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La Cocina Piurana
Ensayo de antropología de la alimentación
Anne-Marie Hocquenghem, Susana Monzon
Institut français d’études andines, 1995
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Los Guayacundos de Caxas y la sierra piurana
Siglos XV y XVI
Anne-Marie Hocquenghem
Institut français d’études andines, 1990
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Sacrificios y calendario ceremonial en las sociedades de los Andes centrales
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