Version classiqueVersion mobile
OpenEdition Books

Être à table au Moyen Âge

 | 
Nelly Labère

Table des matières

I. Les règles de l'appétit

Mange ma fille ! La privation et l'excès

Katy Bernard

Les noces dévorantes

Du rapport du Jaloux à la nourriture dans le Roman de Flamenca

Voir et être vu. Rituels de bouche et espace politique

Francisco Bautista

«Comed conde»

Las transformaciones de un ritual del Cantar de Mio Cid a Diego de Valera

La table et ses tréteaux. La théâtralisation du repas

Jelle Koopmans

Être vu à table

Théâtralisations du repas et de la nourriture à la fin du Moyen Âge

Maria José Palla

L’absence de table

Le jeûne de la vieille de Carême

II. Découper le texte. À la cuisine du récit

Avoir les yeux plus gros que le ventre : La Celestina

Nathalie Peyrebonne

Bouches célestinesques

« Una co... ¡o mal bocabro!, una comer, o cometa... comedia… »