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OpenEdition Books Collège de France Leçons inaugurales Le carbone renouvelable dans les ...

Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques

Leçon inaugurale prononcée le jeudi 15 décembre 2011

En 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s’adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une « bio-économie », c’est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d’articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La « chimie verte » consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d’origine fossile par du ...


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Note de l’éditeur

La chaire annuelle de Développement durable – Environnement, énergie et société reçoit le soutien de TOTAL.
Page du professeur sur le site du Collège de France et vidéo de la leçon inaugurale : http://www.college-de-france.fr/site/paul-colonna/

  • Éditeur : Collège de France
  • Collection : Leçons inaugurales | 223
  • Lieu d’édition : Paris
  • Année d’édition : 2012
  • Publication sur OpenEdition Books : 24 janvier 2013
  • EAN (Édition imprimée) : 9782213669038
  • EAN électronique : 9782722601758
  • DOI : 10.4000/books.cdf.541
  • Nombre de pages : 114 p.

© Collège de France, 2012

Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540

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