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OpenEdition Books

Un aliment sain dans un corps sain

 | 
Frédérique Audouin-Rouzeau
, 
Françoise Sabban

Des habitudes et de leurs effets

Conditions de vie et état de santé de deux communautés du latium à l’Âge du fer : le cas de Castiglione et d’Osteria dell’Osa (Rome, xe-ixe siècles av. J.-C.)

Conditions of life and health in two Iron Age Latium communities: the evidence of Castiglione – Osteria dell’Osa (Rome, XI-IX centuries B.C.)

Anna Maria Bietti Sestieri, Anna De Santis et Loretana Salvadei
Traduction de Alter Ego Traduction

Résumé

This paper presents a comparison between the archaeological and palaeo-biological data relative to two contemporary Iron Age complexes from the same district of ancient Lazio : the cemeteries of Osteria dell’Osa, thoroughly studied and published in 1992, and of Castiglione, a minor cemetery in the same district, presently under study.
The archaeological evidence from these two cemeteries shows that the community of Osteria dell’Osa was larger and more open to interregional contacts. Closely connected to the these features, the community was better organized, with a clear distribution of horizontal roles by age and gender ; vertical roles were attributed to single adult men, apparently the political and religious chiefs of the community, who also managed external relationships and exchange.
The Castiglione community was much less organized ; moreover, and the evidence of interregional contacts is extremely scanty.
The archaeological differences between the two cemeteries correspond to the results of the palaeo-biological analysis : the Osteria dell’Osa sample is characterized by marked sexual dimorphism, a low incidence of caries, which, moreover is exclusive to infants of weaning age, and a well-balanced diet including both proteins and carbohydrates. In the Castiglione sample the rather low degree of sexual dimorphism points to a general similarity between the activities of men and women, while the high incidence of caries for all age classes indicates an excess of carbohydrates in the diet, which apparently was based almost entirely on agricultural products.

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Extrait du texte

Les nécropoles d’Osteria dell’Osa1 et celle de Castiglione2 (actuellement en cours d’étude) sont représentatives du développement de deux des nombreuses communautés qui occupaient à l’Âge du fer le site de l’ancien cratère volcanique de Castiglione, à quelques 20 km environ à l’est de Rome. Les deux complexes sont situés à environ 2 km l’un de l’autre à vol d’oiseau.

À partir de la seconde phase du premier Âge du fer, la fusion des communautés du site allait donner naissance à la cité latine de Gabii (fig. 1).

Dans cet exposé, nous prendrons en considération la période la plus ancienne de l’Âge du fer dans le Latium (phases IIA et IIB, datant du x-ixe siècle av. J.-C., selon les dates C14 calibrées fournies par l’habitat de Fidene dans le Latium)3. Durant cette période et selon notre reconstitution, les communautés du site, qui se différencient de façon significative tant au niveau de leurs dimensions que de leur organisation interne, constituent dans leur ensemble un organisme de typ...

Auteurs

Soprintendenza per i Beni Archeologici dell’Abruzzo

Soprintendenza per i Beni Archeologici di Roma

Soprintendenza Speciale al Museo Preistorico Etnografico « L. Pigorini »

Alter Ego Traduction (Traducteur)

© Presses universitaires François-Rabelais, 2007

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