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Le cœur des moulins

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Olivier Devillers

Liste des documents exposés

Texte intégral

Les moulins à la conquête de l’espace

Moulin de Bagas par Léo Drouyn
avril 1858 – 21,5 x 29,8 cm
Extrait de La Guienne militaire. Histoire et description des villes fortifiées, forteresses et châteaux construits dans le pays qui constitue actuellement le département de la Gironde pendant la domination anglaise, Bordeaux, Librairie Didron, 1865 (planche 11).
AD Gironde, BIBI/E1

Mémoire du blé payé par le meunier de Sainte-Croix depuis le 15 août 1652
18 août 1654 – 30,5 x 20 cm
AD Gironde, H 932, pièce 8

Quittance d’Anthoine Aubespin, bourgeois et marchand de Bordeaux, en faveur de Jean Tauzin, meunier du moulin de Sainte-Croix, pour paiement de 30 livres “pour la fasson d’une mulle de moulin et plastre pour icelle faite”
9 juin 1659 – 25,5 x 18,5 cm
AD Gironde, H 932, pièce 16

Bail à prix-fait de l’abbé de Sainte-Croix en faveur de Pierre Roux, valadier, pour “faire le recurement de l’estey des moulins de lad. abbaye sainte croix” pour la somme de 320 livres tournois
1er août 1664 – 25 x 18 cm
AD Gironde, H 932, pièce 23

Afferme du moulin de Sainte-Croix
1683 – 25 x 17 cm
AD Gironde – H 932, pièce 26

Bail à ferme du moulin de Sainte-Croix
5 janvier 1680 – 24 x 18 cm
AD Gironde, H 932, pièce 28

Mémoire signé Giraud, ingénieur géographe, “sur le partage des eaux qui viennent du moulin de Peyrelongue”, et alimentent les moulins de Francs et de Piqueyrau, puis celui de l’abbaye de Sainte-Croix
2 septembre 1767 – 25 x 19,5 cm
AD Gironde, H 416, pièce 13

Plan de l’enclos du sieur Lentillac et de l’estey du moulin de Sainte-Croix
s.d. [xviiie siècle] – 29 x 23 cm
AD Gironde, H 926, pièce 2

Plan du quartier Sainte-Croix
s.d. [xviiie siècle] – 145 x 68 cm
AD Gironde, 2 Fi 91

Bail à cens du moulin de Daignac et du moulin Neuf d’Espiet
3 juin 1533 – 30x22 cm
AD Gironde, H 95

Le chevalier Aleelmus de Poentiaco reçoit dix sous de dédommagement pour avoir cédé ses droits sur des emplacements de moulins à Daignac, Grand cartulaire de La Sauve-Majeure, acte 88
1079-1086 – 39 x 30 cm
BM Bordeaux, Ms 769

Plan du ruisseau du moulin de Piganeau dressé pour servir au règlement de cette usine située dans la commune de Daignac, par l’ingénieur en chef des Ponts et Chaussées de Gironde
11 février 1848 – 28 x 39,5 cm
AD Gironde, SP 737

Profils en long et en travers du ruisseau du moulin de Piganeau, dressés pour servir au règlement de cette usine située dans la commune de Daignac, par l’ingénieur en chef des Ponts et Chaussées de Gironde
11 février 1848 – 33 x 77 cm
AD Gironde, SP 737

Acte portant mention de la vente de divers biens à Sainte-Gemme (Médoc), dont un moulin à vent, en 1310
1702 – 25 x 18,5 cm,
AD Gironde, 1 E 37

Règlement d’un conflit pour l’usage des eaux de la Canaudonne
13 décembre 1555 – 31 x 46 cm
AD Gironde, 3 E 4133

Copie d’un titre portant transaction intervenue en février 1228, entre l’abbé et les habitants de La Sauve touchant le four banal
xvie siècle – 34 x 21 cm,
AD Gironde, H 266

Plan de la commanderie de Sallebruneau au xve siècle par H. de Marquessac
extrait de Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem en Guyenne depuis le xiie siècle jusqu’en 1793. Préceptories, commanderies et autres possessions de L’ordre actuellement enclavées dans le département de la Gironde
Bordeaux, Justin Dupuy, 1866 (planche 16),
1863 – 21 x 30 cm, coll. part.

Plan d’une partie du chemin de halage aux abords du passage de Castillon pour servir à fixer l’alignement d’un moulin que le sieur Naboulet demande à construire dans l’emplacement renfermé par les quatre lignes pointillées à l’encre rouge
10 juillet 1834 – 44,3 x 80 cm
AD Gironde, SP 743

Plan d’une portion de la rive droite de la Dordogne, commune de Castillon, pour servir à l’appui du rapport de l’ingénieur en chef des Ponts et Chaussées de Gironde sur les plaintes portées contre les frères Naboulet, au sujet des travaux entrepris par eux sur le chemin de halage
8 août 1836 – 26,7 x 37,6 cm
AD Gironde, SP 743

Procès-verbal de reconnaissance des travaux entrepris par les frères Naboulet sur la rive droite de la Dordogne, commune de Castillon, pour la construction d’un moulin à eau, par J. Sauveroche, garde de la navigation de la Dordogne
16 mars 1835 – 33,5 x 21,5 cm
AD Gironde, SP 743

Reconnaissance de Johan Arrolan en faveur de Brun Dalhan d’un lieu pour construire un moulin dans la paroisse Sainte-Colombe (28 mars 1371)
xive siècle – 40,5 x 24 cm
AD Gironde, G1716

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Pétition pour la construction du moulin des frères Naboulet, par des boulangers et des habitants du village de Castillon 28 février 1835 – 27 x 37 cm AD Gironde, SP 743

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Ordonnance royale enjoignant aux meuniers des moulins à nef situés sur la Garonne, de respecter les règlements pour la sûreté de la navigation sur le fleuve 19 mai 1727 – 42,5 x 27 cm – AD Gironde, C 2

Accord entre l’abbaye de La Sauve-Majeure et la commanderie templière de Montarouch pour l’usage des eaux de la Canaudonne à hauteur de Montarouch,
Grand cartulaire de La Sauve-Majeure, ch.
897 1196 – 39 x 30 cm
BM Bordeaux, Ms 769

Autorisation donnée à Pierre Pybateau “d’ediffier et bastyr ung moullin a bled et ung moullin a drap” à Lapouyade
24 novembre 1548 – 60 x 51 cm
AD Gironde, 8 J 619

Règlement d’usage d’une prise d’eau d’un moulin sur le Dropt
mars 1544 – 37 x 33 cm
AD Gironde, 1B 89

Testament d’Ambroise de Karole, armurier de Milan, propriétaire du moulin de Larmurey à Escoussans
Acte reçu par maître Frappier, notaire en Benauge
xvie siècle – 30 x 45 cm
AD Gironde, 3 E 6251

Vente du moulin à blé et battant dit de La Clote à Escoussans
1509 – 30 x 45 cm
AD Gironde, 3 E 6251

Prise de possession du prieuré du Casteret, paroisse de Caillau (mention de deux moulins, un à blé, l’autre à drap)
Acte reçu par maître Allegret, notaire royal à Cadillac et La Sauve
4 mars 1534 – 28,5 x 39 cm
AD Gironde, 3 E 24

Moulin de Saint-Macaire
2010, photographie Vincent Joineau

Transcription par le notaire royal Marraquier d’un acte du 26 décembre 1507 contenant une mention du moulin à vent de Saint-Macaire
20 mars 1586 – 39,5 x 30 cm
AD Gironde, H 3234

L’exploitation technique et commerciale des moulins

Plan du port de Castillon par le conducteur des Ponts et Chaussées de Libourne, mentionnant deux moulins à nef sur la Dordogne
4 janvier 1823 – 22,8 x 44,7 cm
AD Gironde, SP 744

Plan d’une partie de la rivière de Dordogne entre Le Foix, au-dessus de Sainte-Foy et Sainte-Terre, au-dessous de Castillon, sur lequel figurent les positions de divers moulins à nef
8 septembre 1831 – 22,8 x 44,7 cm
AD Gironde, SP 744

Rapport des Ponts et Chaussées sur les moulins à nef dans le département de la Gironde situés sur la rivière de Dordogne
1831 – 35 x 25 cm
AD Gironde, SP 744

Ordonnance royale enjoignant aux meuniers des moulins à nef situés sur la Garonne de respecter les règlements pour la sûreté de la navigation sur le fleuve
19 mai 1727 – 42,5 x 27 cm
AD Gironde, C 2

État des moulins à nef placés sur la Garonne dans le département de la Gironde
15 mai 1813 – 31 x 20,5 cm, 32,5 x 21,5 cm AD Gironde, SP 767

Plan du ruisseau d’Uzeste avec ses deux moulins, le moulin de Tauzin et le moulin de Lapeyre
10 juin 1825 – 26,7 x 80,4 cm
AD Gironde, SP 825

Contrat de curage du bief du moulin de Vergoin sur la Laurence entre Sérenne Achard et Pey Blan et Jehan Debardyer, passé en l’étude de maître Raymond Bousquet, notaire à Montussan
25 juin 1595 – 28 x 40 cm
AD Gironde, 3 E 2128

Plan du moulin du Bourut, situé dans la paroisse de Saint-Quentin relevant de la commanderie d’Arveyres
1763 – 55 x 50 cm
AD Gironde, 2 Fi 230

Plan de l’église de Gradignan, de la maison noble du prieuré de Cayac et autres lieux voisins sur lequel figurent aussi les moulins de Pommiers et de Cayac
s.d. [xviiie siècle] – 74 x 55 cm
AD Gironde, 2 Fi 729

Rapport concernant la pétition du sieur Fraigneau contre le moulin de Meyney, sur la route de Bordeaux à Lesparre
2 mai 1810 – 31,6 x 20 cm
AD Gironde, SP 687

Plan géométrique du moulin de Meyney, de la fontaine et de la route dans la commune de Saint-Trélody
1810 – 30 4 x 39 cm
AD Gironde, SP 687

Pétition des habitants de Pauillac en faveur de Pierre Hillaret propriétaire du moulin des Chartrons situé dans la commune
19 juin 1808 – 25,3 x 17,6 cm
AD Gironde, SP 687

Plan du moulin des Chartrons à Pauillac
1808 – 30,7 x 32,4 cm
AD Gironde, SP 687

Arrêté préfectoral autorisant la reconstruction du moulin des Chartrons à Pauillac
28 janvier 1809 – 31,6 x 19,7 cm
AD Gironde, SP 687

État comparatif des avantages et inconvénients des moulins à eau et à vent avec une classification des moulins à eau en fonction des différentes catégories de roues
15 janvier 1809 – 23 x 36 cm
AD Gironde, SP 687

Acte visant à autoriser la veuve du fermier du moulin d’Embayres à changer la roue du moulin
29 décembre 1746 – 33 x 23,5 cm
AD Gironde, 2 E 2011/B

Conflit à propos du changement d’une roue entre le moulin de Faure et celui de La Trompe situés tous deux à Saint-Germain-du-Campet
29 septembre 1748 – 25 x 18 cm
AD Gironde, 3 E 22817

Présentation par l’abbé Bérard, de Tullins près de Grenoble, de son invention concernant la construction d’une nouvelle roue pour les moulins à eau
3 juillet 1779 – 20,5 x 16 cm
AD Gironde, C 304

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Pétition des habitants de Pauillac en faveur de Pierre Hillaret propriétaire du moulin des Chartrons situé dans la commune 19 juin 1808 – 25,3 x 17,6 cm – AD Gironde, SP 687

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État produit par Pierre Domec des réparations faites au moulin de Brizard à Saint-Pierre-de-Bat et dont le sieur Rateau doit lui en rembourser le quart 1779 – 21 x 30,7 cm – Fonds Domec

Arrêté relatif au règlement des moulins situés sur le ruisseau de la Laurence dans les communes de Pompignac, Beychac-et Cailleau et Saint-Sulpice-et-Cameyrac
25 janvier 1861 – 32 x 24 cm
AD Gironde, SP 784

Plan et profils du ruisseau du Cournau, affluent de la Laurence, dans la commune de Montussan dressés pour être joints au rapport concernant le règlement des eaux des moulins dits de Raffette, de Pelet, d’Estomac de Gat et de Montet
4 juillet 1838 – 31 x 21,5 cm
AD Gironde, SP 784

Arrêt de la cour ordonnant que les moulins de Xaintonge et autres lieux du ressort de la Cour adoptent le point rond du coffre de la meule et non le point carré qui entraîne une fraude préjudiciable au public
5 septembre 1711 – 40 x 30,5 cm
AD Gironde, C 3787

Minute d’une quittance consécutive à la vente d’une meule de moulin par le sieur Arcieu au profit de François Guilheteau pour la somme de 500 écus suivant acte passé devant notaire à Coutras
17 septembre 1597 – 28 x 19,5 cm
AD Gironde, 3 E 8351

Déclaration par Pierre Bernard à l’amirauté de Guyenne d’une cargaison de fer et de pierres à meules venant par bateau de Saint-Sébastien
7 janvier 1743 – 25 x 17,5 cm
AD Gironde, 6 B 243

Protestation de Pieter Cornelis, capitaine hollandais d’un navire chargé de meules et de fer de Saint Sébastian, pour demander que le sieur Lacoutiere vienne retirer sa cargaison de fer
11 août 1774 – 24 x 19 cm
AD Gironde, 3 E 20582

Guilhem Thieuley, meunier du moulin de Daignac, dont les ânes et les grains ont été volés par des soldats pendant la Fronde, demande l’exonération de fermage à l’abbaye de La Sauve par acte passé en l’étude de maître Phélip Brisson, notaire à Espiet
26 juillet 1650 – 29 x 22 cm
AD Gironde, 3 E16229

État produit par Pierre Domec des réparations faites au moulin de Brizard à Saint-Pierre-de-Bat et dont le sieur Rateau doit lui en rembourser le quart
1779 – 21 x 30,7 cm
Fonds Domec

Devis de rénovation du moulin de Rouaut sur le Lubert, au Tourne, reçu par maître Joseph Duroy, notaire royal au Tourne
11 septembre 1710 – 24,5 x 18 cm
AD Gironde, 3 E 33647

Acte passé en l’étude de maître Jacques Brisson, notaire à Espiet, attestant que Guilhem Birot, charpentier, est chargé par un prêtre de La Sauve-Majeure, propriétaire du Petit Moulin de Blésignac, de rendre le moulin “prest a moudre”
4 novembre 1658 – 28 x 40 cm
AD Gironde, 3 E16233

Acte passé en l’étude de maître Phélip Brisson, notaire à Espiet, certifiant que Jean Cabirac, forgeron, est payé par Jean Thieuley meunier du moulin Neuf à Espiet pour aiguiser et mettre en état les marteaux à rhabiller des marchands meuliers
29 mars 1653 – 27 x 40 cm
AD Gironde, 3 E16230

Florilège d’actes notariés comportant des signatures en forme d’anille (pièce en métal scellée et incrustée dans la meule)
1587, 1594, 1597, 1600, 1604 – 30 x 40 cm, 30 x 20 cm
AD Gironde, 3 E 6033, 3 E 5666, 3 E 3928, 3 E1600, 3 E 3150

Acte passé en l’étude de maître Aubin Donas, notaire à Bordeaux, avec la signature d’un meunier en forme d’anille
1594 – 28 x 40 cm
AD Gironde, 3 E 4720

Moulin de Hauteroque à Cessac-Frontenac Minoterie René Tauzin
s.d. [xxe siècle] – 9 x 13 cm
Coll. part.

Arrêté préfectoral autorisant l’affichage de la vente aux enchères du moulin appelé moulin de Mauhourat situé dans la commune de Sauternes
26 avril 1806 – 53 x 41 cm
AD Gironde, 8 J 123

Avis de l’ingénieur en chef chargé de la navigation sur la Garonne validant la reconstruction du moulin du sieur Hiralet sur la rive gauche à Pauillac, précisant qu’ainsi établi le moulin pourra servir d’amer pour les pilotes
3 janvier 1809 – 31 x 20 cm
AD Gironde, SP 687

Bordeaux au xive siècle par Léo Drouyn. Vue prise de l’extrémité méridionale du chemin du Palais Gallien
1893 – 32,6 x 56 cm
AM Bordeaux, Fi40 B 593

Concession de la construction du moulin à eau de Sécary à La-Teste-de-Buch
24 juin 1771 – 41,5 x 27 cm
AD Gironde, 2 C 2621

Bail d’exploitation des moulins de Sécary à La-Teste-de-Buch pour la période du 29 septembre 1780 au 29 septembre 1785, dressé en l’étude de maître Pierre Peyjehan, notaire à La Teste
5 mars 1780 – 27 x 21 cm
AD Gironde, 3 E 22639

Bail à loyer mentionnant la présence d’un moulin sur les remparts de la ville de Bordeaux passé en l’étude de maître Pierre Banchereau, notaire à Bordeaux
17 décembre 1738 – 24,5 x 18,5 cm
AD Gironde, 3 E 572

Rapport sur les avantages de la mouture économique
vers 1766 – 36 x 25 cm
AD Gironde, C1609

Annonce et facture de Claude Bougier, marchand de toiles en magasin, rue Saint-Denis à Paris
27 août 1766 – 22,5 x 17,5 cm
AD Gironde, C1609

Explication de l’opération des bleds remis une seconde fois dans l’étuve
octobre 1765 – 31,5 x 20,5 cm
AD Gironde, C1609

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Acte passé en l’étude de maître Aubin Donas, notaire à Bordeaux, avec la signature d’un meunier en forme d’anille 1594 – 28 x 40 cm – AD Gironde, 3 E 4720

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Lettre du ministre de l’Intérieur au préfet de la Gironde indiquant que les chiffres de l’enquête sur l’état des produits des moulins à grains du département sont exagérés 6 janvier 1810 – 30,7 x 19,8 cm – AD Gironde, SP 687

Description du moulin de l’Isle-SaintGeorges situé sur la rive gauche de la Garonne monté par le sieur Buquet, fabriquant de minot à Lyon
vers 1766 – 32 x 20 cm AD Gironde, C 1609

Rapport à l’Intendant de Bordeaux sur les avantages de la mouture économique
29 juillet 1764 – 31 x 20,5 cm
AD Gironde, C1609, pièce 6

Le choc de la Révolution industrielle

Lettre du ministre de l’Intérieur au préfet de la Gironde indiquant que les chiffres de l’enquête sur l’état des produits des moulins à grains du département sont exagérés
6 janvier 1810 – 30,7 x 19,8 cm
AD Gironde, SP 687

Résultats de l’enquête sur l’état des produits des moulins à grains des cantons de Blaye, Cadillac, Carbon-Blanc, Blanquefort, La Teste, Pessac, et de l’arrondissement de Lesparre
1809 – 10 feuillets de dimensions variables
AD Gironde, SP 687

Plan du réseau hydraulique de la vallée de l’Engranne dressé à partir de planches du Cadastre par le Service hydraulique du département
s.d. [vers 1850] – 25 x 600 cm
Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Plan d’ensemble du bassin de l’Engranne dressé à partir de la carte de Belleyme
s.d. [vers 1850] – 31 x 42 cm
Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Statistique des usines à chute d’eau situées sur le ruisseau de l’Engranne et ses affluents
s.d. [vers 1850] – 45 x 77 cm
Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Disposition et plan des ouvrages régulateurs sur l’Engranne, détail : moulin de Lassijan
s.d. [vers 1850]
Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Disposition et plan des ouvrages régulateurs sur l’Engranne, détail : moulin de Germon
s.d. [vers 1850] Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Disposition et plan des ouvrages régulateurs sur l’Engranne, détail : moulin de Labarthe
s.d. [vers 1850]
Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Disposition et plan des ouvrages régulateurs sur l’Engranne, détail : moulin de Gille
s.d. [vers 1850]
Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Disposition et plan des ouvrages régulateurs sur l’Engranne, détail : moulin du Battant
s.d. [vers 1850]
Préfecture de la Gironde, Direction départementale des Territoires et de la Mer (D.D.T.M.)

Plans, à vol d’oiseau, du Cornaud du barrage de Saint-Seurin, de celui de la Laugerie et des moulins” sur la rivière de l’Isle
20 août 1857 – 43 x 65 cm
AD Gironde, SP 777

Conférence à propos du contingentement des moulins, donnée par Pierre Barrau au moulin de Porchères
Son extrait du film réalisé par Francis Bonneteau, 2012, Groupe de Recherches Archéologiques et Historiques de Coutras (G.R.A.H.C.)

Portrait photographique de Pierre Barrau
Vers 2000, Mairie de Porchères

Sachets de farine du moulin de Porchères
Vers 1990 – 24 x 8 cm
Groupe de Recherches Archéologiques et Historiques de Coutras (G.R.A.H.C.)

Déclaration des livraisons de farines moulues avec du blé d’importation, aux fins d’exonération de taxes
13 octobre 1927 – 27,7 x 21 cm
AD Gironde, 6 M1088

L’ancien moulin des Chartrons à Bordeaux
Gravure tirée de l’ouvrage d’Auguste Bordes, Histoire des monuments anciens et modernes de la ville de Bordeaux, Paris, 1845 – 23 x 16,5 cm
AD Gironde, BIB MF 749

Vue perspective des moulins, greniers d’abondance et autres établissements réunis dans le même local, situés sur les bords de ta rivière de Bordeaux”
Lithographie de G. Engelmann 1825 – 59,5 x 42,5 cm
BM Bordeaux, XXII/45

Élévation du bâtiment principal du moulin des Chartrons à Bordeaux
6 avril 1828 – 24 x 34,5 cm
AD Gironde, SP 767

École de natation et bains publics dans le local des moulins des Chartrons à Bordeaux
1828 – 23,5 x 30,5 cm
AD Gironde, SP 767

Plan en coupe du moulin à nef appartenant à Duchamp aîné à La Réole
20 août 1818 – 58,2 x 96 cm
AD Gironde, 4 J 630

Voiture-moulin à l’usage des armées en campagne
Lithographie, 1820 – 43,5 x 59,5 cm AD Gironde, 4 J 630

Mémoire sur l’invention par le sieur Saget, d’un moulin à manège et à bras
s. d. – 34 x 22,3
AD Gironde, 4 J 630

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Sachets de farine du moulin de Porchères
Vers 1990 – 24 x 8 cm
Groupe de Recherches Archéologiques et Historiques de Coutras (G.R.A.H.C.)

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Plan du moulin de Laubardemont sur la rivière de l’Isle, extrait du Recueil de cartes, plans et profils d’ouvrages fait pour la navigation de diverses rivières en Guyenne 1696 - 26 x 20 cm – AD Gironde, 3 JC 17 (planche 41)

Arrêté préfectoral autorisant les sieurs Cabanes et Rolland à faire usage, dans l’établissement qu’ils possèdent, quai de Paludate à Bordeaux, d’un appareil à vapeur destiné à des essais de moulin à moudre les grains
18 octobre 1861 – 33 x 21,5 cm
AD Gironde, 5 M 281

Plan de l’établissement des sieurs Rolland et Cabanes situé quai de Paludate à Bordeaux. Plan et coupe de l’appareil à vapeur
1851 – 35,5 x 31 cm
AD Gironde, 5 M 281

Invention brevetée par Le sieur Saget, d’un moulin à bras destiné à moudre toute sorte de grain et à bluter la farine
Lithographie, s. d. – 41 x 26 cm
AD Gironde, 4 J 630

Mémoire adressé à l’intendant de Guyenne sur l’invention d’un moulin à vent à moudre le froment comprenant plusieurs meules
Juillet 1787 – 32 x 21 cm
AD Gironde, C130

Plan du moulin de Loubens sur la rivière du Dropt
7 septembre 1824 – 36 x 46 cm
AD Gironde, SP 746

Plan de la papeterie de Monfourat, commune des Eglisottes
1834 - 42,3 x 58,8 cm
AD Gironde, SP 745

Catalogue de l’entreprise Calvé-Delft présentant les étapes de la production de cacahuètes et la fabrication d’huile d’arachide
1ère moitié du xxe siècle – 36 x 46 cm Groupe de Recherches Archéologiques et Historiques de Coutras (G.R.A.H.C.)

Étiquette de la minoterie de Laubardemont
1857 – 26 x 21 cm
AD Gironde, 6
UNC1

Plan du moulin de Laubardemont sur la rivière de l’Isle
extrait du Recueil de cartes, plans et profils des ouvrages faits pour la navigation de diverses rivières en Guyenne, pl. 41
1696 – 26 x 20 cm
AD Gironde, SP 746

Journal de banque de la minoterie Barrau à Porchères
1957-1959 – 27 x 78 cm
Fonds Barrau

Registre des sorties de la minoterie Barrau à Porchères
1958-1960 – 26,5 x 35 cm
Fonds Barrau

Dossier du boulanger Matut au Pont de la Maye
1968 – 24 x 30
Fonds Barrau

Facture de farine du boulanger Matut
20 décembre 1968 – 21 x 29,7 cm
Fonds Barrau

Charte autorisant ta construction du moulin d’Abzac
18 juin 1471
Archives nationales, T184

Plan général du moulin d’Abzac sur la rivière de l’Isle
1858 – 40 x 76 cm
AD Gironde, SP 776

Plan et élévation du moulin d’Abzac en 1856, appartenant au sieur Rozier
1884 – 35 x 68 cm
AD Gironde, SP 776

Affiche publicitaire pour des pneus de bicyclette produits par l’usine Baudou
s.d. [xxe siècle] – 91,5 x 61 cm
Groupe de Recherches Archéologiques et Historiques de Coutras (G.R.A.H.C.)

Carnet publicitaire de l’usine Baudou pour des bottes en caoutchouc fabriquées au moulin du même nom aux Eglisottes
s.d.-23,5 x 30 cm
Groupe de Recherches Archéologiques et Historiques de Coutras (G.R.A.H.C.)

Photographies représentant les Grands Moulins de Paris à Bordeaux
(c) Région Aquitaine, Inventaire général – Bernard Chabot, 1995

Tableau d’état de situation des forges et haut-fourneaux de l’arrondissement de Bordeaux
Forges de Beliet, 14 octobre 1814
1814 – 30 x 44 cm
AD Gironde, 9 M 2

Lettre de Juhel Renoy, propriétaire de forges et fonderies à Béliet au sous-préfet de Bordeaux, par laquelle il fait observer qu’il a été le premier à établir des forges en Gironde
1811 – 24 x 18 cm
AD Gironde, 9 M 2

Tableau d’état des forges, fourneaux et autres usines existant dans la généralité de Bordeaux
1789 – 32 x 20 cm
AD Gironde, C 3596

Tableau d’état des forges et fourneaux et autres usines servant à l’exploitation des mines de Cadillac et à la fabrication de leurs produits
s.d. [xixe siècle] – 33 x 42 cm
AD Gironde, 9 M 2

Plan représentant le moulin à poudre de Saint-Médard-en-Jalles
s.d. [xixe siècle] – 77 x 64 cm
AD Gironde, 2 Fi 519

Tableau statistique sur les moulins de Gironde. Moulin à noir animal, commune de La Brède
1848 – 29 x 44 cm
AD Gironde, 6 M1806

Tableau statistique sur les moulins de Gironde. Moulin à santal pour teinture, commune de La Brède
1848 – 29 x 44 cm
AD Gironde, 6 M 1806

Acte reçu par maître Parran à Bordeaux relatif à la vente d’une tannerie à briser le tan
1734 – 25 x 20 cm
AD Gironde, 3 E13021

Enquête de la Commission du commerce et approvisionnement de la République sur un moulin à huile de lin, situé à Cadillac-sur-Garonne
28 brumaire, an III de la République (28 novembre 1794) – 24 x 18,5 cm
AD Gironde, 7 L 42

Questionnaire de la sous-préfecture de Langon concernant les moulins à papier de Budos
1811 – 31 x 20 cm,
AD Gironde, 9 M 3

Privilège exclusif accordé à l’architecte Jean Richefort, pour la construction d’un moulin de “dimension particulière” à Bordeaux
19 mars 1776 – 32,5 x 20,5 cm
AD Gironde, C 4453

Famille Cazeau au Grand Moulin (Cessac)
s.d. [xxe siècle]
Fonds Boucher

Camion de livraison du Grand moulin (Cessac)
s.d. [xxe siècle]
Fonds de l’ASPECT

Famille Ferry au moulin de Lassijean (Frontenac)
s.d. [xxe siècle] Fonds Boucher

Moulin de Reguignon (Marcillac)
s.d. [xxe siècle]
Fonds de l’ASPECT

Petit carnet contenant des notes sur la remise en marche d’un moulin en 1917
1917-14 x 18 cm
Fonds Domec

Permis de circulation déclarant la nature et le poids des céréales transportées
20 août 1920 –15,5 x 11,5 cm
Fonds Domec

Carnet à souche du moulin du Mayne
1918-1920 – 8,5 x 42 cm
Fonds Domec

Cahier de livraisons du moulin du Mayne
1920-1921 – 22 x 34 cm
Fonds Domec

Photographie de Paul Domec, meunier et propriétaire des moulins du Mayne dit Grand Moulin, commune d’Arbis, et de Balaurin, commune d’Escoussans
s.d. [xxe siècle]
Fonds Domec

Tableaux statistiques à propos des moulins à blé situés à Caplong et Castelnau
1848 – 28,5 x 43,5 cm
AD Gironde, 6 M 1804

Arrêté préfectoral définissant un type de farine dite “de Bordeaux”
1936 – 44,5 x 32,5 cm
AD Gironde, 6 M 1095

Arrêté préfectoral règlementant le système de blé d’échange (farine contre blé, pain contre farine)
1934 – 31,4 x 21,2 cm
AD Gironde, 6 M 1095

Arrêté préfectoral relatif au contrôle de la meunerie
1918 – 66 x 50,5 cm
AD Gironde, 6 M 1095

© Ausonius Éditions, 2016

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