Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique, culture, diffusion
Ce colloque s'inscrit dans la dynamique du PCR « Évolution typologique et technique des meules du Néolithique à l'an mille sur le territoire français ». Il fait suite à la table ronde de Saint-Julien-sur-Garonne publiée en 2011, qui avait présenté les normes descriptives, validé les premiers résultats obtenus sur le fonctionnement des meules et défini les pistes d'une analyse typologique.
Ce volume présente le dépouillement systématique des données de Champagne-Ardenne effectué avec l'aide d...
Note de l’éditeur
Actes du 2ème colloque du Groupe Meule, Reims, du 15 au 17 mai 2014
Éditeur : ARTEHIS Éditions
Lieu d’édition : Dijon
Publication sur OpenEdition Books : 23 juillet 2020
ISBN numérique : 978-2-915544-78-7
DOI : 10.4000/books.artehis.2965
Collection : Suppléments à la Revue archéologique de l’Est | 43
Année d’édition : 2017
Nombre de pages : 528
Vincent Barbin
IntroductionAlain Koehler
IntroductionJean-Pierre Brun
Des meules et des hommesPremière partie. Les meules à grain du Néolithique à l’époque médiévale en Champagne-Ardenne
Olivier Buchsenschutz, Caroline Hamon et Luc Jaccottey
Étude des meules en Champagne-ArdenneGilles Fronteau, François Boyer, Milena Frouin et al.
Les principales pierres meulières utilisées en Champagne-Ardenne : gisements, matériaux, utilisationsCaroline Hamon, Vérane Brisotto, Gilles Fronteau et al.
Les moulins va-et-vient du Néolithique à l’âge du Bronze en Champagne-ArdenneLuc Jaccottey, Gilles Fronteau, Olivier Buchsenschutz et al.
Les meules de l’âge du Fer en Champagne-ArdenneFlorent Jodry, Luc Jaccottey, Gilles Fronteau et al.
Les meules antiques de Champagne-ArdenneNicolas Minvielle-Larousse, Luc Jaccottey et Stéphanie Lepareux-Couturier
Les outils de mouture en Champagne-Ardenne à l’époque médiévaleMikel Etchart-Salas
Le matériel de mouture de Bezannes (Marne) du Néolithique à la période gallo-romaineSynthèse d’une quinzaine d’années d’archéologie préventive
Olivier Buchsenschutz, Gilles Fronteau, Luc Jaccottey et al.
Les meules gauloises d’Acy-Romance (Ardennes), La WardeFlorent Jodry, Philippe Rollet, Paul Picavet et al.
Meules antiques de ReimsDeuxième partie. Carrières, matériaux, productions
Timothy Anderson et Luc Jaccottey
Vers une classification et une normalisation des termes pour définir les carrières de meulesGilles Fronteau, François Boyer, Olivier Buchsenschutz et al.
Caractérisations et indexations des variétés des pierres meulièresDe l’étude pétrographique à la définition de types simplifiés au sein d’une base de données géoréférencées
Luc Jaccottey, François Boyer et Stéphane Alix
L’atelier antique de façonnage de meules rotatives d’Autun (Saône-et-Loire)Florent Jodry et Jean-Marie Holderbach
La carrière d’extraction de meules en grès vosgien du Purpurkopf à Rosheim (Bas-Rhin)Luc Jaccottey et Annabelle Milleville
7 000 ans d’exploitation meulière dans le massif de La SerreStéphanie Lepareux-Couturier, François Boyer, Gilles Fronteau et al.
Les productions de meules en grès de Fosses-Belleu dans le Bassin parisien : typologie, chronologie, diffusionStéphanie Lepareux-Couturier, Gilles Fronteau, Cécile Monchablon et al.
Les productions de meules en meulière dans le Bassin parisien : typologie, chronologie, diffusionLuc Jaccottey, Florent Jodry et Timothy Anderson
Les productions de meules en « grès des Vosges » de La Tène finale à la fin de l’AntiquitéTypologie, chronologie, diffusion
Paul Picavet, Gilles Fronteau, Vincent Le Quellec et al.
Les productions de meules en grès dévonien dit « arkose » d’Haybes/Macquenoise de la fin de l’âge du Fer à l’Antiquité tardive dans le nord de la GauleCaractérisation typologique, chronologie et diffusion
Troisième partie. Typologie croisée, analyses statistique et cartographique
Caroline Hamon, Vérane Brisotto, Annabelle Milleville et al.
Évolution des meules va-et-vient du Néolithique à l’âge du Fer en FranceExploitation de la base de données du PCR Meule
Caroline Hamon, Vérane Brisotto, Luc Jaccottey et al.
Les molettes débordantes du Néolithique : définition et premier état des lieuxStéphanie Lepareux-Couturier, Boris Robin, Olivier Buchsenschutz et al.
Évolution des meules rotatives de l’âge du Fer au Moyen Âge en FranceExploitation de la base de données du PCR Meule
Stéphanie Lepareux-Couturier, Else Hartoch, Paul Picavet et al.
Le rayonnage des meules rotatives antiques dans le nord-est de la GauleQuatrième partie. Études de cas en France
Tristan Duda
Étude du mobilier de mouture et du macro-outillage du camp néolithique de Chassey, ‘La Redoute’, Saône-et-LoireSylvie Cousseran-Néré, Jean-Luc Gisclon et Luc Jaccottey
Les outils de mouture du site chasséen de Montélimar ‘Daurelle-Autajon’ (Drôme)Jean-Luc Gisclon, Sylvie Cousseran-Néré, Luc Jaccottey et al.
L’outillage de mouture va-et-vient des Feuilly à Saint-Priest (Rhône)Vincent Georges, Luc Jaccottey et Boris Robin
Les molettes à rainure : nouveaux indices sur le perfectionnement du matériel de mouture dans le bassin de la Loire à l’âge du FerVincent Georges, Luc Jaccottey et Jean-Claude Béfort
Un fragment de meule rotative en contexte précoce à Lijay dans les Monts du Forez (fin IVe-début IIIe s. av. J.-C.)Paul Picavet, Gilles Fronteau et Caroline Font
Distribution des matériaux meuliers sur un transect nord-sud à travers la France septentrionaleLes meules rotatives gauloises, gallo-romaines et alto-médiévales du trace du canal Seine – Nord Europe
Guillaume Asselin, Gael Brkojewitsch, Sandrine Marquié et al.
Outils de mouture et de broyage d’époque tibérienne : la fouille préventive de la Rue Paille-Maille à Metz (Moselle)Nicolas Minvielle Larousse
Les meules du moulin à minerai médiéval de Brandes-en-OisansCinquième partie. Études de cas en Europe et dans le monde
Sibrecht Reniere, Wim De Clerq, Roland Dreesen et al.
Recherches sur des meules romaines dans un paysage dépourvu de ressources lithiquesPremier bilan d’une analyse multidisciplinaire dans la Civitas Menapiorum (Belgique)
Aurélie Carbillet et Florent Jodry
Les outils de mouture du Palais d’Amathonte (Chypre) à l’âge du Fer : premiers résultatsNatàlia Alonso et Rafaël Frankel
A survey of ancient grain milling systems in the MediterraneanOlivier Buchsenschutz, Gilles Fronteau et Stéphanie Lepareux-Couturier
Bilan et perspectivesCe colloque s'inscrit dans la dynamique du PCR « Évolution typologique et technique des meules du Néolithique à l'an mille sur le territoire français ». Il fait suite à la table ronde de Saint-Julien-sur-Garonne publiée en 2011, qui avait présenté les normes descriptives, validé les premiers résultats obtenus sur le fonctionnement des meules et défini les pistes d'une analyse typologique.
Ce volume présente le dépouillement systématique des données de Champagne-Ardenne effectué avec l'aide des archéologues et des conservateurs de cette région. C'est la première fois qu'une action de ce type est effectuée. Elle révèle la potentialité d'un espace donné en matière de meules et mesure l'important travail nécessaire pour documenter ce corpus. Cette étude locale est accompagnée de contributions sur d'autres régions et pays, particulièrement de la Méditerranée.
Concernant l'analyse des bases de données nationales, le colloque de Reims a été l'occasion de mettre en relation les différentes variables, de confirmer l'efficacité des outils mis en place, de présenter des méthodes d'analyses statistiques et cartographiques globales d'ores et déjà opérantes et de corriger rapidement les éventuels dysfonctionnements. L'intérêt de l'association systématique des analyses typologiques et géologiques des meules a été confirmé. Plus-value essentielle à notre recherche collective, un certain nombre de questions techniques et chronologiques ont été résolues par le biais d'analyses croisées fondées sur des contextes archéologiques fiables et une analyse rigoureuse et homogène des géomatériaux. Le succès de cette rencontre doit beaucoup à l'accueil du laboratoire du GEGENAA (EA3795) au sein de l'université de Reims, particulièrement efficace et chaleureux.
ENS - UMR 8546 - AOROC
Inrap
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