2. De 1779 à 1793 : phases 1 et 2 du secteur fouillé
p. 117-132
Texte intégral
L’agrandissement de 1779
1L’afflux de population causé par les décisions de 1769 et 1776 entraîne l’agrandissement du cimetière des Trois-Maisons vers le sud et l’ouest en 17791. Le nouveau cimetière perd alors sa forme rectangulaire : d’après le plan qui accompagne la vente des terrains, la limite occidentale du site s’aligne désormais sur un chemin existant d’orientation nord-est/sud-ouest2 (fig. 60).
2Aucun élément, dans les textes ou sur le terrain, ne permet de dire si l’organisation interne du cimetière est alors modifiée ou si le sol est nivelé. En revanche, d’après les archives, l’extension est suivie par la construction de nouveaux murs au sud et à l’ouest3. Sur le terrain, la limite occidentale de 1779 a pu être mise en évidence sur une longueur d’environ 8 m à l’extrémité nord-ouest de l’emprise de décapage (fig. 61). La superposition des plans de la fouille et de 1818 confirme qu’il s’agit probablement de l’emplacement de l’ancien mur de clôture du cimetière de 1779 (fig. 62).
3Les registres paroissiaux mentionnent 170 sépultures en moyenne par an dans ce cimetière entre 1779 et 17924. Les nouvelles dimensions de l’espace funéraire lui permettent de répondre aisément à cet accroissement du nombre d’inhumés.
Figure 60. Plan du cimetière en 1779, réalisé à partir des archives (AMN, 4 N 160 ; DAO : H. Duval, Inrap)

Figure 61. Vue en coupe de la limite occidentale du cimetière en 1779 (Tranchée de récupération de mur 10242, coupe 11 ; cliché : Inrap)

Figure 62. Superposition du relevé topographique de la fouille et du plan de 1818 (AMN, 4 N 160 ; DAO : H. Duval, Inrap)

Et autour du cimetière ?
4En 1732, le cimetière est construit le long d’une route existante au préalable, le chemin de Boudonville5. Sur le cadastre napoléonien de 1830, cet axe est devenu le chemin du Grand Cimetière des Trois-Maisons. Il ne prendra son nom de rue Jean Lamour qu’en 18676.
5Un second chemin, côté ouest, est mentionné dans les sources à partir de 1779 : sur le plan d’agrandissement du cimetière, il s’appelle « chemin pour les voitures7 » (voir supra fig. 42). En 1784, il relie le nouveau cours Léopold à la rue du cimetière8. Et en 1818, il mesure 21 m de large à sa naissance sur la rue de Boudonville, 7,45 m à son extrémité au sud et il est en partie occupé par les boues de la ville9. Avec l’agrandissement du cimetière de 1818-1824, cet axe est réduit d’une partie de son emprise et une porte côté ouest permet désormais un accès direct au cimetière. En 1828, il est toujours mentionné comme un chemin vicinal qui va de la porte Neuve au cimetière des Trois-Maisons10. Il ne prend le nom de rue des Glacis sur les plans qu’à partir de la création du cadastre napoléonien.
6Et qu’en est-il des alentours ? Le plan de Belprey de 1754 présente très peu d’habitations en dehors des anciens murs de la citadelle11. En 1779, le plan d’agrandissement indique au sud et à l’ouest du cimetière des vignes ou des jardins (voir supra fig. 42). D’après les matrices cadastrales de 1830, le chemin couvert de même que les terrains qui longent le cimetière au sud sont plantés de vignes ou de vergers. Un plan de la même époque confirme ces écrits : le cimetière est essentiellement entouré de terrains vierges de construction jusque dans les années 1850 (voir supra fig. 20 et infra fig. A et fig. B).
Figure A. Huile peinte de 1795 par l’artiste lorraine Jean-Baptiste Claudot, montrant la porte Notre-Dame et le démantèlement du bastion, tous deux situés à proximité immédiate du cimetière. Source : artlorrain.com

Figure B. Nouveau plan des villes, citadelles et faubourgs de Nancy, 1830 (extrait, AMN, 1 Fi 1513 ; cliché : M. Dohr, Inrap)

L’organisation spatiale du secteur fouillé
7L’étude du diagramme stratigraphique a permis d’attribuer 83 individus aux deux premières phases d’occupation. S’y ajoute un peu moins d’une centaine d’inhumations non fouillées et pour lesquelles les observations de terrain sont restées très succinctes, faute de temps. D’orientation majoritairement est-ouest, les sépultures s’organisent sur deux plates-bandes d’inhumation séparées par une allée (fig. 63 et 64). La plus à l’est est quasiment nord-sud, tandis que la seconde est orientée nord-ouest/sud-est.
8La nature du terrain – le remblai des glacis – n’a en général pas permis d’appréhender les contours de fosses, et ce pour les phases 2, 3, 4 et 5. Mais pour la phase la plus ancienne et la plus profonde, les tombes se distinguent nettement dans l’encaissant constitué de sables alluviaux (fig. 65). C’est ainsi que les archéologues ont pu, lors du dernier décapage, faire une découverte quasiment inédite : les inhumations de la plate-bande orientale ont été disposées côte à côte dans une seule et même fosse d’au moins 26 mètres de long, sur 1,8 m de large (fig. 63 et 66). Cette tranchée se développait même sans doute au-delà, au nord comme au sud, hors de l’emprise du secteur de fouille. Par la suite, l’étude des relevés et de la stratigraphie* des sépultures de la seconde plate-bande a permis de mettre en évidence deux autres creusements longilignes, sans doute un peu plus récents (phase 2) (fig. 64 et 67). Il s’agit très probablement de sépultures collectives*12 autrement appelées dans la bibliographie et les textes d’archives, « fosses communes ».
9Il faut noter qu’aucune autre structure de ce type n’a été repérée sur le reste de l’emprise prescrite lors du décapage ou dans les coupes. Il est donc possible que le choix de la zone à fouiller soit tombé par hasard sur le secteur réservé aux fosses communes du cimetière. Ce mode d’inhumation ne semble pas en effet le seul pratiqué dans cet espace funéraire. Des sépultures plus classiques, individuelles (et deux cas de sépultures doubles), ont été installées dans la plate-bande occidentale lors de la phase 1 puis dans la plate-bande orientale, au-dessus de la première fosse commune, en phase 2.
10Aux alentours de la Révolution, le manque de place se faisant sentir, des sépultures individuelles orientées nord-sud ont été disposées le long des allées, voire au milieu des plates-bandes (fig. 64 et 68). La densité des sépultures et la rotation très rapide des espaces d’inhumations, sur cette première période d’occupation d’à peine 15 ans, suggèrent un accroissement important du nombre d’inhumés dans ce cimetière - ou dans cette partie de l’espace funéraire - ainsi que le désintérêt rapide ou imposé par nécessité pour les sépultures sous-jacentes.
Figure 63. Plan de la phase 1 (DAO : P. Toussaint, M. Dohr, Inrap)

Figure 64. Plan de la phase 2 (DAO : P. Toussaint, M. Dohr, Inrap)

Figure 65. Vue en plan de la sépulture 874 appartenant à la phase 1 (cliché : Inrap)

Figure 66. Vue en coupe de la fosse commune de la phase 1 (cliché : Inrap)

Figure 67. Vue en plan d’une fosse commune de la phase 2 (cliché : Inrap)

Figure 68. Sur la droite du cliché, une sépulture orientée nord-sud a été ajoutée en limite de plate-bande (cliché : Inrap)

La « fosse commune » : un mode d’inhumation typiquement urbain
11Les deux premières phases d’occupation mises en évidence dans le secteur de fouille sont donc essentiellement caractérisées par la présence de grands ensembles funéraires de type collectif.
12Le plus ancien n’a malheureusement été observé que dans une coupe et en fin d’opération (plate-bande orientale, fig. 63 et 66). La quarantaine de sépultures composant cette structure a donc dû être traitée très rapidement. Les individus y sont pour la plupart déposés en cercueils, sur au moins trois couches, de manière simultanée (sépulture dite multiple*) ou après un certain laps de temps (sépulture dite collective*13). Les groupes de dépôts successifs pourraient correspondre à une série d’inhumations distinctes dans le temps (par exemple les morts apportés dans la journée). Cette structure semble donc avoir les caractéristiques d’une fosse commune, dans laquelle s’étageaient les morts au fur et à mesure de leur arrivée, la tranchée s’allongeant progressivement pour les suivants.
13Deux autres regroupements de sépultures ont été repérés en phase 2 dans la plate-bande ouest, soit 72 individus (fig. 64). Aucune tranchée n’était visible sur le terrain, mais de nombreuses associations de cercueils ont pu être constatées (fig. 69). La sépulture collective* A se développe au sud, hors emprise, et mesure au moins 3 m de long sur environ 1,80 m de large. Elle comprend deux ou trois niveaux d’inhumations superposées, plus ou moins séparées par de la terre, et compte a minima 12 individus inhumés en cercueil. La sépulture collective* B n’a pu être observée que partiellement sur 12 m de long. Elle comprend un à deux niveaux d’inhumations (voire trois par endroits), majoritairement en cercueil, parfois ordonnées tête-bêche et collées les unes aux autres (fig. 70 et 71). Les inhumations se regroupent par petites unités simultanées. Il est difficile d’évaluer le temps qui sépare ces différents enterrements et par là même d’établir le caractère classique ou « de crise » de la sépulture. Mais il semble bien que l’on soit face ici à des fosses communes.
14Ce type de sépulture n’a été jusqu’ici que rarement mis en évidence archéologiquement parlant, alors qu’a contrario, le terme revient très souvent dans la littérature comme dans les sources archivistiques. Deux sites fouillés récemment dans le sud de la France présentent tout de même des tombes comparables. Il s’agit du cimetière de La Ciotat fouillé en 200914 et du cimetière des Crottes à Marseille, fouillé en 2013 et 201415. Le premier fonctionne de 1581 au milieu du 19e siècle et présente quatre exemples de fosses communes. Les inhumations sont ici regroupées en fosses ou tranchées comprenant respectivement 4, 8, 14 et 8 individus. Ces sépultures collectives* qui n’appartiennent ni à la même phase, ni au même secteur d’inhumation, semblent présenter un recrutement classique, mêlant immatures et adultes. Le second site est plus récent et les 12 tranchées d’inhumation sont toutes postérieures à 1860. Elles comprennent cette fois-ci 2 à 14 individus, immatures et adultes, déposés en ligne avec un intervalle minime, sans jamais se recouper. D’après les auteurs du rapport, la création de ces longues fosses est à mettre en relation avec le manque de places disponibles restant dans le cimetière à la fin du 19e siècle.
15Mais que se cache-t-il réellement derrière le terme de « fosse commune » ? Ce terme est régulièrement rencontré dans les sources écrites de l’époque moderne et n’a rien à voir avec le terme « terrain commun » utilisé encore aujourd’hui dans certains cimetières. Par définition, c’est dans la fosse commune qu’étaient déposés les gens du commun au fur et à mesure des décès16. En réalité, le surpeuplement des cimetières en ville, principalement durant la période moderne, a également participé à la multiplication des fosses communes. Dans le Sud-Est de la France, « le cimetière est caractérisé dans les villes par des inhumations en tranchées dans des fosses collectives où les cadavres étaient mis côte à côte, voire superposés au hasard des décès17 » (fig. 72). Chaque cimetière urbain possédait une voire plusieurs fosses communes, utilisées jusqu’à saturation. Elles étaient alors fermées et on en creusait d’autres à côté. Certaines tranchées pouvaient même contenir jusqu’à 1 000 ou 1 500 individus18.
16Dans les archives, les 41 mémoires envoyés lors du concours national du printemps 1800 sur les funérailles et les lieux de sépultures19, mentionnent et déplorent, à plusieurs reprises, l’existence de ces fosses communes où « les cercueils, à mesure qu’ils arrivent, sont rangés au fond, pressés les uns contre les autres comme des poissons dans un baril (mémoire n° 35)20 ».
17Le décret impérial du 23 prairial an 12 (12 juin 1804), qui fait suite au concours et légifère sur les lieux d’inhumation, prévoit, entre autres, des fosses séparées individuelles que l’on ne pourra réutiliser que tous les cinq ans. C’est la fin officielle des fosses communes. Dans la réalité, « les fosses communes et les tranchées ouvertes avec trois corps de hauteur » continuent d’exister dans de nombreux cimetières pendant une bonne partie du 19e siècle21.
Figure 69. Vue de trois sépultures de la phase 2, probablement déposées simultanément (cliché : Inrap)

Figure 70. Individu déposé directement sur le cercueil sous-jacent, phase 2 (cliché : Inrap)

Figure 71. Piles d’individus déposés en cercueil ou en pleine terre dans une fosse commune, phase 2 (cliché : Inrap)

Figure 72. Daniel Rainville, « Inhumation des cercueils dans une fosse commune du cimetière ouest », 1997, Parcs Canada, extrait

Figure 73. Courbes d’âges au décès simplifiées réparties par phase. La phase 2 ne montre pas de différence sensible (J. Maestracci, Inrap)

Un recrutement classique : âge, sexe et éléments de parure
18Plusieurs indicateurs montrent que la population de la phase 2 répond à des critères classiques (41 % de femmes, 59 % d’hommes) avec une courbe d’âge au décès similaire à celle des autres phases (fig. 73). Les squelettes exhumés ne présentent pas non plus un taux de pathologie différent de celui des individus des périodes suivantes. Mais ils sont pour la plupart inhumés en « fosse commune » comme expliqué dans le paragraphe précédent. Leur placement dans des tranchées au fur et à mesure des enterrements n’est donc pas ici lié à un événement précis (guerre ou épidémie). Nous avons plutôt affaire dans ce cas précis à un mode d’inhumation choisi délibérément dans un souci de gain de place, peut-être afin de gérer plusieurs épisodes de crises (épidémie au sein d’une famille, hiver rigoureux, etc.) et probablement destiné aux plus humbles. Tous les inhumés ne sont d’ailleurs pas systématiquement déposés dans ces tranchées. Les phases 1 et 2 comprennent aussi des sépultures classiques inscrites dans les rangées voisines (fig. 63 et 64). Est-ce à dire que ces individus sont des privilégiés ? Difficile de répondre puisque nous sommes tous identiques une fois réduits à l’état de squelettes. Ainsi, seuls les objets en matériaux non périssables associés aux sépultures peuvent éventuellement apporter quelques indices quant au statut d’une infime partie de la population inhumée.
19Dix-neuf inhumations appartenant à cette période ont livré de petits objets accompagnant ou parant le défunt, dont seulement deux pour la phase la plus ancienne.
20Les éléments les plus nombreux sont des épingles en alliage cuivreux (14). Dans la plupart des sépultures, seules une à deux épingles sont disposées de manière aléatoire autour du squelette22.
21Les défunts portaient quelques éléments de parure, de facture relativement modeste. Un anneau simple de type alliance en alliage cuivreux se trouvait à la main droite d’un homme adulte23 ; une bague avec une intaille en verre au doigt d’une femme24 (fig. 74) ; un bracelet au poignet gauche d’une femme plus âgée25 (fig. 75).
22Il est quelquefois difficile en raison de la mauvaise conservation d’un objet de déterminer son utilité. Ainsi, un ensemble de cinquante perles en pâte de verre facettées, assemblées par un lien périssable observé lors de la fouille était enroulé autour de l’avant-bras droit d’une femme26 (fig. 76). Sa position et l’assemblage de perles noires et blanches peuvent suggérer un chapelet. Cependant, si le nombre de perles pourrait correspondre, la répartition des couleurs n’est pas conventionnelle. Il peut également s’agir d’un simple collier déposé comme souvenir.
23Enfin, contrairement à ce que l’on aurait pu imaginer, les objets à caractère religieux sont rares et accompagnent seulement quatre défunts. Trois chapelets de modèles différents proviennent de sépultures d’individus adultes. Deux sont composés de perles en pâte de verre liées par des maillons en fer. Le premier était enroulé autour du poignet du défunt27 ; le second était porté autour du cou d’un homme et se termine par un crucifix28 (fig. 77). Une femme adulte tenait dans ses mains jointes un dernier exemplaire en os et alliage cuivreux, accompagné d’une médaille de la croix de Saint-Benoît29 (fig. 78). La fabrication de cette médaille commence en Allemagne à la fin du 17e siècle. Elle se répand rapidement dans toute l’Europe catholique. Pour les fidèles, elle assure une défense contre les esprits infernaux et la tentation du mal. Elle fut considérée comme la cause de nombreuses guérisons jusqu’au 19e siècle30.
24Pour finir, une médaille très corrodée représentant sans doute la Vierge se trouvait dans les mains d’un enfant dont la coiffure était soignée31.
25La tombe la plus significative de cette phase, entendons dont les vestiges nous renseignent sur son occupant, est celle d’un soldat du 15e régiment d’infanterie inhumé en uniforme32. La datation de cette sépulture, associée aux indices stratigraphiques et ceux des sources écrites, permet de proposer l’année 1793 comme charnière entre les phases 2 et 3.
Figure 74. Bague composée d’un anneau en alliage cuivreux (18 mm de diamètre ; 0,26 g) surmonté d’une intaille, dont le chaton est manquant, en pâte de verre représentant un buste féminin coloré en rose ou en rouge (18 x 10 mm ; 0,8 g) (cliché : Lam)

Figure 75. Bracelet constitué d’une chainette assez épaisse en alliage cuivreux et de dix perles en os et en pâte de verre de tailles et formes différentes (4 bleues et 2 blanches). Les perles en os sont en forme de coquillage et couvertes d’une matière blanche (cliché : L. Mocci, Inrap

Figure 76. Collier ou chapelet en perles en pâte de verre assemblées par un lien périssable (25 blanches, 20 translucides et 5 noires). Les perles sont de taille irrégulière et facettées (cliché : L. Mocci, Inrap)

Figure 77. Chapelets de la phase 2 (cliché : Lam)

Figure 78. Chapelet en os et alliage cuivreux et médaille de Saint-Benoît (cliché : Lam). Sur l’avers, Saint Benoît brandit une croix avec l’inscription : « CRUX.S.P.BENE » (Crux Sancti Patris Benedicti : Croix du Saint Père Benoît. Sur l’autre face, une croix avec de multiples inscriptions. Entre les branches de la croix : « C.S.P.B. » (Crux Sancti Patris Benedicti) ; sur la croix, horizontalement : « N.D.S.M.D. » (Non Draco Sit Mihi Dux : le dragon ne doit pas être mon guide) ; verticalement : « C.S.S.M.L. » (Crux Sacra Sit Mihi Lux : la croix doit être ma lumière) ; autour : « V.R.S.N.S.M.V.S.M.Q.L.I.V.B. » (Vade Retro Satanas Numqvam Suade Mihi Vana : arrière Satan, ne me tente jamais par la vanité ; Sunt Mala Quae Libas Ipse Venenum Bibas : ce que tu offres, ce n'est que le mal, ravale ton poison.

La sépulture d’un soldat du 15e régiment d’infanterie (1791-1793)
26La sépulture 839 appartenant à la phase 2 du cimetière est celle d’un homme décédé entre 20 et 50 ans (fig. A). Il est revêtu d’un uniforme dont il reste encore des fragments de chemise, de veste en drap de laine et de galon. Trente-cinq boutons en alliage cuivreux de deux types différents étaient disposés autour du squelette. Vingt-cinq, de petits diamètre (17 mm), sont bombés et à fixation simple. Cinq fermaient le gilet (mais il en manque sans doute) et vingt étaient cousus sur la veste : sept sur chaque revers, trois sur les pattes de parement à l’extrémité des manches et un pour fixer les épaulettes. Les autres boutons, au nombre de dix sont de diamètre supérieur (20 mm), plats, étamés et à fixations de quatre orifices. Trois d’entre eux ornent les poches en se répartissant sur la hauteur et deux autres le dos de la veste sur chaque pan. Onze boutons plats et circulaires ont également été retrouvés le long de chaque jambe, fermant les guêtres. Bien que très corrodés (fig. C), les boutons témoignent de l’appartenance de cet individu au 15e régiment d’infanterie. Ce régiment a été créé sous la Révolution française, à partir de celui du Béarn (fig. D). Le 27 juillet 1791, l’Assemblée nationale décrète que « l’habit national » sera bleu de roi à doublure blanche, parements et collet écarlate à passepoil blanc et revers blancs à passepoil écarlate. L’uniforme reste le même, seules les couleurs changent. Notre soldat ayant été inhumé à cette période de transition, la couleur de son uniforme reste incertaine.
27Une balle en plomb a été découverte en lieu et place de l’une de ses patellae (rotule) (fig. E et F).
28Cet homme n’était vraisemblablement pas un simple soldat. Outre le fait qu’il soit le seul à porter son uniforme au complet, il bénéficie également du seul couvercle de cercueil en chêne repéré dans le secteur fouillé, le sapin étant lui utilisé de manière systématique33.
Figure A. Sépulture 839 en cours de fouille (cliché : F. Wittmann, Inrap)

Figure B. Détail

Figure C. Exemple de boutons après restauration (cliché : Lam)

Figure D. Aquarelle de Nicolas Hoffmann (1740-1832), 15e régiment d’infanterie de Béarn, au règlement de 1791, 1791

Figure E. Détail de la jambe du soldat, avec la balle en place (cliché : F. Wittmann, Inrap)

Figure F. Balle de fusil en plomb de 19 mm provenant de la sépulture 839 (25,59 g) (cliché : C. Pillard, Inrap)

Notes de bas de page
1 Voir « La surpopulation récurrente de l’espace funéraire ».
2 AMN, 4 N 160 et fig. 42.
3 AMN, 4 N 160.
4 Après 1792, il devient difficile de faire le décompte des sépultures car le lieu d’inhumation n’est plus précisé dans les registres d’état civil. Il pourrait néanmoins être déduit de l’adresse du défunt, travail au demeurant fastidieux et difficile à intégrer dans le cadre de cette publication.
5AMN, DD 43’.
6 Cuny, 2001, p. 132.
7 AMN, 4 N 160.
8 Elter, 2002, p. 400.
9 AMN, 4 N 190.
10 Ibid.
11 BMN, FG1 plan 41.
12 Voir « Les différents types de gestes funéraires ».
13 Voir « Les différents types de gestes funéraires ».
14 Richier et al., 2011.
15 Richier et Weydert, 2016 ; Bouchez et Parmentier, 2019, p. 131-136.
16 Rigeade, 2007, p. 6-7.
17 Bertrand, 1994, p. 509-525.
18 Lassère, 1997, p. 19.
19 Voir « Lois et décrets… ».
20 Lassère, 1997, p. 97-99.
21 Ibid., p. 104-109.
22 Voir « L’habillement ou enveloppe du défunt ».
23 Sépulture 874 ; homme âgé de plus de 60 ans.
24 Sépulture 880 ; femme âgée de 20 à 49 ans.
25 Sépulture 751 ; femme âgée de plus de 50 ans.
26 Sépulture 836 ; femme âgée de plus de 60 ans.
27 Sépulture 830 ; homme âge supérieur à 30 ans.
28 Sépulture 891 ; homme âge supérieur à 50 ans.
29 Sépulture 975.
30 Guéranger, 1890.
31 Sépulture 903 ; immature âgé de 5 à 9 ans ; voir « L’habillement ou enveloppe du défunt ».
32 Sépulture 839 ; voir « La sépulture d’un soldat du 15e régiment d’infanterie ».
33 Voir « Les cercueils et l’économie du cercueil ».
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