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gauthier arnaud

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La production de sel à partir des eaux naturelles : approche minéralogique, géologique et physico-chimique

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11. Rapport introductif. Le sel, entre formation géologique et exploitation par les hommes

in Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux (dir.), Sel et société

Presses universitaires du Septentrion, 2020

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