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OpenEdition Books

L’or bleu des Seychelles

Histoire de la pêche industrielle au thon dans l’océan Indien

En 1976, année de l’indépendance du pays, il n’existait aux Seychelles aucune pêche thonière industrielle, et peu d’experts prévoyaient un développement majeur de ces pêcheries. Aujourd’hui Victoria, la capitale, devenue l’un des ports thoniers les plus actifs au monde, héberge l’une des plus grosses conserveries de la planète et l’industrie thonière constitue la clef de voûte de l’économie du pays. On ignore souvent que le thon en conserve consommé en Europe provient pour l’essentiel des ...


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  • Éditeur : IRD Éditions
  • Collection : Synthèses
  • Lieu d’édition : Marseille
  • Année d’édition : 2014
  • Publication sur OpenEdition Books : 22 mars 2017
  • ISBN : 9782709917599
  • ISBN électronique : 9782709918909
  • DOI : 10.4000/books.irdeditions.9700
  • Nombre de pages : 271-[XXIV] p.

© IRD Éditions, 2014

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