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Geneviève Deblock

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Focus document. Livres de secrets : le Bâtiment des recettes

in Liliane Hilaire-Pérez, Fabien Simon, Marie Thébaud-Sorger (dir.), L'Europe des sciences et des techniques

Presses universitaires de Rennes, 2016

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Le Bâtiment des recettes, un ouvrage technique français de la Bibliothèque bleue

in Liliane Hilaire-Pérez, Valérie Nègre, Delphine Spicq et al. (dir.), Le livre technique avant le xxe siècle

CNRS Éditions, 2017

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