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Gérard Jorland

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Chapitres

21. Hygiène et salubrité de l’eau

in Agathe Euzen, Catherine Jeandel, Rémy Mosseri (dir.), L'eau à découvert

CNRS Éditions, 2015

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Introduction

in Daniel Nordman (dir.), L'École normale de l'An III. Vol. 2, Leçons d'histoire, de géographie, d'économie politique

Éditions Rue d’Ulm, 1994

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