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Nutzen-Risiko-Bewertung von Mineralstoffen und Spurenelementen

Nutzen-Risiko-Bewertung von Mineralstoffen und Spurenelementen

Biochemische, physiologische und toxikologische Aspekte

Andrea Hartwig, Beate Köberle, Bernhard Michalke (dir.)

KIT Scientific Publishing, 2013

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