Table des matières
I - Les outils de la réflexion
2. Identification des outils
L’exemple du khurpā
3. Les mots et les actes : baratter, allumer le feu
Pour un dialogue de la technologie et de la philologie
4. Du bon usage de la bouse
Travail et imaginaire féminins
5. Réflexions pour l’étude des savoirs techniques
- Les implications socio-politiques de la définition des savoirs
- Quelques conceptions traditionnelles du savoir
- HÉRITAGE MÉDIÉVAL ET MOGHOL
- PÉRIODE BRITANNIQUE
- Une évolution significative : des congrès sur les techniques traditionnelles
- Émergence et différenciation des savoirs techniques
- Les outils, instruments de transmission de savoirs
- Comment débusquer les savoirs techniques ?
- Constitution d’un ensemble technique
- Les savoirs et l’apprentissage
6. Le chaudron et le sablier
Quelques représentations du temps chez les Jaina digambara
II - Mille et un tours de potiers
7. Les techniques de poterie
Les outils, les castes et la hiérarchie
- Distribution des variantes : état de la question
- Les logiques techniques et leurs limites
- Les contraintes : contradictions et classement
- Les variantes techniques comme enjeu social
- Les traits techniques comme marqueur social
- Signes de différenciation sociale
- Signes de statut hiérarchisé
- Représentations culturelles des traits techniques
- Conclusion
9. Les potières Kota
Des femmes qui connaissent plus d’un tour
- La poterie en Inde
- Le tournage et les tours
- Attribution sexuelle du tournage
- Les Kota dans les Nilgiri, une région géographique et sociale
- Les potières kota : tourneuses ou pas ?
- Façonnage des pots
- Les produits
- Le processus
- MATÉRIAUX
- PRÉPARATION DE LA PÂTE
- TOURS ET TOURNAGE
- AGRANDISSEMENT PAR BATTAGE
- POLISSAGE
- ENGOBAGE
- CUISSON ET ENFUMAGE
- Variantes, évolution, innovation
- Tournage, tour, tournette
- Vers une anthropologie générale des Kota
III - Travail et saveurs
14. Le tabac et l’opium en Inde
Leur rôle dans l’histoire des Nilgiri
