maison à Senigallia 1 denier
Mainardo id. 2 deniers
Adelberto, fq Adamo id. 1 denier
  neuf autres maisons 19 deniers au total
six personnages avec leurs frères 27 modioli de terre en ville moitié du grain, vin, huile
prêtre Gallio Campo Bozzoli 2 setiers de grain

 

Appendice 5 – Le monastère de La Trinité, l’achat de Bagnoli et les créanciers des Carrare.

Acte Créanciers Somme due Payeur Bénéficiaires
489 6 400 l La Trinité Jacopo et Albertino de Carrare, 2/3 de Bagnoli
502 Leonardo di Albrigeto di Arsalone, Ziliolo Macarufo, Giovanni di Aldigerio, Tardivello di Serena, Giovanni di Vino, Zilio di Vainanzo, Bertaldo Longo, Pietro di Calderia juge, Bonello a Domo, socii creditores 1 650 l La Trinité Les créanciers avaient obtenu en gage Bagnoli et étaient eux-mêmes débiteurs envers Iohanni de Gafarello à qui La Trinité versa 1 650 l
503 Giovanni di Aldigerio, Tardivello di Serena, Bertaldo Longo 300 l La Trinité ces 300 l étaient une partie des 1 100 l dues par 11 créanciers à Pietro di Flabianoa
504 Oliverio di Pietrobono dei Guarnerini, Giacomino Morro, Guglielmino Mangiavillano 1 575 l La Trinité Jacopo et Albertino de Carrare 1/3 de Bagnoli
506 Caroti di Zilio di Sofia dei Gnanfo (qui tenait Bagnoli en gage) 835 l La Trinité : 400 l 11 d à Gumbertino de Baligante, Giovanni Zopello, Oliverio di Pietrobono, Giacomino Morro, ; 532 l à Gumbertino Gumbertino, témoin à l’acte, avait racheté la créance de 1 100 l à Pietro di Flabiano
507 Tommaso dei Gizi 184 l La Trinité
508 Giovanni di Aldigerio, Corrado di Gambarino, Tardivello di Serena, Giovanni di Vino, Bertaldo Longo, Zilio di Vainanzo Bertaldo Longo, Giovanni di Aldigerio, Tardivello di Serena Giovanni di Vino, Giovanni di Aldigerio 1 080 l 61 l 18 l 10 s 11 l La Trinité qui a emprunté l’argent aux juges Iohannes Zopello et Rogato, à Giacomino Morro, Oliverio Petriboni, G. Manducavillano, Enrigino Ecilini, Pietro et Iacopo Baialardi, Enrico Cresenti, au prêtre Vitaliano Symeoni, à Albrigeto Canavole
509 À Vitaliano de Cino pour le juge Patavino et Nicolò di Wito, à Rocio de Zorzo pour le juge Rogato et Leonardo di Albrigeto, au même pour Graziadio, 874 l 105 l 77 l 110 l - 28d La Trinité
510 le juge Patavino et Nicolò di Wito, à Caroti 843 l 500 l La Trinité
511 À Caroti Au juge Rogato et Leonardo di Albrigeto, 16 l 1 100 l La Trinité sommes empruntées à Lupisino et al.
515 Bertaldo Longo, Galvano di Guido di Erzo, Bava et Albrigeto di Canavola 300 l, 250 l, 100 l 32 s La Trinité emprunte l’argent aux créanciers.
a. Les 11 débiteurs de Pietro de Flabiano étaient : les juges Iohannes Zopello et Rogato, Giacomino Morro, Wilielmo Ylasi, Albrigeto Canavole, Pietro Baialardi, Enrigeni Ecilini, Beraldo Canfio, Oliverio Petriboni, Corrado Gambarini et Zilio di Vainanzo.

 

Appendice 6 – L’évolution des dépenses du monastère de S. Giorgio Maggiore (1453-1463).

1453 1463
Dépenses ordinaires de bouche, pain, fromage, poisson, huile, bois 671 541
Vin consommé, datio exclu 139 354
Dépense de la sacristie (cire, huile) 70 113
Dépense d’épicerie (médicaments) 48
Total 928 1008
Dépenses d’habillement, draps, toiles, chaussures, bottes 321 310
Papeterie, livres d’écritures 42 38
Dépenses pour les infirmes ; viande et poisson 36 65
Salaires versés aux facteurs, serviteurs, bateliers, procureur, régisseur et organiste 190 181
Réparations aux maisons de Venise et au monastère 153 333
Total 744 927
Achats de semences de mil et sorgho 23
Dépenses pour les massaritie 44 15
Dépenses de barques, réparations aux burchi, traghetti 27 33
Dépenses extraordinairesa : datio du vin, froment, bois et aumônes 472 585
Foresteria 36
Farine consommée 315
Déficit (per spese fatte nella possession de qua che montano più che l'entrada) 19
Total 2144 2939
Versements à des créanciers et à d’autres personnes 666
Dettes au datio du vin, aux créanciers de Candie et au barcarol 716
Arriérés de paiement dû aux serviteurs, facteurs, épicier, barbier, régisseurs 39
Arriérés de paiement dû aux salariés du monastère 60
Dette annuelle de notre abbé 140
Déficit (resta piu la spexa che la intrada) 373
a. Faugeron, « Les spese di bocha », a exploité les comptes de bouches du monastère de S. Giorgio in Alga, intitulés spexe straordinarie parce que le monastère achetait au marché la partie des produits nécessaires à sa consommation alimentaire qui ne provenait pas de ses revenus ni de son potager (p. 391). Ce compte qui informe sur les achats extérieurs et non sur l’autoconsommation a le mérite de montrer comment un monastère isolé était inséré dans les structures de l’échange. Harvey 1997 a présenté les diverses nourritures qui entraient dans les repas des moines bénédictins.

Les sommes sont en ducats d’or et arrondies au ducat voisin.

 

Appendice 7 – Les revenus du monastère de San Giorgio Maggiore (1453 à 1589).

Recette générale durant les années : 1453 1463 1485 1589
maisons des Mercerie 995 1019 311
maisons de Rialto 228 219 460
cour de S. Giorgio 138 153 517
cour de la S. Trinité et 2 maisons à S. Agnese 69 109 60
Total des loyers 1447 1430 1500 1348
Mestrina, argent, froment, épeautre, vin, en argent 133 215 1084
En argent à Roncaiette 21
En argent à Codevigo 28
Froment récolté en ces deux lieux, 893 st ¾ à 4 l le sta 694 577
Épeautre, st 143 1/3, mil 51 1/3, sorgo 33 1/3, légumes 10, valeur en argent 111 65
Vin à Roncaiette et Codevigo 38 39
Total des rentes en nature des biens de Terreferme, vin 267 carra
Id. : grains et légumes secs 3556 staia
Recettes extraordinaires, eaux de Murano, prés d’Arqua, loyer à Chioggia 10 67
Entrée de Négrepont 8
Loyers de magasins 11
Loyer de fours à cuire 170 staia de froment 115
Pour compenser la dépense supérieure aux recettes 373
Total 2441 2939
Dettes du monastère au datio du vin, au boutiquier, à un marchand de bois et à d’autres personnes 420
a. Ce prix du froment est celui de 1463.

 

Appendice 8 – Répartition et superficie des biens fonciers du monastère de San Giorgio en Terreferme.

Toutes les surfaces mesurées en campi Terres de labour Prés Donnés aux manouvriers Prés à fourrage Labours et prés Total
à Pero, villa del Monastero 445 118 60 14 637
in villa de Barbarana et Zensone 474 123 11 608
in villa de Pralongo 192 59 251
alla Fossetta et Brognera 11 11
total de S. Maria de P. 1111 300 60 36 1507
à Roncaiette (c. 18) 673 83,5 14 770,5
à Codevigo 353 65 8 426
villa de Valle Longa sotto Codevigo 58 9 67
In villa Rosara 66 8 74
In Pontelongo 16 16
total à Codevigo 493 82 8 583
à Mestre (c. 19)
in villa Zellarini sotto le cadene 108 23 131
In villa de Chirignaco et Pirighetto 221 38,5 259,5
In villa Bona ovvero Bottanigho 131 32 163
In villa di Parlan 57 11 68
In villa di Alderno 48 8 56
total à Mestre 565 112,5 677,5
Total 2842 578 8 60 50 3538

Bortolami 1985, p. 227, en 1477 le patrimoine foncier de S. Maria di Praglia était estimé à 2 306 campi padouans (887 ha, et encore 3064 campi lors de sa suppression) et celui de S. Giustina à 3 550 campi en 1431. Stella cite comme exemple de bonne gestion et de restauration du patrimoine de Praglia la disposition testamentaire (1470) du lucquois Paolo Fexi entré comme novice au monastère et qui disposait que ses biens immobiliers de Venise (4 maisons et 4 boutiques dispersées en ville) fussent vendus au prix de 1 000 ducats d’or qui serviraient au rachat des livelli perpétuels, dont le revenu en argent n’était jamais revalorisé (in Carpanese et Trolese, p. 44). En 1477, le monastère de Praglia conservait encore 309 livelli.

 

Appendice 9 – Les rentes du monastère de San Giorgio Maggiore (pars dominicale) à la fin du XVIe siècle.

1589a froment livello (staia) mil épeautre, avoineb, sorgo légumes, fèves, vèces, céleri, haricots vinc livelli da diversi (lire et sou) loyer des maisonsd, jardins paysans paturage des brebis quartese
abbaye de Peroe 927 10 125 93 191 128. 7 1/2 293.6 2630.4 100 682
Roncaieti 512 10 93 365 65.2 k 57 m 5 1279.16
Codevigo 454 21.1 8 31 27.2 667.16
Corte delle Cadene 441 35.1 81 25 st 40 q 3 k 54, m 2, s 4 34.14 935 100
Total 2334 76,5 308 509,5 328,25 267 328 5512 200 682
grains et légumes, 3556 setiers
vin 267 carra
livelli et fitti 6722 livres (1084 ducats)
a. L’inventaire n’indique pas les quantités récoltées par les paysans, mais seulement la parte dominicale, qui revient au maître, c’est-à-dire la rente. Si les métayers étaient à moitié, il faudrait doubler chacune des données pour obtenir éventuellement une production et un rendement. Le calcul serait inutile car le compte précise : la corte da la mitta della semenza alli lavoratori per seminar e il vino aux moissonneurs. L’information souligne que le siège de l’exploitation domaniale est constitué par la « cour ». Enfin le cellérier avertit qu’il a pris les cinq années 1584-1588 et calculé une moyenne soit 1/5 « messo per intrata annuale considerato un anno per l’altro » (SGM. proc. 97, inventario de beni del monastero mandato a Roma, c. 20, advertimenti).
b. L’avoine est destinée aux écuries et à la nourriture des chevaux, le mil va aux animaux de basse-cour.
c. Le vin est toujours mesuré en carra, mastelli et secchie. A été déduite la part donnée aux salariés.
d. Le monastère encaissait de menus loyers (au total 2 386 livres) pour les cabanes de chaume (casoni di paglia) qui abritaient des travailleurs salariés et pour les casamenti, jardins et courtils des travailleurs. Ce second revenu prenait la forme de livraisons d’animaux que le comptable a converties en argent (messi in dinari, 3 126 livres). Il percevait aussi un droit sur le pâturage des brebis et le quartese de l’abbaye du Pero pour des terres louées à des prêtres. Le monastère de S. Maria del Pero louait des paturages (posta di pecore) à Monastier dans les Sette Comuni du Vicentin (San Giorgio M., B. 71, proc. 142A). Au XVIIe siècle, semble-t-il (les documents proc. 260 et 262 in B. 79 ont disparu), San Giorgio entra en conflit avec les nobles Antonio Contarini et Zuanne Morosini à propos des droits d’usage (poste di pecore).
e. Les mesures étaient indiquées en setiers et quarts, mesure de Venise commune à Trévise, à Roncaietti et Codevigo avaient cours les mesures de Padoue : moggia, staia et quarts. Le compte informe : Nota che i doi luoghi Roncaieti e Codevigo sono nel Paduano dove si misurano li grani a moggia. Ogni moggia sono staia 4 della misura del Pero. Toutes les mesures ont été converties au setier vénitien.

 

Appendice 10 – Les revenus annuels du monastère à la fin du XVIe siècle.

ducats lire sou
Et primo Venetia, sue contrade et Chioza 4255 1 19
Fitti minuti, livelli del Pero et altri luoghi 1084 2 2
Legati, procuratie, monti et Bologna 31 5
Cera 19
Incenzo 1
Total 5374
staia
Formento del Pero et altri luoghi compresi stara 10 de livello 2334 ½
Miglio in tutto 370
Legumi 322 ½
Sorgo 412
Spelta, vena et orzo 438 ½
Total des grains et légumes secs 3877,5
karra mastelli
Vino raccolto computa Rimini 272 6 1/2
Legno per uso del monastero e qualche anno e occorso che è bisognato comprarne

 

Appendice 11 – Le monastère et le paiement des décimes.

Date Mode de paiement Créditeur à l’offico delle cazudea Décime no Montant (ducats)
1495, 31.7 Banque Lipomano à Alvise Loredan 170
17.8 Banque Garzoni à Alvise Loredan 337
id. Bnaque Pisani à Alvise Loredan 68
id. don de 12 % pour les deux décimes ˗ duc 55 ls 1
1496, 20.7 office du sel 288
1498, 30.5 Banque Lipomano à Piero Contarini governador del’intrada 265
1498, 15.10 cash (contadi) à Zuan Mocenigo 49-50 270
1499, 12.7 contadi à Zuan Mocenigo 51-52 260
1499, 24.7 contadi à Zuan Mocenigo 260
1500, 4.7 contadi à Thoma Mocenigo 55 275
1501, 6.7 contadi à Thoma Mocenigo 56 275
1501, 20.8 contadi à Francesco Mocenigo 57 275
1501, 28.9 contadi à Francesco Mocenigo 57 275
a. L’officio delle cazude était chargé du recouvrement des créances publiques auprès des débiteurs qui ne respectaient pas les échéances de paiement et auraient eu besoin de délai (mora) (ils étaient debitori morosi). Ils tombaient (latin : cadere) sous le coup de pénalités et encouraient la saisie de leurs biens vendus aux enchères par les provéditeurs aux cazude.

San Giorgio M., B. 57, proc. 106 A X (1495 et 1498 forment un recto verso). En 1496, le 20 juillet, les deux décimes étaient débitées sur le compte de l’argent déposé à l’office du sel (1496, adi 20 lujo per tanti ne hanno fatto credadori per parte de le do ultime dezime per lo bolletin darzenti de lofitio dal salle : duc 288). Sur la complexité de ces mécanismes financiers dont l’office était le pivot, Hocquet 2012, p. 1033-1034.

 

Appendice 12 – Le patrimoine bâti de San Giorgio Maggiore en 1747 selon les catastici publics et selon les déclarations des prieurs.

Localité (contrada, villa) Catastici Déclaration Différence
Case et botteghe Intrada (en ducats) Case et botteghe Intrada (en ducats, l, s) Case et botteghe
San Zulian 45 5 404 37 2 012 1/2 8
S. Agnese 2 55 ½ 1 26 ½ 1
S. Gimignano 15 972 ½ 9 404, 3, 16 6
Conselve, Roncaiette possession 14 ½
chiesure 14
805 783 ½
Monestier, Barbarana, Zenson, Pràlongo e Sant’ Andrea di ponte de Diana possession 26
chiesure 29
livres 1 607 livres 1 593 une casa e bodega in Treviso, duc 18 ½
Mestre, Mestrina, Zelarina, Chirignago, Bottenigo possession 15
chiesure 8
livres 744 livres 65 ¾

San Giorgio M., B. 55, proc. 100, Document de 1747.

 

Appendice 13 – Emprunts du monastère de San Giorgio Maggiore (1498-1533).

Date Créancier Montant en ducats Échéance
1498, 18 sept. évêque de Concordia L. Chieregato 875 ducats d'oro in oro 1499, 29 janvier
1499, sept. Tomaxo Grazian 100 1500, 23 mars
sd Bortholamio Bologna (Mestrina) 98 (en fiorini ungari) 1500, 19 sept et 1503, 23 avril
sd médecin Gregorio de Zuchioli 100 1500, 7 novembre
1500, 6 juillet magnif.co Zuan Sanchez 200 1500, fin octobre
1500, nov. Zuan Mathio dalla Pigna 124 1501, mi-janvier
sd strazarol Stephano de Polo 250 1501, 5 mars
sd strazarol Stephano de Polo 200 1503, 3 mai
1503, 9 juillet Tomaxo Grazian 460 (or et monnaies) 1504, 19 janvier
1514, 14 sept. Albergeto Grimaldi de Trévise 400 ducats 1516, 3 versements
1513 ? 6 octobre mr Andrea d’Asola 50 ducats d'oro in oro 1515, 6 octobre
1523, 31 octobre Andrea (de Toresani) d’Asola 50 ducats de 6 ls
1518, 3 janvier Catarina Zen 200
1518, 7 mars mr Marco Grillo 60 (en marzeli, l 372) à un mois
Bernardo Donà fo de Nicolo 200 (per parte de 400 1521, 28 février
scripsi in banco Pisani
Bernardo Donà fo de Nicolo 200 1521, 18 et 31 mai
1520, 9 août Zuan Ferdinandez de Camora or, pierres, perles
1530 Paulo de Ferrare 10 duc d’oro larghi,
scudo et 12 marzeli
1519, 12 mai mag. Zuan Chapello 150 (or et monnaies)
1521, 7 décembre Raphael Bizolino lire 510 s 6 p 6 3 versements
1524, 12 fév Piero Pocaterra 50 ducats de 6 ls
1524, 25 août Marco Grillo, locataire in Marzaria 100 ducats de 6 ls
1525, 7 janvier Hieronymo de Valle joieler 200 ducats en 3 prêts in banco de Pisani 1526, 16 février 1527, 4 avril/1528, 30 mars
1524, 16 mai mr Andrea d’Asola 50 demande du cellérier
Alvise Pixani dal Banco, proc. SM 513 (débit : 3 800 duc) 1526, 18 août
Marco da la nave 50 1526, 10 sept, solde d’un débit
1526, 26 mars ser Antonio de Priuli 50
1526, 13 juillet Baldisera Spineli 30
à d. Francesco Contarini 2 000 1529, 18 juin
à l’abbaye du Pero 720 1529, 18 juin
à l’abbaye du Pero 120 1529, 26 août
1533, 1 octobre Tarbato Vitale 50 écus d’or au soleil 1534, 31 mai

Les données de ce tableau ont été relevées dans San Giorgio M., B. 52, proc. 68G.

 

Appendice 14 – Les cens viagers perçus par les frères Aronci en 1659-1662 (en ducats et gros).

Dar de signori Aroncij Haver de sig. Aroncij
1659 22 fév. payés à s. Piero 1240 : - 1658, 8 déc cens viager 2976 1488
en 1659 ils ont reçu 2036 : 3
1660, 31 mai à s. Piero 6820 1659, 1er juin cens viager 2976 1488
reçu pour solde de pro’ sur duc 2400 620
25 août à s. Piero 3300 8 déc, cens viager 2976 1488
1661, 19 janvier à s. Piero 1245 Rachat d’un capital de duc. 2400
22 août à s. Piero 84 : 16 1660, 8 juin cens viager 2566 : 16 1488
3 novembre à s Bortolamio 2000 1660, 1er déc cens viager 2566 : 16 1488
1662 13 janvier à s Piero 496 1661, 8 juin cens viager 2566 : 16 1488
28 fevrier à s. Piero 310 1661, 8 déc cens viager 2566 : 16 1488
21 mars à s. Piero 340 : 11 1662, 8 juin cens 2566 : 16
12 mai à s. Piero 622
4 septembre à Bortolamio 2308 : 8
à Bortolamio 367 : 7
14 septembre à Bortolamio 672
Total 22 461 : 21 Total 32 177 : 8

Pour des raisons comptables, les dates respectent ici le calendrier vénitien (mv) qui commençait au 1er mars. Le calcul des sommes encaissées montre qu’il s’agit de gros et de ducats et non de lire et sou. Cet inventaire des cens viagers des frères Aronci ne concernait pas le monastère de San Giorgio, il s’agissait de contrats souscrits entre des particuliers et la Monnaie ou tout autre office habilité à recevoir sur des dépôts rémunérés de l’argent des particuliers (Pezzolo 1990, p. 202-206, a présenté l’évolution de ces dépôts au siècle précédent).
Les capitaux déposés à la Monnaie figurent dans la colonne « haver » (avoir), les rentes perçues dans la colonne « dar », selon l’inversion de signes de la comptabilité à partie double dite « à la vénitienne ».

 

Appendice 15 – Partite di banco pour rachat ou souscription de cens (1583-1611) au compte de San Giorgio Maggiore.

Raison sociale de la banque Nature de l’opération Date Valeur en monnaie de banque Partenaire
Pisani et Tiepolo rachat 1583, 7.2 L 112 :7
Contarini rachat 1594, 28.6 L 100
Contarini rachat id. L 100
Contarini rachat id. L 200
Contarini rachat id. L 70
Badoer rachat 1596, 15.10 L 25
Badoer rachat 1596, 29.10 L 50
Zustignan rachat 1595, 12.1 L 160
Zustignan rachat 1595, 18.1 L 160
Zustignan rachat 1595, 4.11 L 112 : 18 : 1
Emo rachat 1602, 21.6 L 100
Emo rachat 1603, 22.1 L 200
Emo rachat id. L 70
Emo rachat id. L 200
Morosini souscription 1601, 15.10 L 112:18 Laura Basala
Emo souscription 1602, 17.9 L 100 Marco da Riva
Moro rachat 1605, 26.9 L 540 monastère du Corpus Domini de Venise
Moro rachat id. L 10
Malipiero souscription 1604, 11.6 L 100 Vettor Erizzo
Malipiero souscription 1604, 15.12 L 300 Damian Giorgie de Pastrovichi
Malipiero rachat 1605, 1.3 L 225 :16 :2
Bondumier rachat de 3 cens 1609, 21.1 L 200
Trevisan rachat 1607, 27.6 L 300
Trevisan rachat 1607, 30.6 L 246
Trevisan souscription 1607, 6.7 L 80 Benetto Garbin
Trevisan rachat 1607, 6.7 L 400
Basadona souscription 1609, sept. L 1000 Alessandro Girardini
Giro della biave rachat 1609, 10.9 L 150
Bragadin souscription 1610, 10.1 L 150 Ser Zacharia Soranzo
Bragadin rachat 1610, 30.10 L 200
Correr rachat 1611, 28.2 L 360 église de S. Zuane Elemosinario
Correr souscription 1611, 28.2 L 360

San Giorgio M., B. 162, proc. 724, Fedi d’affrancatione de livelli et altre carte a quelli concernenti con ricevute de censi.

 

Appendice 16 – Dépenses annuelles du monastère.

Contributions à la chambre apostolique
Annates 71 : 3 : 8
Mont de religion 494 : 1 : 5
Monte novellane 323 : 9 ; -
Monte pio 249 : 3 : 3
Cens 197 : 7 : 7
Dépense pour la religion 90 : 5 : 2
Once d’or - : 2 ; 2
Pour les monastères insolvables 30 : 3 : 8
Pour les lettres venues de Rome 25 : - : -
Total 1492 : 8 : 6
Excédent des dettes sur les crédits 2614 : 5 : 4
À la Sérénissime Seigneurie
Décimes du clergé 370 : 4 : 8
Datii, gabelles diverses et décimes laïques pour les biens laïcs 140 : 8 : 5
Subsides concédés par le pape 889 : 3 : -
Offrande volontaire pour la guerre contre les infidèles Total 1116 : -: 2515 : 15 :13
Dépenses pour le monastère et les moines
(pour mémoire) dettes 2614
Crédits exigibles (premier chiffre illisible) …266 (?)
Fabbriche nove 909 : 6 : 8
Dépenses de santé (médecins, médicaments, chirurgien et barbier), procureur, avocat et notaire 516 : - : 6
Viatiques, chapitre et autres besoins, mutations de moines 199 : 2 : 4
Carrosse, 4 chevaux pour le carrosse et 7 chevaux de selle, carrossier 283 : 6 : 8
Gondole et barques, salaire du barcarol qui apporte le bois au monastère 226 : 6 : 8
Salaires versés à : tailleurs, fourniers, charpentier, facteurs et régisseurs des granges 240
Victuailles à l’occasion de visites de supérieurs 46 : 2 : -
Hébergement d’hôtes, religieux et étrangers 266 : 9 : -
Dépenses extraordinaires, blanchisserie, literies, mobilier, vaisselle 666 : 4 : 4
Aumônes ordinaires du jour de l’An et extraordinaires au palais ducal (Noël et S. Étienne 143 : 4 : 6
Correspondance 100 : 1 : 7
Aumône d’argent, pain et vin 871 : 5 : 6
Litiges 75 : 8 : 9
Total 3814 : 53 :62

San Giorgio M., B. 58, proc. 106 A XIV, Carte relative all’amministrazione dei beni del monastero dopo la caduta della Repubblica di Venezia ad opera del Demanio con una relazione sullo stato economico del monastero. Relazione dello stato economico del monastero di S. Giorgio Maggiore di Venetia (cahier de 4 feuilles).

 

Carte 1 – Le centre de Venise (fragment), pour aider à la localisation des biens immobiliers de S. Giorgio et, accessoirement, de S. Zaccaria.

Carte 1 – Le centre de Venise (fragment), pour aider à la localisation des biens immobiliers de S. Giorgio et, accessoirement, de S. Zaccaria.

D’après Dorigo 2003, topografia della Civitas Veneciarum attorno al 1360, conception : J.-C. Hocquet, réalisation graphique : J. Hocquet.

Carte 2 – Les biens fonciers des deux monastères sur la Terreferme (Padouan et Trévisan).

Carte 2 – Les biens fonciers des deux monastères sur la Terreferme (Padouan et Trévisan).

D’après Gullino 2007, conception : J.-C. Hocquet, réalisation graphique : J. Hocquet.

Notes

1 ASV, San Giorgio Maggiore, B. 1, Catastico B (dans l’édition Lanfranchi, siglato C), no 5 : Iste sunt cartule monasterii Sci Georgii Maioris de Veneciis de possessionibus quas habet in vila Melarie et quas tenet a supradicto Monasterio nomine libelli : 8 chartes. Iste sunt possessiones quas habet monasterium Sci Georgii in fundo Rosarie (17 chartes), Catastico C (siglato D), perg. 6 (435), 1102 al 1232 (au total 31 chartes). Le cartulaire contient 54 chartes pour ce secteur géographique. L’opuscule du père Francesco Trolese (I Monaci benedettini), en dehors de quelques paragraphes dédiés aux deux monastères vénitiens, est surtout orienté vers l’abbaye padouane de S. Giustina.

Table des illustrations

Titre Carte 1 – Le centre de Venise (fragment), pour aider à la localisation des biens immobiliers de S. Giorgio et, accessoirement, de S. Zaccaria.
Crédits D’après Dorigo 2003, topografia della Civitas Veneciarum attorno al 1360, conception : J.-C. Hocquet, réalisation graphique : J. Hocquet.
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Titre Carte 2 – Les biens fonciers des deux monastères sur la Terreferme (Padouan et Trévisan).
Crédits D’après Gullino 2007, conception : J.-C. Hocquet, réalisation graphique : J. Hocquet.
URL http://books.openedition.org/efr/docannexe/image/10403/img-2.jpg
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