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Olivier Putelat - OpenEdition Books
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Olivier Putelat
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Ittenheim « Lotissement du Stade » (Bas-Rhin) : une nécropole du Bas-Empire (350-450 après J.-C.) et ses dépôts funéraires d’origine animale
in
Nathalie Achard-Corompt, Michel Kasprzyk, Bérengère Fort (dir.),
L’Antiquité tardive dans l’Est de la Gaule, II
ARTEHIS Éditions, 2016
...
IV. D’abondants restes de faune : alimentation et approvisionnement en viande et poisson, IX
e
-XVI
e
siècle
in
Benjamin Saint-Jean Vitus (dir.),
Pas de fumet sans feu : cuisine et vie quotidienne auprès des moines de Tournus (IX
e
-XVI
e
siècle)
ARTEHIS Éditions, 2014
...
Une chasse aristocratique dans le Ried centre-Alsace au premier Moyen Âge : l’apport de l’archéozoologie à la connaissance du site d’Ostheim Birgelsgaerten (Haut-Rhin, France)
in
Édith Peytremann (dir.),
Des fleuves et des hommes à l’époque mérovingienne
ARTEHIS Éditions, 2016
...
Les chevaux de la nécropole d’Odratzheim « Sandgrube » (Bas–Rhin)
in
Elisabeth Lorans (dir.),
Le cheval au Moyen Âge
Presses universitaires François-Rabelais, 2017
...
Pratiques funéraires en Alsace du V
e
au I
er
siècle avant J.-C
in
Philippe Barral, Bernard Dedet, Fabien Delrieu
et al.
(dir.),
L’âge du Fer en Basse-Normandie. Gestes funéraires en Gaule au Second-Âge du Fer. Volumes I et II
Presses universitaires de Franche-Comté, 2011
...
Contribution à la connaissance des maladies contagieuses du bétail : le cas des dépôts bovins altomédiévaux de la Porte de Bourgogne (Franche-Comté) et de l’Ajoie (Jura suisse)
in
François Clément (dir.),
Épidémies, épizooties
Presses universitaires de Rennes, 2017
...
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