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Daniel Roche - OpenEdition Books
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Daniel Roche
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Livre
Capitales culturelles, capitales symboliques
Paris et les expériences européennes (XVIII
e
-XX
e
siècles)
Christophe Charle, Daniel Roche (dir.)
Éditions de la Sorbonne, 2002
...
Chapitres
Voltaire voyageur
...
Le vin, le pain, le goût
in
Jean-Luc Mayaud (dir.),
Clio dans les vignes
Presses universitaires de Lyon, 1998
...
Introduction
in
Hans Erich Bödeker, Michael Werner, Patrice Veit (dir.),
Le concert et son public
Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2002
...
Introduction
in
Raymonde Monnier (dir.),
À Paris sous la Révolution
Éditions de la Sorbonne, 2008
...
Le peuple de Paris
, vingt ans après
in
Jean-Louis Robert, Danielle Tartakowsky (dir.),
Paris le peuple
Éditions de la Sorbonne, 1999
...
Les chevaux de Monsieur le vicomte
in
Michel Balard, Jean-Claude Hervé, Nicole Lemaitre (dir.),
Paris et ses campagnes sous l’Ancien Régime
Éditions de la Sorbonne, 1994
...
Préface. La magnificence et le pouvoir : les Guise dans la société de la Renaissance
in
Marjorie Meiss-Even,
Les Guise et leur paraître
Presses universitaires François-Rabelais, 2013
...
Préface. Du local au général. Les sociabilités toulousaines de l’Ancien Régime à la Révolution
in
Michel Taillefer,
Études sur la sociabilité à Toulouse et dans le Midi toulousain de l’Ancien Régime à la Révolution
Presses universitaires du Midi, 2014
...
Prologue
in
Isabelle Luciani, Guy Le Thiec, Emmanuelle Chapron (dir.),
Érudits, collectionneurs et amateurs
Presses universitaires de Provence, 2017
...
Chevaux
in
Nicolas Delalande, Béatrice Joyeux-Prunel, Pierre Singaravélou
et al.
(dir.),
Dictionnaire historique de la comparaison
Éditions de la Sorbonne, 2020
...
Postface [établie en 2009]
in
Agnès Callu (dir.),
Le Mai 68 des historiens
Presses universitaires du Septentrion, 2018
...
Sociabilité savante et progrès de l’économie politique dans la France du
xviii
e
siècle
in
Jesús Astigarraga Goenaga, Javier Usoz Otal (dir.),
L’Économie politique et la sphère publique dans le débat des Lumières
Casa de Velázquez, 2013
...
Mémoires policiers : une culture de corps
in
Catherine Denys, Brigitte Marin, Vincent Milliot (dir.),
Réformer la police
Presses universitaires de Rennes, 2009
...
Contrôle de la mobilité et des migrants : principes et pratiques. Introduction
in
Marie-Claude Blanc-Chaléard, Caroline Douki, Nicole Dyonet
et al.
(dir.),
Police et migrants
Presses universitaires de Rennes, 2001
...
Préface
in
Philippe Grateau,
Les cahiers de doléances
Presses universitaires de Rennes, 2001
...
Cosmopolitisme, localisme et ouverture au
xviii
e
siècle
in
Anne Motta (dir.),
Échanges, passages et transferts à la cour du duc Léopold (1698-1729)
Presses universitaires de Rennes, 2017
...
Préface. Mobilités et expériences : transmission et transformations des savoirs des hommes à l’époque moderne (XVI
e
-XVIII
e
siècle)
in
Pilar González-Bernaldo, Liliane Hilaire-Pérez (dir.),
Les savoirs-mondes
Presses universitaires de Rennes, 2015
...
Préface. Traditions et inventions, les costumes régionaux
in
Jean-Pierre Lethuillier (dir.),
Les costumes régionaux
Presses universitaires de Rennes, 2009
...
Préface. Médecin, naturaliste, Michel Darluc, républicain des sciences au XVIII
e
siècle
in
Alain Collomp,
Un médecin des Lumières
Presses universitaires de Rennes, 2011
...
Le besoin et le goût :
alimentation de tous, gastronomie provinciale, entre le
xviii
e
et le
xix
e
siècle dans le Sud-Ouest
in
Philippe Meyzie,
La table du Sud-Ouest et l'émergence des cuisines régionales
Presses universitaires de Rennes, 2007
...
La cultura material a través de la historia de la indumentaria
in
Hira de Gortari, Guillermo Zermeño (dir.),
Historiografía francesa
Centro de estudios mexicanos y centroamericanos, 2000
...
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