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Jean-Louis Gaulin

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Villes d’Italie

Villes d’Italie

Textes et documents des xiie, xiiie, xive siècles

Jean-Louis Gaulin, Armand Jamme, Véronique Rouchon Mouilleron (dir.)

Presses universitaires de Lyon, 2005

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Lyon vu/e d’ailleurs (1245-1800)

Lyon vu/e d’ailleurs (1245-1800)

Échanges, compétitions et perceptions

Jean-Louis Gaulin, Susanne Rau (dir.)

Presses universitaires de Lyon, 2009

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Le vigneron, la viticulture et la vinification

Le vigneron, la viticulture et la vinification

En Europe occidentale, au Moyen Âge et à l'époque moderne

Perrine Mane, Franz Irsigler, Antonio Ivan Pini et al.

Presses universitaires du Midi, 1991

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Chapitres

Crédit rural et endettement paysan dans l'Italie communale

in Maurice Berthe (dir.), Endettement paysan et crédit rural

Presses universitaires du Midi, 1998

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Viticulture et vinification dans l’agronomie italienne (xiie-xve siècles)

in Perrine Mane, Franz Irsigler, Antonio Ivan Pini et al., Le vigneron, la viticulture et la vinification

Presses universitaires du Midi, 1991

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Introduction

in Jean-Louis Gaulin, Armand Jamme, Véronique Rouchon Mouilleron (dir.), Villes d’Italie

Presses universitaires de Lyon, 2005

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Introduction : Lyon vu/e d’ailleurs

in Jean-Louis Gaulin, Susanne Rau (dir.), Lyon vu/e d’ailleurs (1245-1800)

Presses universitaires de Lyon, 2009

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Avertissement et remerciements

in Jean-Louis Gaulin, Susanne Rau (dir.), Lyon vu/e d’ailleurs (1245-1800)

Presses universitaires de Lyon, 2009

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