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Jean-Luc Sarrazin

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Livres

Économie et société dans la France de l'Ouest Atlantique

Économie et société dans la France de l'Ouest Atlantique

Du Moyen Âge aux Temps modernes

Guy Saupin, Jean-Luc Sarrazin (dir.)

Presses universitaires de Rennes, 2004

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Ports et littoraux de l'Europe atlantique

Ports et littoraux de l'Europe atlantique

Transformations naturelles et aménagements humains (xive-xvie siècles)

Michel Bochaca, Jean-Luc Sarrazin (dir.)

Presses universitaires de Rennes, 2007

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Le sel de la Baie

Le sel de la Baie

Histoire, archéologie, ethnologie des sels atlantiques

Jean-Claude Hocquet, Jean-Luc Sarrazin (dir.)

Presses universitaires de Rennes, 2006

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Chapitres

Le paysage salicole de l’île de Bouin à la fin du Moyen Âge

in Frédéric Chauvaud, Jacques Péret (dir.), Terres marines

Presses universitaires de Rennes, 2006

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Digues, bots et chaussées

in Frédérique Laget, Alexis Vrignon (dir.), S’adapter à la mer

Presses universitaires de Rennes, 2014

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In memoriam : Gérard Louise

in Guy Saupin, Jean-Luc Sarrazin (dir.), Économie et société dans la France de l'Ouest Atlantique

Presses universitaires de Rennes, 2004

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La comptabilité de la seigneurie de Bouin en 1473-1474 d’après le compte de rachat de la baronnie de Rays

in Jean-Christophe Cassard, Yves Coativy, Alain Gallicé et al. (dir.), Le prince, l'argent, les hommes au Moyen Âge

Presses universitaires de Rennes, 2008

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Maillezais et la mise en valeur des marais au Moyen Âge

in Mathias Tranchant, Cécile Treffort (dir.), L'abbaye de Maillezais

Presses universitaires de Rennes, 2005

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La paysannerie saunière des marais de la Baie à la fin du Moyen Âge : stratification et relations sociales

in Annie Antoine (dir.), Campagnes de l'Ouest

Presses universitaires de Rennes, 1999

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Conclusion

in Michel Bochaca, Jean-Luc Sarrazin (dir.), Ports et littoraux de l'Europe atlantique

Presses universitaires de Rennes, 2007

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« Nobles gens » dans une affaire criminelle : le meurtre d’Hector Rousseau, procureur du roien la sénéchaussée de Guyenne (dimanche 14 mai 1458)

in Sophie Cassagnes-Brouquet, Amaury Chauou, Daniel Pichot et al. (dir.), Religion et mentalités au Moyen Âge

Presses universitaires de Rennes, 2003

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Conclusion

in Jean-Claude Hocquet, Jean-Luc Sarrazin (dir.), Le sel de la Baie

Presses universitaires de Rennes, 2006

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Introduction

in Michel Bochaca, Jean-Luc Sarrazin (dir.), Ports et littoraux de l'Europe atlantique

Presses universitaires de Rennes, 2007

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Les ports de la Baie à la fin du Moyen Âge : évolution des rivages et problèmes d’accès

in Michel Bochaca, Jean-Luc Sarrazin (dir.), Ports et littoraux de l'Europe atlantique

Presses universitaires de Rennes, 2007

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