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Laurence Ossipow - OpenEdition Books
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Laurence Ossipow
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De l’aide à la reconnaissance
Ethnographie de l’action sociale
Laurence Ossipow, Alexandre Lambelet, Isabelle Csupor
Éditions ies, 2008
...
Enquêter, former, publier au cœur de la cité
Monica Battaglini, Stéphanie Fretz, Eva Nada
et al.
(dir.)
Éditions ies, 2018
...
Chapitres
Introduction
in
Monica Battaglini, Stéphanie Fretz, Eva Nada
et al.
(dir.),
Enquêter, former, publier au cœur de la cité
Éditions ies, 2018
...
La recherche anthropologique dans l’enseignement en travail social
in
Monica Battaglini, Stéphanie Fretz, Eva Nada
et al.
(dir.),
Enquêter, former, publier au cœur de la cité
Éditions ies, 2018
...
3.11. Le végétarisme
in
Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux (dir.),
L'alimentation à découvert
CNRS Éditions, 2015
...
Des saisons pour les pauvres ? Une valorisation secondaire
in
Camille Adamiec, Faustine Régnier, Marie-Pierre Julien (dir.),
L'alimentation au fil des saisons
Presses universitaires François-Rabelais, 2020
...
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