Los rebaños de Gerión
Pastores y trashumancia en Iberia antigua y medieval
Collection de la Casa de VelázquezÉditeur : Casa de Velázquez
Lieu d’édition : Madrid
Publication sur OpenEdition Books : 31 mai 2017
Collection : Collection de la Casa de Velázquez
Année d’édition : 2001
Nombre de pages : XIII-348
Présentation
Desde el mito griego –los rebaños de Gerión– al Honrado Concejo de la Mesta, la Península Ibérica ha sido famosa tierra de pastores. Sin embargo, la importancia social y económica de esta granjería –y de su modalidad más característicamente hispana, la trashumancia–, es difícil de conceptualizar históricamente, porque todo lo pastoril no sólo elude al historiador, sino que resulta opaco a su mirada: enseres perecederos y viviendas temporales, modos de vida cuasi nómadas y, sobre todo, actividades regidas por usos consuetudinarios. De hecho, en los estudios sobre la Mesta, se suele prestar más atención al reflejo de la actividad ganadera en el ámbito urbano que a los testimonios cotidianos de mayorales, gañanes y zagales, las dificultades de la actividad cañariega y la repercusión social y cultural de sus modos de vida. Este libro tiene como propósito identificar los orígenes de la actividad pastoril en la Península y determinar su importancia económica y social en distintos periodos históricos antes de que la Mesta, organizada por el rey Alfonso X, alcanzase su primera edad de oro en época de los Reyes Católicos y los Austrias mayores.
Sommaire
Joaquín Gómez-Pantoja
IntroducciónPedro García Martín
«La principal sustancia destos reynos»De la trashumancia premesteña en la Península Ibérica
Marie-Claude Gerbet
Une voie de transhumance méconnueLa cañada Soria-Portugal à l’époque des Rois Catholiques
María Concepción Quintanilla Raso
El pastoreo en Cuenca a fines de la Edad MediaBases y lógicas de un sistema económico en la compleja realidad agraria
María Asenjo González
Los espacios ganaderosDesarrollo e impacto de la ganadería trashumante en la Extremadura castellano-oriental a fines de la Edad Media
Julio Escalona Monge
Jerarquización social y organización del espacioBosques y pastizales en la Sierra de Burgos (siglos X-XII)
Francisco Javier Fernández Conde
Ganadería en Asturias en la primera Edad MediaAlgunas características de la economía castreña y romana
Pedro Sáez
Los agrónomos latinos y la ganaderíaCarmen Alfaro Giner
Vías pecuarias y romanización en la Península IbéricaMartín Almagro-Gorbea
La Serranía de AlbarracínAnálisis etno-arqueológico de la ganadería en la Celtiberia meridional
Eduardo Galán Domingo et Marisa Ruiz-Gálvez
Rutas ganaderas, transterminancia y caminos antiguosEl caso del Occidente peninsular entre el Calcolítico y la Edad del Hierro
Philippe Gardes
La problématique de la transhumance protohistoriqueL’exemple des Pyrénées occidentales
Anejos
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