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Livre

Construire des politiques alimentaires urbaines

Construire des politiques alimentaires urbaines

Concepts et démarches

Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré et al. (dir.)

Éditions Quæ, 2017

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Chapitre

Chapitre 4 - Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables

in Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré et al. (dir.), Construire des politiques alimentaires urbaines

Éditions Quæ, 2017

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