Mots clés
élevage
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15. Entre villes et campagnes : le sel et les économies territoriales de l’Apulie, de l’Antiquité au haut Moyen Âge
In Christine Hoët-van Cauwenberghe , Armelle Masse et Gilles Prilaux, Sel et société
Histoire et civilisations
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Usages et consommation du sel dans la République de Venise aux XVe et XVIe siècles
In Sel et société
Histoire et civilisations
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