AccueilMagali Kabous Duretz - OpenEditio...

Auteur Retour

Magali Kabous Duretz

Publications

Dans OpenEdition

OpenEdition Books

Chapitre

Cuisine et dépendance. La « castronomie » pendant et après la guerre froide

in Bertrand Marquer (dir.), « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es »

Presses universitaires de Strasbourg, 2020

...
Rechercher dans OpenEdition Search

Vous allez être redirigé vers OpenEdition Search