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OpenEdition Books

Le jardinier et le citadin

Ethnologie d’un espace agricole urbain dans la vallée de l’Oronte en Syrie

Thierry Boissière étudie le monde social des jardins urbains de l'Oronte, dont il nous restitue les systèmes techniques, la structure et l'organisation socioprofessionnelles, les liens étroits avec la ville ainsi que l'évolution depuis une cinquantaine d'années.

Il illustre les différentes facettes des relations entre jardiniers et notables propriétaires, éclaire leurs mutations, à Homs et à Hama, met en évidence les transformations qui ont abouti au renversement des rapports de pouvoi...


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Note de l’éditeur

Ouvrage publié avec le concours du GREMMO / CNRS.

  • Éditeur : Presses de l’Ifpo
  • Collection : Études arabes, médiévales et modernes | PIFD 214
  • Lieu d’édition : Damas
  • Année d’édition : 2005
  • Publication sur OpenEdition Books : 20 mars 2015
  • ISBN : 9782351590027
  • ISBN électronique : 9782351594278
  • DOI : 10.4000/books.ifpo.6284
  • Nombre de pages : 479 p.
Françoise Métral
Préface

© Presses de l’Ifpo, 2005

Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540

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