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Jean-Pierre Darré

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Chapitres

Savoirs locaux et renaissance des productions agricoles

in Denis Chevallier (dir.), Savoir faire et pouvoir transmettre

Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 1996

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5. La production de connaissance dans les groupes locaux d’agriculteurs

in Jean-Pierre Chauveau, Marie-Christine Cormier Salem, Éric Mollard (dir.), L’innovation en agriculture

IRD Éditions, 1999

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