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Sandrine Barrey

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Livre

Le vin et l’environnement

Le vin et l’environnement

Faire compter la différence

Geneviève Teil, Sandrine Barrey, Pierre Floux et al.

Presses des Mines, 2011

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Chapitres

Chapitre 2. Le « Frankenfish » nage-t-il vers le marché ?

in Philippe Steiner, Marie Trespeuch (dir.), Marchés contestés

Presses universitaires du Midi, 2014

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Fidéliser les clients dans le secteur de la grande distribution : Agir entre dispositifs et dispositions

in Franck Cochoy (dir.), La captation des publics

Presses universitaires du Midi, 2004

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