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Les juifs, l’olivier et l’huile d’olive en Provence médiévale, d’après les registres notariés aixois de la fin du
xv
e
siècle
in
Georges J. Aillaud, Patrick Boulanger, Jean-Pierre Brun
et al.
,
L’huile d’olive en Méditerranée
Institut de recherches et d’études sur les mondes arabes et musulmans, 1985
...
Les juifs et l'or à Aix à la fin du
xv
e
siècle
in
Jean Arrouye, Paul Bancourt, Jean Batany
et al.
,
L’or au Moyen Âge
Presses universitaires de Provence, 1983
...
Les Juifs d’une oasis
in
Joëlle Allouche-Benayoun, Geneviève Dermenjian (Hsgb.),
Les Juifs d’Algérie
Presses universitaires de Provence, 2015
...
Frontières culturelles chez les juifs de la Provence médiévale
in
Jean-Paul Boyer, Anne Mailloux, Laure Verdon (Hsgb.),
Identités angevines
Presses universitaires de Provence, 2016
...
Astronomie et astronomes juifs dans le midi de la France au Moyen Âge
in
Jean Batany, Jeanne Battesti-Pelegrin, Régine Colliot
et al.
,
La soleil, la lune et les étoiles au Moyen Âge
Presses universitaires de Provence, 1983
...
Les parentés juives comtadines de quelques néophytes aixois (1490-1525)
in
Gabriel Audisio, Régis Bertrand, Madeleine Ferrières
et al.
(Hsgb.),
Identités juives et chrétiennes
Presses universitaires de Provence, 2003
...
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