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Éric Baratay

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Chapitres

Histoire animale

in Aurélie Choné, Isabelle Hajek, Philippe Hamman (dir.), Guide des Humanités environnementales

Presses universitaires du Septentrion, 2016

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Postface

in Rémi Luglia, Des savants pour protéger la nature

Presses universitaires de Rennes, 2015

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Endurer la Grande Guerre du côté des chevaux

in Éric Leroy du Cardonnoy, Céline Vial (dir.), Les chevaux : de l’imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires

Presses universitaires de Caen, 2017

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La visite au zoo. Regards sur l’animal captif 1793-1950

in Stéphane Frioux, Émilie-Anne Pépy (dir.), L'animal sauvage entre nuisance et patrimoine

ENS Éditions, 2009

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Pour une relecture de la correction des enfants au xixe siècle : l’exemple de l’institution du père Rey

in Bernard Delpal, Olivier Faure (dir.), Religion et enfermements

Presses universitaires de Rennes, 2005

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Taureaux minoens et corrida : une instrumentalisation contemporaine

in Patrick Louvier, Philippe Monbrun, Antoine Pierrot (dir.), Afti inè i Kriti ! Identités, altérités et figures crétoises

Ausonius Éditions, 2015

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Exorciser les bêtes dans le diocèse de Besançon au XVIIIe siècle

in Maïté Billoré, Johan Picot (dir.), Dans le secret des archives

Presses universitaires de Rennes, 2014

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