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Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique, culture, diffusion

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Olivier Buchsenschutz
, 
Stéphanie Lepareux-Couturier
, 
Gilles Fronteau

Quatrième partie. Études de cas en France

Les molettes à rainure : nouveaux indices sur le perfectionnement du matériel de mouture dans le bassin de la Loire à l’âge du Fer

Vincent Georges, Luc Jaccottey et Boris Robin

Résumé

Notre attention a été attirée par la présence d’une rainure longitudinale sur le dos de molettes découvertes sur plusieurs sites du Second âge du Fer dans le bassin ligérien. Dans cet article, nous les mettons en perspective avec d’autres exemples de France et du Bassin méditerranéen.

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Extrait du texte

Cet article traite de plusieurs découvertes d’outils de mouture présentant une rainure longitudinale aménagée sur le dos des molettes, accompagnée dans un cas par des poignées de préhension. Ce nouveau type de molette est inconnu à ce jour en France. Les documents et les contextes de découverte affichent une certaine complémentarité dans un espace géographique cohérent, celui du bassin hydrographique de la Loire (fig. 1). Les témoignages convergent pour faire état d’un perfectionnement des systèmes de préhension et de manipulation des molettes va-et-vient. Le contexte général est celui du Second âge du Fer au cours duquel est adopté le mode rotatif (Alonzo, 1997 ; Jaccottey et alii, 2013b), notamment dans la région (Menessier, Jouannet, 2013 ; Georges, Jaccottey, ce vol.). Ces découvertes trouvent des parallèles avec d’autres sites français de l’âge du Fer sur lesquels des systèmes de préhension des molettes ont été confectionnés. Mais elles évoquent surtout d’autres exemples connus...

Auteurs

© ARTEHIS Éditions, 2017

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