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Jean-Michel Minovez
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Livres
La puissance du Midi
Drapiers et draperies de Colbert à la Révolution
Jean-Michel Minovez
Presses universitaires de Rennes, 2012
...
L'industrie invisible
Les draperies du Midi
xvii
e
-
xx
e
siècles - Essai sur l'originalité d'une trajectoire
Jean-Michel Minovez
CNRS Éditions, 2012
...
Circulation des marchandises et réseaux commerciaux dans les Pyrénées (XII
e
- XIX
e
siècle)
Jean-Michel Minovez, Patrice Poujade (dir.)
Presses universitaires du Midi, 2005
...
Les industries rurales dans l’Europe médiévale et moderne
Jean-Michel Minovez, Catherine Verna, Liliane Hilaire-Pérez (dir.)
Presses universitaires du Midi, 2013
...
Faïence fine et porcelaine
Les hommes, les objets, les lieux, les techniques
Jean-Michel Minovez (dir.)
Presses universitaires du Midi, 2003
...
Chapitres
Des aires de spécialisation productive aux territoires industriels. Les espaces productifs de la laine du Midi, 1680-1870
in
Corine Maitte, Matthieu de Oliveira, Philippe Minard (dir.),
La gloire de l’industrie
Presses universitaires de Rennes, 2012
...
Remerciements
in
Jean-Michel Minovez, Patrice Poujade (dir.),
Circulation des marchandises et réseaux commerciaux dans les Pyrénées (XII
e
- XIX
e
siècle)
Presses universitaires du Midi, 2005
...
Les exportations des Pyrénées occidentales vers l’Espagne, milieu XVIII
e
-début XIX
e
siècle
in
Jean-Michel Minovez, Patrice Poujade (dir.),
Circulation des marchandises et réseaux commerciaux dans les Pyrénées (XII
e
- XIX
e
siècle)
Presses universitaires du Midi, 2005
...
Introduction
in
Jean-Michel Minovez, Patrice Poujade (dir.),
Circulation des marchandises et réseaux commerciaux dans les Pyrénées (XII
e
- XIX
e
siècle)
Presses universitaires du Midi, 2005
...
Arts décoratifs et industrie. L’exemple de la faïence fine et de la porcelaine, milieu XVIII
e
-XIX
e
siècle
in
Jean-Michel Minovez (dir.),
Faïence fine et porcelaine
Presses universitaires du Midi, 2003
...
Conclusion
in
Jean-Michel Minovez (dir.),
Faïence fine et porcelaine
Presses universitaires du Midi, 2003
...
Les moulins à papier de la partie occidentale des Pyrénées vers 1770-vers 1815
in
Mireille Mousnier (dir.),
Moulins et meuniers
Presses universitaires du Midi, 2002
...
Garonne et canal du Languedoc à Toulouse : l’importance de la voie d’eau et ses limites,
xviii
e
-milieu du
xix
e
siècle
in
Bernadette Suau, Jean-Pierre Almaric, Jean-Marc Olivier (dir.),
Toulouse, une métropole méridionale
Presses universitaires du Midi, 2009
...
Le paysage industriel et sa perception dans le Midi de la France, XVIII
e
-XX
e
siècle
in
Jean-Loup Abbé (dir.),
Une longue histoire
Presses universitaires du Midi, 2012
...
L’industrie des campagnes : retrouver la longue durée
in
Jean-Michel Minovez, Catherine Verna, Liliane Hilaire-Pérez (dir.),
Les industries rurales dans l’Europe médiévale et moderne
Presses universitaires du Midi, 2013
...
Les artisans aux champs dans les draperies des Pyrénées centrales fin
xvii
e
-fin
xviii
e
siècle
in
Mireille Mousnier (dir.),
L’artisan au village
Presses universitaires du Midi, 2000
...
Faut-il reconstruire le campus de l’Université du Mirail ?
in
Catherine Compain-Gajac (dir.),
Conservation-restauration de l’architecture du mouvement moderne
Presses universitaires de Perpignan, 2012
...
Discussion
in
Gilbert Larguier (dir.),
Douanes, États et Frontières dans l’Est des Pyrénées de l’Antiquité à nos jours
Presses universitaires de Perpignan, 2005
...
Discussion
in
Gilbert Larguier (dir.),
Douanes, États et Frontières dans l’Est des Pyrénées de l’Antiquité à nos jours
Presses universitaires de Perpignan, 2005
...
Formation progressive d’une frontière, barrière douanière et contrebande, vers 1761 - vers 1868
in
Gilbert Larguier (dir.),
Douanes, États et Frontières dans l’Est des Pyrénées de l’Antiquité à nos jours
Presses universitaires de Perpignan, 2005
...
Laines et draperies des montagnes du Midi français : circulations et productions intra et transpyrénéennes (milieu
xvii
e
-début
xix
e
siècle)
in
Nicole Lemaitre (dir.),
Des routes et des hommes : la construction des échanges par les itinéraires et les transports
Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2019
...
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