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Nicolas Minvielle-Larousse

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Les outils de mouture en Champagne-Ardenne à l’époque médiévale

in Olivier Buchsenschutz, Stéphanie Lepareux-Couturier, Gilles Fronteau (dir.), Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique, culture, diffusion

ARTEHIS Éditions, 2017

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