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Jean-Claude Hinnewinkel

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Vignobles et vins en Aquitaine

Vignobles et vins en Aquitaine

Images et identités d’hier et d’aujourd’hui

Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.)

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Essai géographique sur la crise du Bordeaux

Essai géographique sur la crise du Bordeaux

Jean-Claude Hinnewinkel, Nathalie Corade, Hélène Velasco-Graciet

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2015

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Chapitres

Conclusion générale

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Conclusion de la 2e partie

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Introduction

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Chapitre 2. La construction des terroirs aquitains aux XIXe et XXe siècles

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Conclusion de la 1ère partie

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Chapitre 5. Quand le climat impose une mutation des pratiques

in Isabelle Roussel, Helga-Jane Scarwell (dir.), Le changement climatique

Presses universitaires du Septentrion, 2010

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