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Sylvie Brunel

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Chapitres

3.14. La faim dans le monde

in Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux (dir.), L'alimentation à découvert

CNRS Éditions, 2015

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Les nouveaux cavaliers de loisir

in Éric Leroy du Cardonnoy, Céline Vial (dir.), Les chevaux : de l’imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires

Presses universitaires de Caen, 2017

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