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Agricultures singulières

Que ce soit dans les déserts ou les marécages, sur les terres d’altitude ou au milieu des océans, l’homme a de tout temps su faire preuve de sa capacité à adapter ses pratiques agricoles aux terres les plus inhospitalières. En marge des grandes évolutions de l’agriculture, il a en effet su développer des conduites culturales originales qui sont autant de réponses à la sévérité des contraintes physiques et aux aléas de l’histoire. Stratégies simples de survie, solutions techniques parfois c...


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  • Éditeur : IRD Éditions
  • Collection : Hors collection
  • Lieu d’édition : Marseille
  • Année d’édition : 2008
  • Publication sur OpenEdition Books : 02 décembre 2013
  • ISBN (Édition imprimée) : 9782709916233
  • ISBN électronique : 9782709917834
  • DOI : 10.4000/books.irdeditions.2834
  • Nombre de pages : 343 p.

© IRD Éditions, 2008

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