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Éric Garine

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Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

Christine Raimond, Éric Garine, Olivier Langlois (dir.)

IRD Éditions, 2005

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Chapitres

De qui les variétés traditionnelles de plantes cultivées pourraient-elles être le patrimoine ? Réflexions depuis le bassin du lac Tchad

in Dominique Juhé-Beaulaton, Marie-Christine Cormier-Salem, Pascale de Robert et al. (dir.), Effervescence patrimoniale au Sud

IRD Éditions, 2013

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Le territoire est-il bien un patrimoine ?

in Marie-Christine Cormier-Salem, Dominique Juhé-Beaulaton, Jean Boutrais et al. (dir.), Patrimoines naturels au Sud

IRD Éditions, 2005

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Conclusion. Systèmes alimentaires du bassin du lac Tchad : homogènes ou différenciés ?

in Christine Raimond, Éric Garine, Olivier Langlois (dir.), Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

IRD Éditions, 2005

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Introduction. Approches pluridisciplinaires de l’alimentation dans le bassin du lac Tchad

in Christine Raimond, Éric Garine, Olivier Langlois (dir.), Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

IRD Éditions, 2005

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Évolution des ressources en matières grasses chez les Duupa (Massif de Poli, Nord-Cameroun)

in Christine Raimond, Éric Garine, Olivier Langlois (dir.), Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

IRD Éditions, 2005

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Remerciements

in Christine Raimond, Éric Garine, Olivier Langlois (dir.), Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

IRD Éditions, 2005

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Usages alimentaires du parc arboré sélectionné (Duupa, massif de Poli, Nord-Cameroun)

in Christine Raimond, Éric Garine, Olivier Langlois (dir.), Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

IRD Éditions, 2005

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