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OpenEdition Books

La bête noire

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Bernadette Lizet

Bibliographie

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Extrait du texte

Agulhon, A., Desert G. et Specklin R., 1976, Histoire de la France rurale, II, Paris, Éd. du Seuil, 568 p.

Agulhon, A., 1981, « Le sang des bêtes. Le problème de la protection des animaux en France au xixe siècle », Romantisme, vol. 31, pp. 81-109.

Alix, E., 1886, Le cheval. Extérieur, structure et fonctions, races, Paris, J.-B. Baillières, pp. 616-617.

Audiot, A. et Lizet, B., 1983, Chevaux de trait, ânes et mulets dans les Parcs naturels régionaux. Projet de programme inter-parcs de recherches et de développement, Fédération des Parcs naturels de France, 26 p.

V.B., 1892, « La race chevaline nivernaise à robe noire », Le Moniteur de la Nièvre (extrait de Le Fermier), n° 8.

A.B., 1922, « Le concours de la race chevaline nivernaise à Saint-Pierre-le-Moutier », Revue de zootechnie, n° 14.

Bachelin, H., 1919, Le village, Paris, Flammarion, 252 p.

- 1927, Le taureau et les bœufs, Paris, Imprimerie française de l’édition, 237 p. (5e éd.).

Bailly, M.-D., 1842, Maison rustique du xixe siècle. Enc...

© Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 1989

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