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Les fruits de la vigne

Représentations de l’environnement naturel en Languedoc

L'image du vignoble languedocien, mer de ceps déferlant à l'infini, est une création récente, née de l'impérieux essor de la fin du XIXe siècle. Cependant, jusqu'au sein d'une monoculture qui uniformise paysages et façons du travail, persistent, résistent et s'affirment de tout autres rapports à cet espace partagé. Christiane Amiel a pris, dans cet ouvrage, le parti original de s'arrêter à des pratiques qui, à première vue, ne portent pas sur l'essentiel : planter entre les ceps des légume...


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  • Éditeur : Éditions de la Maison des sciences de l’homme, Ministère de la Culture
  • Collection : Ethnologie de la France | 3
  • Lieu d’édition : Paris
  • Année d’édition : 1985
  • Publication sur OpenEdition Books : 01 août 2014
  • EAN (Édition imprimée) : 9782735101283
  • EAN électronique : 9782735118236
  • DOI : 10.4000/books.editionsmsh.2244
  • Nombre de pages : 134 p.

© Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 1985

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