Logo OpenEdition books

Auteur Retour

Joëlle Bonnin-Ponnier

Publications

Dans OpenEdition

OpenEdition Books

Chapitres

Les élégances de la table dans le roman réaliste-naturaliste

in Carole Auroy, Cécile Meynard, Élisabeth Pinto-Mathieu (dir.), La vie élégante

Presses universitaires de Rennes, 2017

...

La faim dans l’œuvre de Maupassant

in Bertrand Marquer, Éléonore Reverzy (dir.), La cuisine de l’œuvre au xixe siècle

Presses universitaires de Strasbourg, 2013

...