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Laurence Ossipow

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Livres

De l’aide à la reconnaissance

De l’aide à la reconnaissance

Ethnographie de l’action sociale

Laurence Ossipow, Alexandre Lambelet, Isabelle Csupor

Éditions ies, 2008

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Enquêter, former, publier au cœur de la cité

Enquêter, former, publier au cœur de la cité

Monica Battaglini, Stéphanie Fretz, Eva Nada et al. (dir.)

Éditions ies, 2018

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Chapitres

Introduction

in Monica Battaglini, Stéphanie Fretz, Eva Nada et al. (dir.), Enquêter, former, publier au cœur de la cité

Éditions ies, 2018

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La recherche anthropologique dans l’enseignement en travail social

in Monica Battaglini, Stéphanie Fretz, Eva Nada et al. (dir.), Enquêter, former, publier au cœur de la cité

Éditions ies, 2018

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3.11. Le végétarisme

in Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux (dir.), L'alimentation à découvert

CNRS Éditions, 2015

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