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Julie Massendari

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Chapitre

Chapitre 8. L’alimentation et les pratiques culinaires

in Damien Martinez (dir.), Un quartier de frange urbaine en milieu humide (xe-xve siècle) : les fouilles de la rue Fontgiève à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)

Alpara, 2021

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