Accueil
Gilles Fumey - OpenEdition Books
Auteur
Retour
Gilles Fumey
Publications
Dans OpenEdition
OpenEdition Books
Livre
L'alimentation demain
Cultures et médiations
Gilles Fumey (dir.)
CNRS Éditions, 2016
...
Chapitres
Présentation générale. L’alimentation comme médiation avec le monde
in
Gilles Fumey (dir.),
L'alimentation demain
CNRS Éditions, 2016
...
7.4. Marquage, terroir et identité spatiale
in
Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux (dir.),
L'alimentation à découvert
CNRS Éditions, 2015
...
Rechercher dans OpenEdition Search
Vous allez être redirigé vers OpenEdition Search
Dans tout OpenEdition
Dans OpenEdition Books
Rechercher
Français
English
Español
Italiano
Deutsch
Partager
Facebook
Twitter
Google+
">
Accueil
Catalogue des 14234 livres
Éditeurs
Auteurs
OpenEdition
Search
Tout OpenEdition
Français
English
Español
Italiano
Deutsch
Portail de ressources électroniques en sciences humaines et sociales
OpenEdition
Nos plateformes
OpenEdition Books
OpenEdition Journals
Hypotheses
Calenda
Bibliothèques et institutions
OpenEdition Freemium
Nos services
OpenEdition Search
La lettre d'OpenEdition
Suivez-nous
OpenEdition Books
Calenda
Hypothèses
OpenEdition Journals
OpenEdition
OpenEdition Search