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Stéphane Büttner

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Chapitres

L’étude archéologique des mortiers de chaux médiévaux : vers une meilleure compréhension des gestes du maçon

in Anne Baud, Gérard Charpentier (dir.), Chantiers et matériaux de construction

MOM Éditions, 2020

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Le mortier de tuileau en France de l’Antiquité à l’époque moderne : héritage ou réinvention permanente ?

in François Blary, Jean-Pierre Gély (dir.), Ressources et construction : la transmission des savoirs sur les chantiers

Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2020

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