Los intersticios de la globalización: un label "Max Havelaar" para los pequeños productores de café
Se plantea como hipótesis de trabajo que la aceptación de reglas estrictas, los cambios en los hábitos productivos y las aptitudes a la negociación que exige la producción de café solidario, depende en gran parte de la existencia de recursos organizativos en el seno mismo de las sociedades rurales y de sus aptitudes para movilizarlos.
Nota dell’editore
Obra en la que se plantea como hipótesis de trabajo que la aceptación de reglas estrictas, los cambios en los hábitos productivos y las aptitudes de negociación que exige la producción de café solidario, depende en gran parte de la existencia de recursos organizativos al seno de las sociedades rurales y de sus aptitudes para movilizarlos.
- Editore : Centro de estudios mexicanos y centroamericanos
- Collana : Geografía, Sociología y Ciencias Políticas
- Luogo di pubblicazione : Mexico
- Anno di pubblicazione : 1999
- Pubblicato su OpenEdition Books : 24 avril 2013
- EAN (edizione cartacea) : 978-968-6029-65-9
- EAN digitale : 978-2-8218-2788-2
- DOI : 10.4000/books.cemca.510
- Numero di pagine : 340 p.
- Sommario
- Presentazione
- Autore
El caso de la cooperativa ISMAM en Chiapas
Se plantea como hipótesis de trabajo que la aceptación de reglas estrictas, los cambios en los hábitos productivos y las aptitudes a la negociación que exige la producción de café solidario, depende en gran parte de la existencia de recursos organizativos en el seno mismo de las sociedades rurales y de sus aptitudes para movilizarlos.
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Léxico
In Renard Marie-Christine, Los intersticios de la globalización: un label "Max Havelaar" para los pequeños productores de café
… -
Introducción
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I - Las tendencias del sector agro-alimentario
In Renard Marie-Christine, Los intersticios de la globalización: un label "Max Havelaar" para los pequeños productores de café
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II - La regulación del mercado internacional del café: Una perspectiva histórica
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III - Tendencias del mercado e implicaciones estratégicas
In Renard Marie-Christine, Los intersticios de la globalización: un label "Max Havelaar" para los pequeños productores de café
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IV - El café de los pequeños productores en el mercado. La iniciativa Max Havelaar
In Renard Marie-Christine, Los intersticios de la globalización: un label "Max Havelaar" para los pequeños productores de café
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V - Una convergencia de intereses Max Havelaar Bélgica
In Renard Marie-Christine, Los intersticios de la globalización: un label "Max Havelaar" para los pequeños productores de café
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VI - Una alternativa para los pequeños cafeticultores
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Conclusiones generales
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Bibliografía
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Anexos
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