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Hélène Douence

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Chapitres

Chapitre 8. Le vignoble du Sud-Ouest

in Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud (dir.), Vignobles et vins en Aquitaine

Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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Quand le terroir a lieu

in Nicolas Canova, Philippe Bourdeau, Olivier Soubeyran (dir.), La petite musique des territoires

CNRS Éditions, 2014

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