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Jochen Hoock

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Chapitres

Information commerciale et économique de l’encyclopédie commerciale à la presse économique, 1680‑1820

in Dominique Margairaz, Philippe Minard (dir.), L’information économique, XVIe-XIXe siècle

Institut de la gestion publique et du développement économique, 2008

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L'espace marchand : le cas rouennais (1600-1700)

in Albrecht Burkardt, Gilles Bertrand, Yves Krumenacker (dir.), Commerce, voyage et expérience religieuse

Presses universitaires de Rennes, 2007

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