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Presses universitaires du Midi

Livres

Vignobles et vins en Aquitaine

Vignobles et vins en Aquitaine

Images et identités d’hier et d’aujourd’hui

Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.)

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Le bazar de l’hôtel de ville

Le bazar de l’hôtel de ville

Les attributs matériels du gouvernement urbain dans le Midi médiéval

Ézéchiel Jean-Courret, Sandrine Lavaud, Judicaël Petrowiste et al. (dir.)

Ausonius Éditions, 2016

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Eaux et conflits

Eaux et conflits

Dans l’Europe médiévale et moderne

Patrick Fournier, Sandrine Lavaud (dir.)

Presses universitaires du Midi, 2012

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Chapitres

Avant-propos

in Ézéchiel Jean-Courret, Sandrine Lavaud, Judicaël Petrowiste et al. (dir.), Le bazar de l’hôtel de ville

Ausonius Éditions, 2016

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Introduction

in Ézéchiel Jean-Courret, Sandrine Lavaud, Judicaël Petrowiste et al. (dir.), Le bazar de l’hôtel de ville

Ausonius Éditions, 2016

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Les clés des villes de l’Aquitaine médiévale (xive-début xvie siècle)

in Ézéchiel Jean-Courret, Sandrine Lavaud, Judicaël Petrowiste et al. (dir.), Le bazar de l’hôtel de ville

Ausonius Éditions, 2016

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La flotte communale au service de l’effort de guerre : le cas de Bordeaux pendant la guerre de Cent Ans

in Gérard Le Bouëdec, Guerber Éric (dir.), Gens de mer

Presses universitaires de Rennes, 2013

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Tours et détours des mesures médiévales du vin de Bordeaux

in Société des historiens médiévistes de l’Enseignement supérieur public (dir.), Mesure et histoire médiévale

Éditions de la Sorbonne, 2013

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Entre normes et pratiques

in Lett Didier (dir.), Statuts communaux et circulations documentaires dans les sociétés méditerranéennes de l'occident (xiie-xve siècle)

Éditions de la Sorbonne, 2018

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Pots-de-vin et gouvernement des villes dans l’Aquitaine médiévale

in Corinne Marache, Philippe Meyzie (dir.), Les produits de terroir

Presses universitaires François-Rabelais, 2015

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Les vins de Bordeaux au Moyen Âge. Entre « protectionnisme de clocher » et grand commerce

in Stéphane Le Bras (dir.), Les petits vignobles

Presses universitaires François-Rabelais, 2017

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Réinvestir la chrono-chorématique : expériences bordelaises

in Elisabeth Lorans, Xavier Rodier (dir.), Archéologie de l’espace urbain

Presses universitaires François-Rabelais, 2013

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Eaux et conflits dans l’Europe médiévale et moderne

in Patrick Fournier, Sandrine Lavaud (dir.), Eaux et conflits

Presses universitaires du Midi, 2012

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Les conflits de l’eau dans le champ des sciences sociales : cheminements thématiques et méthodologiques

in Patrick Fournier, Sandrine Lavaud (dir.), Eaux et conflits

Presses universitaires du Midi, 2012

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Chapitre 3. L’Agenais viticole au Moyen Âge à travers ses coutumes : un vignoble en mal d’identité

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Introduction

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Chapitre 1. Le bassin d’approvisionnement de Bordeaux en vins du Moyen Âge à la fin de l’Ancien Régime

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Le vignoble de Bordeaux au miroir de l’Imago Urbis : la lente reconnaissance d’un paysage identitaire (Moyen Âge-XVIIIe siècle)

in Marie-Claude Marandet (dir.), La ville et le plat pays

Presses universitaires de Perpignan, 2016

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