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Natures sociales

Sous la direction de Raphaël Larrère et François Sigaut

La collection « Natures sociales » publie des ouvrages de sociologie et d’ethnologie relatifs aux activités agricoles et marines, à l’environnement, à l’alimentation. Elle s’adresse aux scientifiques ainsi qu’à un public motivé, intéressé par les questions de sociologie et d’ethnologie.

ISSN (Édition imprimée) : 17632684

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