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Bâtiment en famille

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Manuela Martini

Première partie. Le Bâtiment : une histoire d'archaïsmes

Chapitre 2. Migrations et bâtiment : une tradition ancienne

Texte intégral

  • 1 Green, 1998, p. 265-276.

1S’il est une image répandue, c’est bien celle de la grossièreté des migrants du bâtiment. Mal nécessaire d’un secteur aux conditions de travail difficiles, cette lourdeur va cependant de pair avec une vigueur physique qui, elle, présente des traits typiques plus appréciés. Efficacité, productivité et ambition matérielle représentent ainsi le volet acceptable de cette connotation physiquement marquée des ouvriers du bâtiment. Quoique déclinée de manière particulière selon les secteurs et les métiers, cette image contradictoire n’est pas unique dans l’histoire du travail migrant. Le plus souvent, elle se décline selon le schéma de la succession migratoire, le dernier arrivé étant, selon ce modèle, l’incarnation de tous les défauts culturels et sociaux associés à l’immigration1.

2Au cœur de cette interprétation se loge un récit plus ancien, dont l’objet porte sur des communautés homogènes, décrites de manière stylisée et présentées en succession. Dans la littérature contemporaine à ces flux migratoires, les migrants sont souvent présentés par types ethniques. Nous avons pris le parti dans ce chapitre d’abandonner cette vision segmentée et d’appréhender simultanément ces flux de migrants par le biais d’écrits qui les saisissent en tant que travailleurs. Il sera ainsi possible de cerner pour quelles raisons moins explicitées, dans certaines circonstances historiques, ces maçons grossiers deviennent non seulement des figures intéressantes mais par moments incontournables. Les écrits portant sur les maçons parisiens entre le milieu du xixe siècle et le milieu du xxe siècle ont été analysés selon un déroulement chronologique marqué par trois temps forts : celui de la littérature descriptive des types sociaux et des métiers de la deuxième moitié du xixe siècle, puis celui des observateurs sociaux se focalisant sur les spécialisations professionnelles ethniques au tournant du xxe siècle et enfin celui des enquêtes sociologiques et des études migratoires débutant dans les années 1930 et se poursuivant dans l’après Seconde Guerre mondiale.

3Ainsi, la mise en perspective des caractères ambivalents attribués aux maçons migrants nous aidera à comprendre pourquoi et comment le bâtiment, d’une position secondaire au début du xxe siècle, a atteint le sommet de la présence étrangère au sein du secteur secondaire pendant les Trente Glorieuses.

Migrations internes et migrations internationales dans le bâtiment

Qui dit maçon, dit migrant

« Ils sont tous tailleurs de pierre, charpentiers, manœuvres ou maçons. Ils sont une vingtaine, un peu avant le souper, à la cantine. Ils viennent de partout, Italiens ou Portugais. L’accent français en parlant français ne devrait pas les surprendre, mais qui arrive est toujours un étranger », Georges Nadel, Travaux, Paris, Gallimard, 1994, p. 122 (Stock, 1945).

4Dans l’après Seconde Guerre, l’accent français en parlant français peut surprendre, non seulement dans les chantiers montagnards de travaux publics, mais aussi en ville. On pourrait difficilement décrire, peindre, imaginer un chantier parisien contemporain sans un seul étranger.

  • 2 Rath, 2002, p. 355-372. Jan Rath présente notamment les exemples de Berlin, New York, Miami.
  • 3 Ibid., p. 359.
  • 4 Ibid., p. 362-363.

5Si le cas parisien ne représente pas une exception2, cela n’est toutefois pas le cas dans toutes les grandes villes industrialisées. Ce n’est pas la mobilité des chantiers qui provoquerait le nomadisme et l’instabilité de la main-d’œuvre, rendant attractif le secteur uniquement pour les immigrés, comme le laisserait entendre un certain discours patronal courant depuis la fin du xixe siècle. Ainsi, aux Pays-Bas ou en Grande-Bretagne, pour citer des pays géographiquement proches de la France, au moins jusqu’au début des années 2000 et à l’élargissement de l’Union Européenne, la main-d’œuvre autochtone l’emportait largement, alors que, dans le passé, Allemands et Irlandais y avaient traditionnellement occupé une place importante3. En Grande-Bretagne, à la fin des années 1990 on remarque seulement quelques groupes de main-d’œuvre indiens (notamment des Sikhs) et, dans le second œuvre, un certain nombre de petites entreprises dont les patrons sont originaires des Caraïbes. Les syndicats ont joué un rôle clé dans ce processus car, dans un contexte de récession de l’industrie extractive, ils sont parvenus à rendre le secteur attractif pour les Britanniques. De même, aux Pays-Bas la construction n’était plus une niche pour les immigrés : en 1997, 70 % des employeurs (étrangers ou Hollandais) dans l’industrie de la construction n’avaient embauché aucun étranger. À cette date, seulement 2 % du total des effectifs de la branche (soit 4 700 individus) étaient immigrés et la plupart de ces travailleurs étaient employés dans les travaux publics, alors qu’historiquement le poids de la main-d’œuvre immigrée, notamment allemande, avait été considérable également dans la maçonnerie et le second œuvre. Dans l’industrie néerlandaise du bâtiment, les autochtones ont développé une sorte d’identité ethnique défensive où la difficulté de la langue joue un rôle fondamental. Couplée à des hauts salaires et à des mécanismes informels de recrutement, celle-ci érige une véritable barrière face à une population étrangère qui, à l’époque, pèse pourtant pour 18 % de la population active4.

  • 5 International Labour Office, 1951, p. 10.

6Pour la France, en revanche, la présence de travailleurs migrants est attestée sans discontinuité depuis au moins deux siècles. Dans les premières années de l’après Seconde Guerre mondiale, la France est même le seul pays occidental avec la Suisse à employer des migrants dans l’industrie de la construction5. Les économistes et les historiens du secteur ont depuis longtemps expliqué les raisons de la pérennité du recours à une main-d’œuvre migrante, en particulier dans le gros œuvre. Ils ont indiqué trois ordres de facteurs : économiques, gestionnaires et institutionnels. Demande publique et privée de logements géographiquement concentrée, étroitesse du marché du travail national et politiques salariales de la branche expliquent, on l’a vu dans le chapitre précédent, une donnée structurelle du secteur et font de certaines régions de la France contemporaine de véritables laboratoires pour l’étude de la diversité de la main-d’œuvre dans l’industrie de la construction.

  • 6 Henneresse, 1978.
  • 7 Ibid., p. 268-286.

7Le recours délibéré à une main-d’œuvre immigrée, peu explicité publiquement, n’est remis en cause qu’au tout début des années 1970. Dans ce processus, la Fédération parisienne du bâtiment joue un rôle moteur6. Ses responsables patronaux, confrontés aux difficultés de l’embauche de travailleurs migrants, sont parmi les premiers à analyser leur poids, leurs coûts sociaux, leurs implications à long terme ; et à intervenir auprès des autorités et de leurs confrères pour infléchir la pratique des « portes ouvertes » et de la régularisation ex post de l’immigration dont ils avaient pourtant pu expérimenter les avantages depuis l’entre-deux-guerres7.

  • 8 INSEE, 1985, p. 33, Cf. les données du Recensement général de la population de 1982. Selon les don (...)
  • 9 Maitte et Martini, « Introduction », in Maitte et al., 2009.

8Si les raisons macro-économiques de cette présence de migrants expliquent, en partie, la réussite actuelle des grands groupes leaders du secteur, le même constat vaut pour les structures productives de taille moyenne voire petite. La présence d’étrangers est moindre dans les PME par rapport aux très grandes entreprises, mais elle n’en demeure pas moins considérable. Parmi les étrangers employés dans les entreprises de 10 à 49 salariés, 20 % environ le sont dans des entreprises du bâtiment (Tab. 1 et Tab. 2). C’est plus que dans n’importe quel autre branche8, d’où l’intérêt de reconstituer l’histoire de cette continuité, car ses manifestations sont loin d’être identiques dans le temps et leur évolution a façonné les modes et les contenus des rapports de production dans le secteur. L’étude de l’emboîtement de différentes strates de main-d’œuvre migrante, au-delà du reflet des structures macro-démographiques dont il témoigne, rend ainsi directement intelligible le fonctionnement concret des firmes, qu’elles soient petites ou moyennes. Multiculturelles comme les grandes, ces dernières le sont différemment. On connaît pourtant très mal l’histoire de la gestion de la main-d’œuvre et de sa diversité9, surtout à petite échelle, alors que l’efficacité d’un point de vue productif est strictement liée à la cohérence organisationnelle de groupes fortement et différemment hétérogènes dans le temps.

Tab. 1. Pourcentage de salariés étrangers en France selon la taille des établissements et les effectifs de chaque classe par secteur d’activité en 1972

Tab. 1. Pourcentage de salariés étrangers en France selon la taille des établissements et les effectifs de chaque classe par secteur d’activité en 1972

Source : INSEE, cit. dans Campinos-Dubernet, 1985, p. 314.

Tab. 2. Pourcentage de salariés étrangers en France selon la taille des établissements et les effectifs de chaque classe par secteur d’activité en 1982

Tab. 2. Pourcentage de salariés étrangers en France selon la taille des établissements et les effectifs de chaque classe par secteur d’activité en 1982

Source : INSEE, 1985, p. 33.

  • 10 Cf. l’entretien cité dans Martini, 2008, p. 383-384.
  • 11 Jounin, 2008, p. 53.

9N’importe quel entrepreneur ou chef de chantier interrogé sur ce point expliquera sans aucune hésitation ses préférences pour telle ou telle équipe en termes « ethniques » : le courage des Portugais, la « beauté » du travail des Italiens10. De même qu’il soulignera l’importance de la bonne entente entre ses membres, surtout lorsque le choix de la composition est limité par la taille de l’effectif de l’entreprise. Les modes de l’organisation de cette main-d’œuvre, les savoirs pratiques qui en découlent, sont extraordinairement variables selon les conditions productives des chantiers. Dit de manière lapidaire, comme on peut l’entendre dans certains chantiers : « Oh, les Arabes ! » ; « Moi je suis en guerre contre les Portugais »11. De tels propos restent toutefois en surface : ils disent peu sur l’organisation concrète de ces équipes, sur le fonctionnement des entreprises.

10Mais avant d’explorer un terrain empirique où aussi bien l’environnement économique que le système productif sont façonnés par la présence de migrants, il est nécessaire de prendre du recul. Les stratifications migratoires sur le territoire français et les dynamiques qui s’y développent au xxe siècle se sont mises en place un siècle plus tôt. L’exercice de coupler dans une perspective historique longue les données démographiques et sectorielles, de repérer les récits et les enquêtes où il est question de migrants et travailleurs du bâtiment peut paraître fastidieux : il est pourtant indispensable. On saisit difficilement l’enchaînement des flux et l’hétérogénéité de la main-d’œuvre dans des études d’histoire de l’entreprise qui, certes, en font état, mais dont les objectifs sont autres (synthèse sectorielle, itinéraires entrepreneuriaux, gestion) et dont l’attention à l’origine des travailleurs est limitée.

Les maçons de la Creuse et la succession des flux migratoires

11Remarquons tout d’abord que cette diversité des « gars du bâtiment », si familière aujourd’hui, était également perçue par le passé comme propre à la branche. En France, l’association entre migrants et maçons est courante depuis la fin du xviiie siècle. Au-delà de ce constat qui peut paraître anodin, il convient de souligner qu’au milieu du xxe siècle, la typologie de cette main-d’œuvre subit une altération très importante.

  • 12 Tiberghien, Frédéric, 2003. Selon Lepetit, 1977, un tiers des habitants de la ville étaient des ma (...)

12À partir de la seconde moitié du xviie siècle, c’est une foule grandissante d’hommes de tous âges et de toutes qualifications, provenant de régions françaises et frontalières de plus en plus éloignées, qui demande à travailler. On attribue généralement à l’ouverture des chantiers du château de Versailles, un événement exceptionnel mais étalé dans le temps, l’arrivée massive en région parisienne de cette immigration d’ouvriers du bâtiment12. Et à la fin du xviiie siècle, dans les grandes villes, à Lyon et surtout à Paris, cette diversité ne concerne plus seulement des ouvriers qualifiés, tous ces Suisses, Piémontais, Lombards qui, durant les siècles précédents, avaient formé les rangs des maîtres et compagnons des grands chantiers publics et privés de France.

  • 13 Ils sont 20 000 en 1790 selon Moulin, 1994, p. 16-18 ; p. 333 et p. 96-108.
  • 14 Pour la seconde moitié du xixe siècle Chevalier, 1950, p. 217-220 et Gaillard, 1997 (Ie éd. Univer (...)

13Dès la fin du xviie siècle, on distingue nettement une vague migratoire limousine parmi ces flux. Vers la seconde moitié du xviiie siècle, cette migration acquiert une nouvelle importance et porte à plusieurs milliers les migrants de la Haute-Marche vers Paris. On estime qu’à la fin du siècle la moitié de la main-d’œuvre de la maçonnerie parisienne était creusoise13 : il s’agissait d’environ deux à trois mille individus, pour un total de 600 à 700 000 Parisiens). Les travailleurs creusois, et plus généralement limousins, dominent alors le marché du travail de la maçonnerie du bassin parisien. Le tableau des travailleurs migrants de la Creuse, brossé par Martin Nadaud dans la première moitié du xixe siècle, reste un témoignage incontournable sur les pratiques migratoires et les caractéristiques de cette main-d’œuvre, aussi visible que mythique, des chantiers parisiens du bâtiment sous la monarchie de Juillet, la Deuxième République et le Second Empire14.

  • 15 En utilisant les cartes de sûreté délivrées entre 1792 et 1795, Moulin, 1994, donne une répartitio (...)
  • 16 Sur le vocabulaire de la maçonnerie du xixe siècle, où le terme « goujat » n’est pas encore rempla (...)
  • 17 Prival, 1979, p. 109.

14Les équipes qui partent de Bourganeuf, des Combrailles ou des villages des hautes terres du plateau de Millevaches sont loin d’être composées exclusivement d’adultes maîtrisant un métier : c’est bien la diversité des âges et des compétences qui les caractérisent15. Certains jeunes, dont Martin Nadaud à ses débuts, sont à peine adolescents et se frottent pour la première fois aux aspérités du travail de garçon maçon. Cette même hétérogénéité apparaît dans un récit également fictif paru quelques mois après la publication de Léonard, maçon de la Creuse dans le journal conservateur « La croix de Limoges », entre le 5 janvier et le 16 février 1896. Le personnage principal, appelé le Solitaire, décrit l’histoire du point de vue d’un maçon parti à l’âge de 15 ans avec son père pour être « goujat » (garçon-maçon) dans le lyonnais, aussi jeune que Martin et bien d’autres avant lui16. Au début du xxe siècle, d’anciens maçons creusois témoignent explicitement du fait que : « Naître creusois ne confère aucune compétence particulière dans le domaine du bâtiment. Aussi, le jeune qui veut apprendre doit faire comme ses devanciers : travailler comme garçon d’un maçon expérimenté », et donc devenir « émigrant ». C’est bien ce que raconte Pierre Valadas, arrivé pour la première fois en région parisienne, à Bicêtre et Ivry, entre 1906 et 1908, dans un entretien avec Marc Prival dans les années 197017.

  • 18 Chevalier, 1950, p. 217-223.
  • 19 De Ochandiano, 2008, p. 13. Malgré la domination limousine, une présence significative de plâtrier (...)
  • 20 Nadaud, 1889, 21 juin 1876, p. 435.

15Personnages emblématiques de la diversification de la main-d’œuvre du bâtiment parisien, les maçons creusois et limousins venus de la Haute-Vienne, de la Creuse ou de la Corrèze ont fini par masquer la présence d’autres migrants qu’ils côtoyaient au quotidien. Quoique régulièrement distingués, les Creusois et les Limousins cohabitaient de fait sur les chantiers de la capitale avec des travailleurs venus d’ailleurs : de Savoie, de Normandie, du Piémont18. De manière de plus en plus significative sous la monarchie de Juillet, des flux de migrations internes d’origine différente et des flux internationaux coexistent. En effet, contrairement à Lyon où la composante limousine est écrasante dans la maçonnerie19, à Paris la diversité de cette main-d’œuvre est grande : on ne saurait la réduire à une seule réalité régionale, quoique fortement représentée. Martin Nadaud lui-même, après avoir endossé l’habit de député de la Creuse, dresse une liste variée des origines des maçons parisiens dans ses interventions parlementaires de la fin du siècle. Il peut ainsi plaisanter sur les « marchands de cerises » (on appelait ainsi les ouvriers de la banlieue parisienne) qui côtoient « le Vendômois, le Berrichon, le Normand, le Franc-Comtois, l’Aveyronnais, le Bordelais »20.

  • 21 Chevalier, p. 161-170. Annie Moulin arrive à la même conclusion pour la fin du xviiie siècle, Moul (...)
  • 22 Moulin, 1994, p. 333.

16Louis Chevalier a publié dans les années 1950 des données permettant d’étayer ce constat21. Parmi les nombreux départements dont est issue la population du bâtiment parisien dans la seconde moitié du xixe siècle, la Creuse s’impose certes en termes relatifs, mais sa visibilité est surtout liée aux pratiques à la fois migratoires et professionnelles de sa population : en partant en groupe, en vivant en groupe, en rentrant au pays en groupe, les maçons de la Creuse se font remarquer. Ainsi, ils suscitent chez certains auteurs des réflexions et des représentations typées qui, à leur tour, ont alimenté des interprétations historiographiques insistant sur le fait que les pratiques communautaires des Creusois jouent au détriment de l’effet intégrateur de la ville. Il a pourtant été montré que pendant la Commune, un quart seulement des ouvriers du bâtiment étaient creusois22.

  • 23 Prival, 1979, p. 112. Henri Bœuf rappelle aussi le jargon spécial, le franc-liran, inventé par les (...)
  • 24 Sur les différentes acceptions attribuées au mot « étranger » dans la longue durée voir González-B (...)
  • 25 Lequin, 1977, p. 154 et de Ochandiano, 2008, p. 13 (non seulement 20 % des plâtriers-peintres sont (...)

17Le nombre serait donc moins significatif que les pratiques de vie et de travail dans l’identification de groupes de migrants en termes « ethniques ». Henri Bœuf se souvient de ces expériences de migrant du début du xxe siècle : « On était solidaires parce que, quand on arrivait dans un pays, on était considéré un peu comme des émigrants. Même chose que les Portugais ou les Algériens qu’on voit maintenant. Il y avait une période d’adaptation et quand on était adaptés ça allait tout seul. Mais les départs étaient difficiles23. » Dans les témoignages contemporains, d’autres groupes tout aussi remarqués se déplacent en équipes et s’imposent à leur tour dans les récits portant sur le monde ouvrier de l’époque. Les étrangers, aussi étranges et reconnaissables que les Limousins, mais étrangers aussi au sens juridique de non nationaux, deviennent une présence plus nombreuse à partir du milieu du xixe siècle24. Dans leur cas également, et c’est très significatif, la diversité perçue est avant tout régionale, et la spécialisation professionnelle constitue assez fréquemment une composante caractérisant cette diversité des origines. En 1850 à Lyon, les Piémontais sont aussi célèbres que les Creusois comme plâtriers ; en 1894 dans la vallée de la Maurienne, on fait appel aux Piémontais comme terrassiers, aux Toscans pour tailler les pierres et aux Vénitiens pour le percement des tunnels25.

18Ce survol d’un siècle de la composition des travailleurs de la maçonnerie révèle en filigrane une ébauche de succession de flux migratoires internes et internationaux qui se matérialiserait dans le dernier quart du xixe siècle, spécialement dans les centres les plus importants de la France urbaine.

  • 26 Pour une discussion de ce modèle, proposé par exemple par Roger Waldinger, 1996, voir Rath, 2001.

19Pour les sociologues, cette succession se situe au cœur des études de l’ethnicité : ils l’imaginent souvent comme un jeu de chaises musicales où une place laissée libre est instantanément occupée par une population entrante, comme si un espace vide aux contours parfaitement nets se remplissait sans bavures résiduelles26. Or, au xixe siècle comme de nos jours, ces espaces économiques et sociaux ne se vident pas instantanément : la succession des flux migratoires qu’on peut percevoir à travers les récits des contemporains se réalise généralement sur une longue durée et sous des formes très mélangées ethniquement.

Coexistences et mélanges de populations migrantes. Provinciaux et Transalpins dans la capitale

  • 27 À la fin des années 1950, le géographe Abel Châtelain précise : « Dans ce domaine de la main-d’œuv (...)
  • 28 La genèse de l’historiographie des migrations explique l’optique exclusivement centrée sur l’immig (...)
  • 29 La référence classique à la fois pour la théorie de l’action et l’ethnométhodologie reste encore G (...)

20Cette succession des flux migratoires du début du xxe siècle, qui voit le remplacement des Limousins par les Italiens, plus tard talonnés par les Portugais, amène à un double déplacement de la grille d’analyse. D’une part, elle permet de relativiser la nouveauté du débat actuel sur la multiculturalité et la coexistence de groupes d’origine différentes sur les lieux de travail27. D’autre part cela signifie prendre en compte un aspect de la sociologie historique du fait migratoire peu abordé par les historiens des migrations. Pressés par des interrogations urgentes sur l’intégration actuelle des immigrés, les historiens ont eu pour principal souci d’étudier, pour d’autres époques et pour des populations de non nationaux issus de migrations anciennes, les parcours d’intégration dont on cherchait à reconstruire les étapes fondamentales et les moments d’achoppement28. Le regard centré sur les étrangers au sens juridique du terme et l’attitude de l’État et de la société d’arrivée à leur égard ont occulté l’existence même de la multiculturalité à des époques où les barrières juridiques étaient en construction et offraient donc des marges d’action aux migrants (résumés aujourd’hui par la notion d’agency29) bien supérieures à celles de l’après 1974 en France. Grâce aux nombreux travaux des historiens, nous connaissons maintenant beaucoup mieux les enjeux institutionnels et discursifs de la nationalisation sur la perception des étrangers, les mécanismes d’insertion et d’identification, ainsi que l’attitude de l’administration ou des grands organismes nationaux et internationaux. À partir de cette base socio-institutionnelle permettant de comprendre l’insertion des migrants comme le fruit, en négatif ou en positif, de l’action d’intégration de l’État, on peut désormais suivre les suggestions d’une tradition sociologique ayant pour objet les échanges entre les groupes ethniques. Le but devient ainsi d’observer dans le détail la variété et l’hétérogénéité de ces espaces productifs multiculturels que sont les chantiers du passé. Sans pour autant négliger ou sous-évaluer les contraintes liées au statut juridique, il s’agit de reconstituer la diversité professionnelle et sociale qui les structure.

  • 30 Des descriptifs de la composition de la main-d’œuvre des chantiers parisiens des années 1960 détai (...)

21Ainsi, dans la littérature paraethnographique dont nous disposons, on aperçoit nettement des physionomies inattendues, mixtes en termes migratoires et mélangeant provenances transfrontalières et provinciales remarquées et décrites comme telles jusqu’aux années 1960. On observe très tardivement une osmose de flux où l’importance des provinciaux est loin d’être négligeable, alors qu’on aurait pu les croire complètement disparus30. Pour expliquer la persistance de ces populations typées de migrants régionaux, une première question se pose : la connexion étroite entre origine et spécialisations professionnelles peut-elle expliquer ce qui semble être une anomalie de la nationalisation des Français en plein xxe siècle ? Les défauts d’intégration ne seraient-ils pas inhérents à un marquage communautaire reconnu et apprécié dans les milieux professionnels ?

  • 31 Dans une très vaste littérature voir, outre Chevalier 1950, Gaillard, 1997, Brunet, 1985 et Farcy (...)

22Toute une tradition d’histoire sociale urbaine, portant notamment sur Paris et la région parisienne, fournit des éléments de réflexion et des matériaux empiriques précieux sur ces phénomènes31. En partant de l’étude des migrations internes dans la France du xixe siècle, Jean-Claude Farcy et Alain Faure sont parvenus à pointer les mêmes effets de cohabitation entre migrants intérieurs et internationaux connotés du point de vue régional, qui apparaissent également de manière récurrente lorsqu’on se place dans la perspective de l’immigration internationale de travail.

  • 32 La prise en compte tardive de migrations internes encore présentes dans le recensement de la popul (...)

23Par delà les divergences d’interprétation, qui font encore débat, sur la force d’uniformisation de la métropole parisienne, toutes les informations dont nous disposons sur les provinciaux et leur insertion dans le tissu urbain parisien aident à donner une vision d’ensemble de la mobilité et de la succession des flux migratoires dans la ville la plus directement et lourdement concernée au xxe siècle par ces bouleversements du champ migratoire. Les géographes ont développé une plus grande sensibilité à ces déplacements de provinciaux notamment grâce à Abel Châtelain qui fut un indéfectible défenseur de la légitimité de l’étude des migrations intérieures et de leurs conséquences jusqu’au milieu du xxe siècle32.

24Pour analyser comment s’opère, à la fois dans le registre discursif et dans les pratiques, la substitution d’un groupe à l’autre d’entrepreneurs migrants, migrations internes et migrations internationales sont traitées simultanément dans cette enquête. On pourrait difficilement amputer l’hétérogénéité sociale du milieu du bâtiment d’un aspect incontournable.

  • 33 Moch, 2004 ; Moch, 2012.
  • 34 Faure, 1999. Un constat de ce type est également le point de départ de Terrier, 2009.

25En suivant le sillon tracé par Leslie P. Moch, il est d’emblée nécessaire de souligner la pertinence de l’étude des migrations internes à l’époque de l’immigration de masse33. Cependant, traiter séparément ces migrations des migrations internationales ne comble que partiellement la lacune. La démarche adoptée ici impose d’aller encore plus loin sur cette piste, de franchir le seuil historiographique de la séparation entre migrations internes et internationales. Tout d’abord, on part de l’idée que s’il y a eu effectivement une substitution entre flux migratoires, elle est passée aussi par de longs moments de cohabitation. En deuxième lieu, un certain nombre d’études monographiques récentes ont montré que même lorsque le chemin parcouru est relativement court, la distance sociale et culturelle peut être grande34. Sans vouloir établir des hiérarchies autoréférentielles ou ethnocentrées dans la ventilation de l’altérité, il importe d’étudier comment ces différences s’agencent et s’organisent, se rencontrent dans des contextes historiques et productifs spécifiques.

  • 35 Waldinger, 1993 et 1996 ; Rath, 2001.

26La proximité sociale (dans le territoire urbain), le parallélisme (dans les parcours d’insertion), mais aussi bien sûr la divergence dans leur condition juridique modifient profondément le processus d’insertion dans la ville de migrants intérieurs et migrants internationaux35.

  • 36 Outre Nadaud, 1998, cf. Bandy de Nalèche, 1859 (rééd. Lyon : Chardon bleu éd., 1997) cité dans Che (...)

27Observons tout d’abord de près les maçons creusois. Les déplacements en groupes sont un élément qui les caractérise au xixe siècle, comme bien d’autres migrants de la montagne méditerranéenne. Ces groupes partent pendant la première quinzaine de mars et arrivent tous presque simultanément en ville, guidés par un chef « expérimenté », possédant une culture de la mobilité qui l’autorise à prendre en charge l’organisation du voyage, y compris lorsque les chemins de fer changent les itinéraires et leurs étapes36. Ensuite, une fois en ville, ils se font remarquer par leur cohabitation dans les garnis du quartier Saint-Gervais, proche de la place de Grève où se fait l’embauche jusque dans l’entre-deux-guerres.

  • 37 Vinçard, 1850, p. 39.
  • 38 Moulin, 1994, selon laquelle il s’agit d’une pratique préférée seulement par un tiers des Creusois (...)
  • 39 Cf. Farcy et Faure, 2003, Introduction, p. 11-13.

28Les migrants creusois paraissent aussi visibles que les groupes régionaux les plus marqués dans les représentations du monde du travail parisien des xixe et xxe siècles, tout comme les Savoyards, les Auvergnats ou les Bretons. En 1850, Pierre Vinçard en a brossé le plus saillant des portraits. Selon l’auteur, au milieu du xixe siècle 13-14000 maçons émigrent à Paris de la Creuse et, à la fin de la journée de travail, se dirigent en groupe vers leurs garnis, indifférents vis-à-vis des attractions de la ville, imperméables à toute distraction, tournés comme ils sont vers leurs villages d’origine37. Mais il est sans doute vrai que ce portrait dépeint seulement une partie de la réalité de la migration creusoise. Dans la postface à la publication de son travail, Annie Moulin s’interroge sur la pertinence de cette image de fermeture dont Alain Corbin étaye, dans le sillon de Vinçard, les traits communautaristes en utilisant des sources policières méfiantes vis-à-vis des concentrations ouvrières dans les garnis. Elle reprend à son compte une analyse de Louis Chevalier dans la Formation de la population parisienne et oppose à la population des garnis décrite par Corbin, homogène par culture et origine, celle toujours limousine mais dispersée des locataires de chambres38. Ces considérations nous incitent à la prudence dans l’utilisation de la mémoire sélective de Nadaud, inspirée par des sentiments nostalgiques dans le récit de sa jeunesse ouvrière ; elles s’inscrivent ainsi dans la droite ligne d’une vision intégratrice de l’urbanisation qu’il ne faut pas négliger, et dont Jean-Claude Farcy et Alain Faure ont tracé des contours très précis39.

  • 40 Ibid., p. 439 et p. 451, Chevalier, 1950, p. 218, souligne notamment qu’environ la moitié des 9 28 (...)

29Jusqu’à quel point, donc, la ville brasse-t-elle ? Est-elle davantage une juxtaposition de quartiers segmentés ou un espace uniforme ? En réalité, elle est les deux à la fois. Sur la base des registres des conscrits, Jean-Claude Farcy et Alain Faure montrent sans ambiguïté que les Bretons et les Creusois vivent bel et bien groupés, mais non pas uniquement dans un seul quartier. Ils disposent de plusieurs points d’ancrage en ville : ainsi, on trouve les Creusois à Saint Gervais et dans les anciens quartiers d’implantation, mais aussi dans l’Est et en particulier à la Porte d’Italie, ce qui rend difficile le repérage de liaisons entre les pratiques résidentielles des sédentaires et celles des migrants saisonniers, localisés principalement dans les quartiers du centre-ville. Mais, toujours en ce qui concerne les Creusois, l’analyse des registres des conscrits montre également qu’ils peuvent être encore très tardivement des migrants temporaires, « contrairement donc à l’image classique selon laquelle la fin du xixe siècle sonnerait le glas de la migration alternante des Creusois »40. En tant que tels, au début du xxe siècle ils reproduisaient les pratiques d’installation groupée dans des garnis du centre-ville de la première moitié siècle précédent. Or, c’est surtout dans ce cas que l’on peut identifier des groupements résidentiels significatifs.

  • 41 Ibid., p. 453.

30Ainsi, à la fin du xixe siècle, le maçon creusois a le visage de Janus, caractérisé comme il est par deux profils opposés : celui d’un migrant temporaire « à l’ancienne » habitant en centre-ville, ou celui d’un migrant stabilisé habitant loin du centre et « ayant perdu la perspective du retour »41, du moins jusqu’à la retraite, occasion pour bon nombre d’entre eux de se réinstaller au pays.

  • 42 Dans sa typologie des migrations temporaires, le géographe Abel Châtelain définit ainsi les migrat (...)

31À côté de migrants creusois fondus dans le creuset urbain, on en trouve ainsi de beaucoup plus typiques. La population d’origine creusoise est caractérisée par des migrations alternantes, temporaires ou « viagères » selon l’expression d’Abel Châtelain, plus fréquentes que pour d’autres groupes, ainsi que par un taux de retour final au pays plus important42. Si l’on emprunte, en l’adaptant, le vocabulaire du paradigme de la circulation internationale, cette migration se distingue par une translocalité marquée d’une partie de ses membres.

32En somme, si l’espace urbain n’est pas un patchwork de micro-régions transplantées, un microcosme de composantes hétérogènes et imperméables, il n’est pas non plus un tissu complètement homogène, ne serait-ce que parce que les effets des migrations périodiques continuent à persister jusqu’au début du xxe siècle. La ville brasse certes et absorbe, dilue, engloutit les migrants, mais son travail de broyage agit plus lentement pour certains groupes que pour d’autres ; et pendant longtemps, une partie, minoritaire mais significative, de ces individus reste obstinément imperméable à son action homogénéisatrice.

  • 43 Chevalier, 1950, p. 169. Pour le réveil du régionalisme après la Seconde Guerre mondiale cf. Cohen (...)

33Le régionalisme florissant dès le début du siècle peut ainsi jouir d’un public en augmentation. Entre 1891 et 1901, la Bretagne et le Massif central, la Creuse et l’Aveyron sont notamment les départements qui donnent à Paris les composantes les plus importantes de la population provinciale en ville, étoffant le nombre des lecteurs potentiels de la presse régionale qui l’alimente dans l’entre-deux-guerres43.

  • 44 Les observations de Mark Granovetter sur la « construction ethnique » dans l’activité économique e (...)

34On peut considérer que ces concentrations régionales tardives sont dues à la renommée des maçons creusois saisonniers : elle était telle que cela pouvait inciter certains d’entre eux à ne pas abandonner les pratiques qui les rendaient reconnaissables44. On peut également étendre ce raisonnement à d’autres groupes de migrants en partant de l’idée que l’assignation professionnelle fonctionne comme marqueur et finit par renforcer l’entre-soi ethnico-professionnel en rendant ainsi moins urgente l’absorption. À l’instar des Creusois, se distinguer comme groupe exerçant certaines professions dans des contextes où le recrutement se fait par de pratiques informelles ou sur des lieux physiques (les places de grève), peut se révéler une ressource pour des migrants dont les contraintes institutionnelles contribuent par ailleurs à en marquer le profil du point de vue juridique.

  • 45 Contrairement à d’autres professions, comme le personnel de maison ou les employés dans l’hôteller (...)

35Dans des marchés du travail très localisés, être « reconnus » comme maçons ou « fumistes » piémontais peut constituer une marque positive qui favorise l’embauchage, tout en comportant le revers, moins facile à vivre, d’attirer des brimades xénophobes45.

  • 46 La littérature sur ce débat est désormais immense, cf. Schnapper, 1991 et, élargie à l’Europe, Sch (...)
  • 47 Cf., pour le milieu de la confection, Green, 1998, p. 265-279.
  • 48 Les catégories socio-professionnelles et l’homogénéité relative des recensements que nous utilison (...)

36La question est centrale et déjà d’actualité, dans les décennies 1930-1950, dans le débat sur l’assimilation. Très concrètement, et presque fatalement, l’assimilation comme modèle de référence pouvait créer des distorsions dans l’appréhension des différents groupes de migrants « résistant » à l’intégration, du moins « en surface »46. Toute une littérature s’est ainsi développée, qui insiste uniquement sur des invariants culturels typisant ces groupes devant des phénomènes saisis dans leur « nouveauté », et se nourrit de stéréotypes et de représentations déjà mobilisés le siècle précédent47. Il est nécessaire de préciser le poids quantitatif de ce phénomène nouveau, de l’évolution de ces différentes composantes à la fin du xixe siècle, et tout particulièrement des migrants internationaux dont les flux s’étoffent de plus en plus à partir de cette époque. Nous allons donc procéder à une pesée du point de vue sectoriel en utilisant avec précaution des sources dont les enjeux ont été bien identifiés par les statisticiens48. Outre le fait de mettre en lumière les particularités de l’ethnicisation du secteur au moment même où cette question devenait fondamentale pour les contemporains, cette approche va nous permettre dans un second temps de mieux prendre la mesure des réactions des contemporains vis-à-vis de ces mutations.

Migrants de l’étranger

Les professions des étrangers à la fin du xixe siècle

  • 49 En particulier la croissance du flux des Italiens est spectaculaire dès 1881, où l’on enregistre 2 (...)
  • 50 Ministère du commerce, Office du travail, Statistique générale de la France, 1894 (Recensement 189 (...)

37Au niveau macro-démographique, on assiste à un phénomène connu dans ses grands traits : le basculement des flux d’origine de l’immigration internationale du nord au sud de l’Europe, évident dès les recensements de la fin du xixe siècle49. Du point de vue quantitatif, l’immigration étrangère prend une certaine ampleur précisément au moment où elle change de composition. En 1891, on compte plus d’un million d’individus en chiffres absolus (1 130 211, dont 531 518 femmes), soit 2,97 % de la population équitablement répartis entre les deux sexes50.

  • 51 Ibid., p. XLIV (une seule profession par individu).

38Comme le dit la première page du volume, publié à part et entièrement consacré aux étrangers, « pour la première fois en 1891, le dénombrement a servi à établir le relevé des professions exercées par les étrangers », dont les résultats ont été publiés également dans un volume à part51. À partir de 1891, on peut donc dresser un tableau d’ensemble de la composition de la main-d’œuvre par secteurs au moment même où cette opération devenait digne d’intérêt pour les statisticiens de la population. Ce premier comptage, sans doute sous-estimé, restitue néanmoins une vision globale des activités professionnelles des étrangers, repartis par statut et par nationalité, une vision inexistante jusqu’à cette date. Il a donc fallu quarante ans après la première collecte nationale comprenant le comptage des étrangers pour arriver à une ventilation détaillée par profession.

  • 52 Noiriel, 2007, p. 18-20.
  • 53 Noiriel, 1988, p. 71-107.

39Cette mesure visant à cerner les professions des étrangers s’inscrit dans une série d’actes administratifs concernant l’identification des non-nationaux qui se densifient à la fin du xixe siècle, comme il a été justement remarqué52. En l’occurrence, la concomitance avec les lois concernant la déclaration de résidence de 1888 et 1893 n’est sans doute pas fortuite. Sans que leur application fût forcément rigoureuse, ces décrets visaient à l’identification, à la certification des identités par les déclarations de domicile. Toutefois, entre le premier et le second de ces actes législatifs un changement de perspective se produit. Par rapport au premier décret, promulgué par l’Assemblée nationale le 2 octobre 1888, au début de la décennie suivante on glisse vers une attention marquée par des priorités socio-économiques dans l’appréhension des étrangers. La loi du 8 août 1893 « relative au séjour des étrangers en France et à la protection du travail national » met davantage l’accent sur la déclaration de résidence des étrangers liée à l’exercice d’une profession, ce qui fait écho aux préoccupations qui semblent guider les statisticiens voulant connaître le rôle socio-économique de ces derniers53. Les statisticiens de l’Office du travail donnent peu de poids aux professions des naturalisés alors que la question des conséquences de la loi sur la nationalité de 1889 se pose ouvertement. Ce sont ces mêmes statisticiens qui, en rédigeant l’introduction au volume sur les étrangers, se soucient des modalités d’évaluation du poids des étrangers pour les principales catégories socio-professionnelles et en dressent des tableaux statistiques.

  • 54 Il s’agit de la catégorie 13, l’une des 57 catégories à leur tour réparties en 8 Groupes « fondame (...)
  • 55 Recensement 1891, p. LVII, p. 287. Les étrangers sont, pour les hommes, 8,7 % des actifs de l’indu (...)

40Ainsi en 1891, dans l’ensemble de la catégorie professionnelle « Industrie du bâtiment »54, les ouvriers et employés étrangers sont au total 46 578, dont 1154 femmes ; soit 9,2 % des salariés de sexe masculin, une proportion légèrement au-dessus de la moyenne nationale : l’ensemble de l’industrie plafonne à 8,7 %55. Bien que la présence de non nationaux soit attestée (elle touche un salarié sur dix de la branche), elle n’en reste pas moins assez circonscrite.

  • 56 Cf. Farcy, 1991, en part. p. 32-33 ; Châtelain 1971, p. 27-41.
  • 57 Farcy et Faure, 2003, p. 209-10, p. 220 ; p. 228-229, p. 242.

41Les résultats du recensement de 1891 sont également une véritable mine d’informations pour l’étude croisée des migrations nationales. Dans bon nombre de départements, surtout dans la Seine et, autour, de la Seineet-Oise et de la Seine-et-Marne, ils permettent d’appréhender la forte densité des travailleurs nés dans les départements de province, notamment dans ceux du Limousin56. Même en l’absence de tableaux des origines provinciales par secteur d’activité, il est fort probable, à l’aune des données sur les origines des résidents dans les différents départements, que les migrants limousins, qu’ils soient sédentaires ou « saisonniers », continuent de couvrir les besoins de main-d’œuvre des grandes villes. Les listes de conscrits montrent d’ailleurs qu’environ 40 % des déplacements à partir de la Creuse se dirigent vers la Seine (32,1 % en 1880 et 45,4 % en 1906) et parmi ces jeunes creusois la part des ouvriers dépasse 60 % des effectifs57.

  • 58 Desrosières et Thévenot, 2002, p. 8-13 ; Topalov, 1994, p. 325-330.
  • 59 Ministère du commerce et de l’industrie, Office du travail, Statistique générale de la France, 190 (...)
  • 60 Ibid., Les salariés étrangers sont évalués à 382 000, dont 287 000 hommes, p. CX. Ce chiffre est s (...)

42Des considérations semblables semblent ressortir de l’analyse du recensement de 1896, malgré la conception complètement différente qui y fonde l’organisation des catégories socio-professionnelles et la définition de la population active58. Les chômeurs y sont désormais inclus alors que rentiers, militaires et membres du clergé en sont évincés. Une logique différente sous-tend également le traitement des données qui concernent la profession des étrangers : réparties par sexe, âge, état civil et nationalité, ces données sont intégrées à celles concernant la distribution de la population professionnelle et ne font plus l’objet d’une publication à part. Inscrite parmi les qualités démographiques de la population active, la nationalité sert ici à mesurer la part des étrangers selon leur « situation » (statut professionnel) et pour chaque macro-catégorie professionnelle59. En 1896, les actifs sont au total 18 443 779, dont 12 061 121 hommes. Parmi les étrangers, les actifs sont environ un demi-million (478 587 personnes dont 120 754 femmes), sur un ensemble de 1 031 907 étrangers, semblable à celui de 1891 (à cause, selon le rédacteur de l’introduction, des effets de la loi sur la nationalité). Les étrangers sont ainsi toujours un peu moins de 3 % de la population et ils représentent une part comparable de la population active60. En revanche, ils pèsent pour environ 4,5 % de la catégorie des « employés et ouvriers ».

43Visant à couvrir largement le spectre de l’activité professionnelle de la population, ce recensement distingue, comme pour l’ensemble de la population active (et non pour les naturalisés comme ce sera le cas après la guerre), le nombre d’étrangers selon leur situation : « chefs d’établissement », « employés et ouvriers », « isolés » appelés également « travailleurs indépendants ou disséminés » et « chômeurs », définis comme « travailleurs sans emploi ».

44Il en résulte un tableau, publié dans la synthèse introductive, où seules les professions libérales et les ouvriers et employés dans l’industrie dépassent de manière significative la moyenne nationale, avec plus de 7 % des actifs. Ainsi, les lecteurs des résultats du recensement peuvent, déjà à l’époque, noter que la présence étrangère se démarque seulement aux deux extrêmes de l’échelle professionnelle. On peut encore plus affiner l’analyse et observer la répartition professionnelle de cette présence au sein de chaque secteur.

  • 61 Il faut toutefois préciser que les marbriers, ainsi que les tailleurs de pierre comptant environ 2 (...)

45Le recensement de 1896 adopte une arborescence des catégories socio-professionnelle assez complexe qui va d’ailleurs rester pratiquement inchangée jusque dans l’entre-deux-guerres. Pendant une quarantaine d’années, Terrassement et construction en pierre est une sous-catégorie de l’industrie, la 4Q, et plus précisément de l’industrie de transformation (classe 4) regroupant à son tour une trentaine de sous-catégories : elle compte lors de ce premier comptage 552 578 actifs (550 060 hommes et 2518 femmes) répartis en 70 969 établissements, dont 43 542 sont étrangers61.

46Comme cinq ans plus tôt, ce pourcentage de 7,9 % représente une présence somme toute assez modeste. Une première conclusion s’impose à l’observation de ces données de fin de siècle : dans le bâtiment et les travaux publics, la présence étrangère n’a rien d’extraordinaire comparée à celle de l’industrie chimique – où, en 1891, elle pèse pour 22 % des effectifs masculins – voire de l’industrie extractive (mines, carrières salines : 13,4 %) et de la métallurgie (12,9 %). Elle est davantage comparable à celle de l’habillement ou de l’alimentation où elle représente respectivement 10,6 % et 10,1 % des effectifs.

47Même si l’on prend en compte les données moins surprenantes du recensement de 1896 et si on observe uniquement les salariés, on arrive au total dans le bâtiment à 10,5 % d’employés et ouvriers (contre 5 % des chefs d’établissement et 5 % « isolés »), avec des pourcentages encore plus bas pour certaines professions, comme la plomberie et la couverture, où seulement 2,67 % des « ouvriers et employés » 1,62 % des « chefs d’établissement » et 4,64 % des « isolés », travailleurs indépendants « disséminés », sont étrangers. Rien à voir avec les 17 % d’ouvriers et employés étrangers des industries métallurgiques de la « production de métaux » ou les 12,5 % de l’industrie chimique.

Tab. 3. Pourcentages d’étrangers de sexe masculin par statut professionnel en France en 1896

Catégorie

Chefs d'établissement

Employés et Ouvriers

Isolés

Chômeurs

Industrie chimique

4,7

12,5

2,1

9,5

Industrie textile

1,5

10,6

1

8,5

Métallurgie

12,8

17

0

6,38

Taille et polissage des pierres

7,4

11,2

4,6

4,1

Terrassement, construction en pierre

5,19

10,5

4,64

7,05

Canalisation

5,79

8,1

4,66

0

Spectacles

7,8

10,8

9,1

9,3

Travail des pierres et terres à feu, dont verrerie

3,11

9,39

3,8

5,14

Source : Statistique générale de la France, Recensement de la population, 1896.

  • 62 Le Roux, 2011.

48En d’autres termes, selon les critères d’aujourd’hui, le bâtiment n’est pas un secteur où la présence « étrangère » s’impose en dépassant largement la moyenne nationale de l’industrie comme dans les mines, la métallurgie voire, surtout en 1891, la « nouvelle » industrie chimique62. En 1891, c’est précisément cette « nouveauté » de l’industrie chimique qui, sans doute, explique un tel écart (du simple au double) entre cette branche et les autres, dans la composition de la main-d’œuvre. Ainsi, à cette époque le bâtiment n’occupe aucune position spécifique en tant qu’industrie « à dominante étrangère », et la hiérarchie est bien différente de celle que nous observons actuellement.

  • 63 Recensement 1891, p. 145, p. 46-47. Les Français de sexe masculin sont 18 333 661 dont 86 508 natu (...)

49L’examen des recensements de la fin du siècle sert aussi à mieux situer la Seine, destination privilégiée des migrations de toutes sortes, mais où la répartition des flux migratoires redimensionne le poids des migrants non nationaux. Des catégories professionnelles détaillées de ces actifs étrangers, les volumes publiés du recensement de 1891 ne nous donnent la répartition géographique que par macro-catégories63 (professionnelle, par condition ou par nationalité), mais sans fournir de données analytiques par secteur professionnel. On ne peut donc avoir un aperçu de la présence des étrangers dans le bâtiment.

  • 64 La population de la Seine compte 1 507 896 personnes de sexe masculin sur un total général de 3 11 (...)
  • 65 Farcy, 1991, p. 64.

50La hiérarchie nationale, qui voit les Belges devancer les Italiens avec respectivement 465 860 et 286 042 personnes, suivis à distance par les Allemands avec 83 333 unités, se confirme dans la Seine, avec tout de même une présence allemande plus significative. Ainsi, les actifs masculins de nationalité française sont 1 397 832, les étrangers 110 064 (7,9 %) dont 29 113 Belges, 12 594 Allemands et 16 746 Italiens64. Cela signifie que, dans la Seine, la part des étrangers, hommes et femmes confondus, dépasse la moyenne nationale et atteint 7 % (7,5 % à Paris et 5,5 % en banlieue)65. La plus grosse concentration d’étrangers se trouve à Saint-Denis (8,8 %), alors que dans la partie Est, leur présence est moins importante, exception faite pour Nogent, Le Perreux, Bondy et Romainville (mais les taux ne sont que faiblement supérieurs à la moyenne de la Seine : 6,6 %).

  • 66 Recensement 1896, t. IV, p. 396.

51Dans ce contexte, il n’est guère étonnant de découvrir que les industries de transformation attirent à peine un peu plus d’étrangers que la moyenne régionale : à Paris les salariés étrangers de sexe masculin représentent 8,2 % des actifs masculins, et moins encore, environ 6,5 %, en Seine banlieue66. À l’époque, la banlieue du département de la Seine, destination privilégiée des provinciaux, est donc encore proportionnellement peu investie par les étrangers.

L’entre-deux-guerres : statuts et catégories socio-professionnelles

  • 67 Becker et Bernstein, 1990 ; Cabanes, 2004. Pour le bâtiment cf. Perrin, 1925.
  • 68 Moulin, 1994, p. 334.
  • 69 Rosental, 2011.

52Si d’un point de vue qualitatif le début du siècle marque un tournant, du point de vue quantitatif, la croissance des étrangers devient spectaculaire dans l’entre-deux-guerres. La disparition massive des soldats fantassins d’origine rurale frappe de plein fouet le bâtiment. Si l’on ajoute les centaines de milliers de mutilés au million et demi de morts sur les champs de bataille ou des suites de blessures, le bilan ne peut qu’être dramatique : au lendemain de la guerre, on estime à 800 000 travailleurs les besoins de main-d’œuvre uniquement dans le bâtiment67. Comme tous les soldats issus de zones rurales, les Creusois et les Limousins sont lourdement touchés et c’est à cette époque que la migration temporaire alternante commence véritablement à se tarir68. Sans surprise, les besoins de la reconstruction et le manque de main-d’œuvre dans le bâtiment constituent l’un des piliers des argumentaires en faveur de la négociation des conventions internationales au cœur de la politique migratoire de la France dans l’après-guerre69.

53Ainsi, à partir de 1926, la part des étrangers dans le bâtiment dépasse celle des autres branches industrielles, avec un pourcentage qui s’élève à 23 % de l’ensemble des actifs de ses différents corps de métier : deux travailleurs sur dix du BTP sont étrangers. En chiffres absolus, cela signifie que les étrangers doublent (Tab. 4). Les Italiens ont la part belle dans cette dynamique. Ils sont les grands protagonistes du brassage migratoire des années 1920, à la fois sur la scène migratoire nationale et sur celle, sectorielle, du bâtiment, qui va être profondément et durablement marquée par leur présence dominante parmi les étrangers, pendant presque un demi-siècle. Tandis que la crise, les politiques restrictives à l’embauche suivant la loi de 1932 et ses premiers décrets d’application de 1934 concernant la branche font chuter la présence étrangère à 18 %, les Italiens restent nettement majoritaires parmi les étrangers du secteur. Leur poids relatif dans l’ensemble de la population active de la branche, globalement décroissante à cause de la crise, ne baisse que légèrement : en 1936 un salarié du bâtiment sur dix est toujours italien (Tab. 4).

Tab. 4. Part des étrangers et des Italiens parmi les salariés du bâtiment en France

Tab. 4. Part des étrangers et des Italiens parmi les salariés du bâtiment en France

* En 1911 les « isolés » sont comptés avec les « ouvriers et salariés »
Source : Ministère du travail, Recensements de la population, 1906-1936.

L’après-Seconde Guerre mondiale : apogée et stabilisation de la présence étrangère

  • 70 du Tertre, 1989, p. 168-174. Pour les travaux publics, cf. Barjot, 2006, p. 597-622

54Après la césure de la guerre, dans les années 1950, le contexte redevient favorable pour l’immigration mais le processus se met en place lentement et de manière discontinue. Certes, la demande de main-d’œuvre liée à la reconstruction suscite des politiques migratoires favorables au monopole de l’État via les recrutements organisés par l’Office National de l’Immigration, fondé à la fin de 1945 et actif depuis 1946. Mais c’est seulement à partir du milieu des années 1950 que le secteur entre véritablement dans la phase ascendante de la croissance des Trente Glorieuses, y compris en ce qui concerne le recrutement massif de main-d’œuvre étrangère70.

  • 71 INSEE, 1956 Étrangers actifs, p. 132.

55En effet, en 1954 les étrangers représentent seulement 9,5 % des actifs pour l’ensemble de la branche ; et même si l’on rajoute les travailleurs algériens, qui seront comptabilisés parmi les étrangers dans les recensements suivants, on atteint à peine 11,5 %71. Dans certains corps de métiers seulement, notamment la maçonnerie (regroupant cimentiers, maçons, carreleurs, asphalteur-bitumeurs et les OS du gros œuvre), on compte 14,9 % d’étrangers parmi les effectifs. On est donc encore loin des pourcentages d’avant-guerre.

Tab. 5. Étrangers actifs sur le total des actifs par catégorie professionnelle, pourcentages sur les actifs de sexe masculin de la branche, 1954

  • * De la catégorie Peinture et décoration ont été retenus uniquement les peintres en bâtiment.

Catégories

Étrangers

Étrangers et Musulmans d'Algérie

Terrassement

3,88

7,36

Taille de pierre

10,83

10,83

Maçonnerie et métiers connexes

14,89

17,66

Couverture, fumisterie, plomberie

3,06

3,06

Peinture, décoration

7,63

8,39

Forge, serrurerie, ferronnerie

3,26

3,55

Total BTP*

9,44

11,48

Source : INSEE, 1956, 5, p. 380.

  • 72 Henneresse, 1978, p. 74.

56Les demandes insatisfaites de travailleurs adressées par les employeurs à l’ONI (seulement 37,5 % des demandes d’employeurs du BTP furent satisfaites en 1947-194872), la concurrence d’autres pays (notamment de la Belgique, de la Suisse et de l’Allemagne), beaucoup plus compétitifs en termes de salaires et de conditions d’accueil, une politique contradictoire vis-à-vis de l’immigration coloniale, sont autant d’éléments qui jouent dans l’évolution contrastée de l’immigration étrangère. Certains milieux patronaux encouragent d’autres flux migratoires.

  • 73 Ibid., p. 101.

57Le patronat va adopter une posture favorable à la « valorisation » de la main-d’œuvre algérienne surtout grâce à l’activité du général Jean de Butler (1893-1984), ancien officier des affaires indigènes au Maghreb reconverti à la vie civile et engagé par UIMM et par le CNPF jusqu’en 1965. De Butler, qui prône la mobilité d’une main-d’œuvre algérienne jugée trop nombreuse et dangereuse dans les départements algériens d’outre-mer, est parmi les tenants d’une immigration nord-africaine pour des raisons de politique intérieure. Son influence croissante au sein du CNPF en matière d’immigration va également marquer l’affirmation des priorités de la métallurgie au détriment de celles du BTP73.

  • 74 À cette date (7 mars au 8 avril 1962), dans le recensement de la population les Français d’Algérie (...)
  • 75 Henneresse, 1978, p. 179.
  • 76 INSEE, 1964, p. 179.

58Les résultats de l’ensemble de ces politiques migratoires sont visibles dans le recensement de 1962 surtout en termes absolus, car les étrangers doublent74. Ils sont désormais 188 400 individus (186 440 hommes), dont 180 760 salariés, soit 11,6 % des travailleurs du BTP. À l’époque, les Algériens recensés sont 62 400 (62 220 hommes) dont 62 180 salariés75. Avec les industries extractives (étrangers 13,8 %, Algériens 2,3 %), la production et première transformation des métaux (étrangers 11,6 %, Algériens4,3 %), le BTP vient en tête des secteurs marqués par la présence étrangère, mais dans des proportions qui restent relativement stables76.

  • 77 Commissariat général du Plan, 1976, p. 190-193.

59À peine une décennie plus tard, cette courbe ascendante va toucher son sommet. En 1969, les étrangers ont doublé à nouveau en chiffres absolus et représentent désormais 28 % des salariés du BTP (31,3 % des ouvriers) ; cinq ans plus tard, en 1974, ils sont désormais environ un tiers des salariés (30 % du total et 35 % des ouvriers). Si au niveau national ces chiffres sont déjà considérables, à l’échelle régionale on arrive à des proportions imposantes. La distribution de la présence étrangère sur le territoire est inégale : elle se traduit par un poids relatif bien plus marqué, frôlant la parité avec les nationaux, de travailleurs immigrés dans le bâtiment en Rhône-Alpes (42 %), Provence-Côte d’Azur (42 %) et en région parisienne, où 46 % des salariés sont étrangers, tandis que dans d’autres régions, en Bretagne par exemple, ils atteignent à peine 6 %.77

60Sous la présidence de Valery Giscard d’Estaing, le gouvernement adopte dès juillet 1974 une politique restrictive vis-à-vis de l’immigration de travail. En 1975, 49 % des ouvriers de la Région Île-de-France du BTP sont étrangers contre 22 % en moyenne au niveau national ; pour l’ensemble de l’industrie, ils sont 24 % en Île-de-France contre 10 % au niveau national. Les Italiens, qui sont encore nombreux sur le terrain, perdent progressivement leur prééminence. Entre-temps, la composition de cette main-d’œuvre a subi une mutation considérable. En 1961, les Italiens étaient largement majoritaires et représentaient, avec les Espagnols, un bloc en provenance de l’Europe méditerranéenne qui couvrait 60 % des travailleurs étrangers. En 1974, ils ne représentent plus, à l’instar des Espagnols, que 11 % de la population du bâtiment. Un autre groupe en provenance de l’Europe du Sud, celui des Portugais, occupe désormais le devant de la scène, tandis que les Algériens poursuivent leur avancée déjà bien amorcée en 1971, pour atteindre 28 % des étrangers actifs de la branche.

Tab. 6. Pourcentage de salariés étrangers sur l’ensemble des salariés dans le Bâtiment

1968

1970

1972

1974

Étrangers

28,11

28,83

29,89

29,85

Français

71,89

71,17

70,11

70,15

Ensemble

100,00

100,00

100,00

100,00

Source : Caisse nationale de surcompensation, citée in Commissariat général du Plan, 1976, p. 202.

Fig. 1. Répartition des salariés étrangers par nationalité dans le BTP en 1961.
Source : Commissariat général du Plan, 1976, p. 192.

Fig. 2. Répartition des salariés étrangers par nationalité dans le BTP en 1974.
Source : Commissariat général du Plan, 1976, p. 192.

61Malgré leur raideur, derrière les chiffres de ces tableaux, on devine toute l’épaisseur sociale et matérielle de cette main-d’œuvre, nombreuse et hétérogène pendant toute l’époque contemporaine.

62Comment cette population changeante de migrants se présente-telle sur le plan humain ? Comment apparaît-elle sur les lieux de travail ? Comment est-elle perçue par les contemporains ? Et au-delà des représentations, quels renseignements sur les pratiques de la coexistence des migrants peut-on tirer des écrits portant sur les mœurs et métiers du « peuple » ? Pour faire ce travail d’ethnographie rétrospective, l’historien doit recourir à des témoins indirects. Savants, professionnels de la santé et syndicalistes ont saisi, observé et décrit, dans leurs enquêtes et dans leurs écrits, cette hétérogénéité qui les a frappés.

Observer les maçons : un siècle d’enquêtes sur le travail et sa diversité

  • 78 L’acception de « colonie » en tant que « territoire dominé et administré par un pouvoir étranger » (...)
  • 79 Sur le caractère territorialisé, visant à contrôler le marché du travail local, des sociétés compa (...)
  • 80 En France, plus que dans le monde anglo-saxon, le débat porte, davantage que sur la diversité, sur (...)

63Dès le milieu du xixe siècle, deux types de récits font état d’une cohabitation sur les lieux de travail réunissant des migrants de provenance proche ou éloignée. La diversité apparaît d’une part dans les descriptions qui portent sur les étapes du parcours de formation du compagnonnage, de l’autre dans celles qui font état des conditions de travail de la main-d’œuvre ouvrière ou qui commencent à s’intéresser aux migrants en tant que groupes, appelés à l’époque « colonies »78. La diversité engendrée par la mobilité liée aux déplacements, principalement individuels, du compagnonnage n’est pas au cœur de notre propos, même si la pratique itinérante du métier qui accompagne le processus de formation du compagnon révèle des aspects importants de la perception de l’altérité sur les lieux de travail. Cependant, tout en suscitant des réactions, d’accueil ou de rejet, elle ne modifie pas de manière durable le fonctionnement des chantiers et leur composition sociale79. En revanche, les récits paraethnographiques rendent compte de l’impact de migrations collectives qui modifient la composition ethnique de l’offre de main-d’œuvre sur les places du marché du travail et définissent les traits stéréotypés des capacités professionnelles des différents groupes de migrants. Ils nous aident à comprendre comment se sont historiquement construites ce que l’on identifie explicitement dès le début du xxe siècle comme des « spécialisations ethniques ». Ces spécialisations sont-elles purement construites ? Sont-elles uniquement le fruit d’un imaginaire obsédé par l’altérité, s’adonnant à la fabrication de taxinomies sociales aussi rassurantes que rigides ? La question est au cœur d’un débat sur la diversité qui demeure peu attentif au poids des déterminants historiques80. S’il y a spécialisation, elle n’a pas trait aux qualités culturelles ancestrales et immuables propres à tel ou tel autre groupe de migrants. Serait-elle donc uniquement le reflet des opportunités économiques disponibles dans le contexte d’arrivée ?

  • 81 La littérature récente sur la mobilité et les transferts techniques à l’époque médiévale et modern (...)
  • 82 À la très vaste littérature sur les chaînes migratoires et les réseaux sociaux s’est ajoutée plus (...)

64De nombreuses études suggèrent le contraire pour l’époque moderne. Certes elles portent sur les migrations de métier, mais elles peuvent nous servir d’appui pour explorer d’autres situations de transferts de compétences. Entre le culturalisme et le déterminisme sociologique du lieu d’arrivée, la piste interprétative que l’on voudrait prendre en compte ici met plutôt l’accent sur la circulation de pratiques professionnelles collectives. Cette piste, qui a l’avantage de ne pas négliger les contextes sociaux et économiques de départ, peut être poursuivie si l’on applique aux groupes et aux migrations collectives de masse certains des acquis des analyses portant sur des individus, des entrepreneurs, des artisans et des élites professionnelles81. Ce glissement est possible à deux conditions : d’une part, il est nécessaire d’adopter une conception large des capacités/compétences/savoirs pratiques professionnels ; de l’autre, il faut tenir compte du fait que les migrations ont lieu principalement dans le cadre de filières, informelles ou organisées, d’acheminement et de placement de travailleurs migrants qui façonnent ainsi des groupements professionnels relativement cohérents82. Pour l’historien, il s’agit de reconstruire les mécanismes qui modèlent les spécialisations professionnelles : l’exercice n’est pas des plus aisés, car il faut trouver des traces de caractéristiques contingentes, historiquement situées, dans des récits qui mobilisent précisément des descriptions dont le but est, à l’opposé, d’isoler des traits typiques et atemporels. Approchonsles donc en essayant de relire à nouveaux frais ces écrits qui n’ont pas hésité à forcer le trait sur les traditions ancestrales des populations migrantes, quitte à entretenir des représentations stéréotypées.

Types régionaux et types professionnels

  • 83 Demartini, 2005, p. 86-87. Sur les caractères de la littérature des types et des mœurs se déployan (...)
  • 84 Cf. Raison-Jourde, 1976. Plus que par les (petits) métiers, les Auvergnats sont caractérisés par l (...)
  • 85 Vinçard, 1850. Né à Paris en 1820, mort à Saint-Maur-des-Fossés le 18 novembre 1882, Vinçard est t (...)
  • 86 Vinçard, 1850, p. 37-38.

65Au xixe siècle, les récits sur les migrants saisonniers, leurs itinéraires, leurs métiers, leurs coutumes se multiplient83. Au croisement des deux filons de la littérature descriptive largement répandus sous la monarchie de Juillet, l’un inspiré du tableau de mœurs parisiens de Louis-Sébastien Mercier et l’autre des travaux de l’ethnographie et de la statistique régionale, ces récits, souvent assortis d’images dans la meilleure tradition de la littérature pittoresque, forment un corpus à part, une variante où les narrations portant sur les us et coutumes des types provinciaux ont une place de choix. Auvergnats, Savoyards, Creusois ont eu la part belle dans ce filon littéraire très prisé pendant tout le siècle, et qui a contribué largement à les singulariser du point de vue professionnel84. En ce qui concerne les maçons limousins, aux représentations « régionales » s’ajoutent des études des mœurs s’appuyant sur des « enquêtes » visant à donner des portraits des travailleurs des classes populaires tout aussi littéraires. Parmi les publicistes qui, par leur sensibilité politique et leur passé professionnel et familial, se sont intéressés aux ouvriers et à leurs métiers, Pierre Vinçard, comme on l’a vu plus haut, est celui qui, au milieu du siècle, a donné le portrait sans doute le plus stéréotypé du maçon. « Lourdeur et monotonie » le caractérisent, ainsi que « la ténacité à résister au bruit et au luxe de la capitale »85. Dans le dictionnaire de l’Académie, le mot maçon dans son acception de « rustre, grossier » reflète parfaitement ce tableau. Et même si on évoque les effets de la profession exercée pour expliquer la lenteur d’esprit des maçons et leur imperméabilité aux attraits de la capitale, il est évident que ces traits distinctifs sont aussi liés au fait qu’il s’agit là de migrants. Tout comme l’appareilleur, le contremaître des tailleurs de pierres est normand86, pour Vinçard, le maçon est un « enfant de la Creuse », émigrant et tourné vers son pays. Par opposition au peintre en bâtiment, figure exemplaire de la gaieté de l’ouvrier parisien, l’apathie du maçon, l’indifférence vis-à-vis de la foisonnante vie parisienne, est due à son attachement à l’idée de revenir au pays de départ.

  • 87 Nadaud, 1998, p. 558-59.

66Ces mêmes maçons peuvent être peints d’une façon tout à fait différente. Les souvenirs de Martin Nadaud sur ses camarades de jeunesse sont beaucoup moins uniformes. En décrivant la clientèle creusoise des garnis, il distingue les ouvriers aux mœurs sobres, les « avares » et les « prodigues » ou « mange-tout », habitués des gargotes et des tavernes. Ces derniers étaient évidemment trop semblables aux ouvriers parisiens pour être remarqués par Vinçard87. Même s’il évoque une pluralité d’origines régionales (Marne, Jura, Eure-et-Loire), Vinçard focalise le regard sur un seul groupe, parfaitement homogène, qui finit par résumer dans ses traits caractéristiques ceux du type professionnel décrit. En creux, toutefois, on devine des qualités appréciées par les entrepreneurs : sobriété, résistance physique, ambition professionnelle dominante, solidarité ethnique, cohésion et esprit de groupe. Les traits de l’ethnicité peuvent être lus comme autant de qualités liées à la productivité sur les chantiers. L’esprit de groupe, ciment de la cohésion des équipes, rend plus efficace la coordination des travailleurs en leur sein.

67Dans d’autres récits de la même époque et appartenant au même genre pittoresque, on évoque justement des chantiers où des migrants se partagent un même espace avec des fonctions diverses, mais où leur sobriété et leur parcimonie témoignent de leur moralité. Au-delà du goût de la présentation de la mosaïque des provenances, ces récits brossent des situations de cohabitation où émerge la complexité du melting pot en œuvre, où l’on devine la coexistence.

  • 88 Victor Loup, président de la commission technique de la chambre syndicale des entrepreneurs de maç (...)
  • 89 À Paris, « cette dénomination de Limousins ne renvoie pas seulement au nom du pays où ils sont nés (...)
  • 90 Bedollière, 1842, p. 760. Selon le Dictionnaire général du commerce de Jacques Savary, t. 3, Paris (...)

68On y évoque d’emblée la forte impression sonore provoquée par le mélange des langues : « dans ces patois de toutes sortes, qui se croisent à l’heure du repos, vous reconnaissez à la fois les vifs accents du Provençal, la traînante prononciation du Lorrain, l’inintelligible et dur idiome de l’Alsacien »88. Sur les chantiers des fortifications de Paris, on entend aussi les protestations des Flamands mécontents de la qualité de la bière parisienne. Ces récits du milieu du siècle évoquent ces compagnons qui bâtissaient les murs et le gros œuvre, appelés « Limousins » à Paris car, comme l’étymologie de leur appellation l’indique, ils provenaient souvent de la Creuse, de la Corrèze ou de la Haute-Vienne89. À côté d’eux, des plâtriers « transfuges d’Italie » et des manœuvres allemands travaillent comme ouvriers non qualifiés. Leur présence est présentée comme une nouveauté et ils ont besoin d’un médiateur pour pouvoir collaborer avec les autres ouvriers : « parfois leur importation est tellement récente que le moins ignorant ou, si vous voulez, le plus savant d’entre eux, doit servir sur le chantier d’interprète à ses compatriotes »90.

  • 91 Derainne, 1997.
  • 92 Ibid. et Dornel, 2004, p. 95-109.
  • 93 Derainne, 2006.

69Vers le milieu du xixe siècle, la presse publie également de nombreux récits qui portent cette fois sur des conflits sur les lieux de travail, teintés de langages et de mobiles nationaux, mais qui de fait défendent surtout des intérêts locaux91. Les actions collectives contre les migrants nous donnent de très nombreux aperçus de la coexistence entre migrants et autochtones sur les chantiers et de la conflictualité qui en résulte92. Si ces récits relatent principalement des conflits, des contentieux et des affrontements aussi ponctuels que sanglants, ils font également état, en contre-jour, d’une coexistence pacifique faite de relations quotidiennes « normales », bien plus anodines et faiblement perceptibles. Les migrants font preuve de la volonté de s’insérer dans un tissu local où les transactions économiques et les relations interpersonnelles sont nombreuses entre eux et les autres groupes, qu’ils soient autochtones ou migrants93. L’ouverture des entrepreneurs immigrés sur le milieu local, les mariages mixtes, les rapports de confiance avec les ingénieurs ainsi que les entrepreneurs principaux qui leur délivrent les certificats leur permettant de participer aux adjudications en sont une trace.

  • 94 Ibid., p. 229-230.

70Entre 1845 et 1851, à l’instar d’autres montagnards employés sur les chantiers, les maçons creusois et les terrassiers auvergnats, ainsi que les entrepreneurs chargés du creusement du tunnel de Blaisy en Côte d’Or, utilisent à la fois les ressources de leurs lieux de départ (capitaux et hommes) et d’arrivée, où ils embauchent également des sous-traitants94. Cette tension entre rejet et insertion se précise pendant les années suivantes grâce à la mobilisation d’un lexique national partagé entre autochtones et migrants régionaux, sans pour autant que l’antagonisme entre ces deux derniers groupes soit totalement effacé.

  • 95 Dornel, 2004, p. 33-54.
  • 96 Noiriel, 2010, p. 88-89.

71Laurent Dornel a démontré qu’à la fin du xixe siècle le répertoire de la xénophobie nationale est solidement établi95. Pourtant, l’enquête menée par le préfet des Bouches-Rhône à la suite des Vêpres marseillaises de 1881, un des événements de xénophobie anti-italienne les plus retentissants de la fin du xixe siècle, fait état de rapports sans histoire, de relations normales, comme un demi-siècle auparavant : « ils vivent en bonne intelligence » et ont rarement des différends sur les questions de salaires96. Et il est étonnant de constater que, dans un contexte incomparablement plus clivé du point de vue politique et institutionnel, les affrontements entre travailleurs et migrants révèlent de situations complexes. Il arrive, par exemple, que les Bretons ne soient pas mieux lotis que les Piémontais, dans une logique de protection du marché du travail qui demeure toujours locale, même si, à l’occasion, migrants intérieurs et travailleurs locaux peuvent s’allier contre des étrangers non nationaux. Le principal reproche, dans les deux cas, est celui de privilégier le recrutement « ethnique » et d’exclure la main-d’œuvre locale.

  • 97 Selon l’expression de Benjamin, 1986, p. 35 et p. 547, citée dans Lyon-Caen, 2004, p. 308 qui parl (...)
  • 98 Bonnef, 1911. Pour une biographie des frères Léon et Maurice Bonnef, cf. Maitron, 1973, p. 328.
  • 99 Bonnef, 1911, p. 297.
  • 100 Angenot, 1989, p. 267, « Le gallocentrisme est une des composantes de cette position pragmatique, (...)

72Dans les écrits sur les classes ouvrières et leurs métiers, les étrangers ne sont plus une présence occasionnelle97. Après avoir publié au début du xxe siècle Les Métiers qui tuent, enquête auprès des syndicats ouvriers sur les maladies professionnelles, les frères Léon et Maurice Bonneff entament une série de monographies sur la classe ouvrière qui paraissent aux éditions de la « Guerre sociale ». Dans Les Compagnons du bâtiment98, paru en 1911, les Italiens occupent le devant de la scène à plusieurs titres. Ils y figurent d’abord dans la tradition de la spécialisation professionnelle : de même que les puisatiers sont auvergnats, les tailleurs de pierre sont originaires du Centre, du Morvan ou de la Normandie et les constructeurs de cheminée de Belgique, les vitriers, plâtrier et fumistes viennent quant à eux d’Italie99. Et en tant que tels, ils sont hautement « typiques » et porteurs de traditions ancestrales du métier100.

  • 101 Bonneff, 1911, p. 298.

73Leur caractère typique se traduit également sur un autre plan, qui n’a pas grand-chose à voir avec leur spécialisation : c’est grâce à leur « docilité », à leur capacité d’adaptation et à leur vigueur qu’ils ont leur place parmi les limousinants du gros œuvre et les maçons. Les Italiens commencent donc à être remarqués parmi les groupes plus anonymes des travailleurs migrants du gros œuvre de la maçonnerie, et ce malgré le fait que les Creusois demeurent encore « compagnons du printemps » en migration alternante101. Certes, entre-temps leurs conditions de vie ont changé. Les célibataires vivent toujours dans des garnis, mais à deux ou trois et non plus dans des chambrées d’une dizaine de couchages, comme à l’époque de Nadaud. Ces « limousinants », peints dans leurs pratiques en tant que migrants, sont toutefois bien visibles dans la mosaïque humaine des chantiers. Néanmoins, la diversité reste un effet de surface, aperçue, décrite mais non décryptée : elle ne semble pas poser de problèmes, tout se passe comme si les conflits xénophobes entre nationaux et non nationaux, qui pourtant s’intensifient, ne méritaient pas d’être mentionnés. Que cela soit imputable aux convictions internationalistes des auteurs ou bien à la volonté de ne pas soulever une question sensible, de fait ces tensions ne trouvent aucun écho dans cette littérature.

Des spécialisations par nationalité

  • 102 Schirmacher, 1908. Une biographie et une bibliographie de ses travaux se trouvent dans Keith-Smith (...)
  • 103 Crips, 1995, p. 67.

74En 1908, Käthe Schirmacher (1865-1930) publie une étude sur les spécialisations professionnelles des « colonies » allemande, suisse et italienne à Paris qui procède d’une tout autre approche. Installée à Paris depuis une douzaine d’années, Schirmacher était connue dans les milieux réformistes pour ses publications sur le travail des femmes. Dans ce livre, édité par Musée social, elle mène une réflexion sur les caractéristiques des populations immigrées en France qui par la suite la conduira très loin dans la mouvance volkisch102. De manière tout à fait significative, l’ouvrage se situe au début d’une métamorphose intellectuelle radicale, amorcée vers 1905, qui va transformer cette féministe active dans les milieux réformistes internationaux et libérale convaincue en une militante du « nationalisme autoritaire, antisémite et belliciste, tout en demeurant attachée à l’idée d’égalité de droits civiques et professionnels des femmes et des hommes »103.

75Les contradictions qui l’amèneront plus tard à épouser une conception racialiste sont perceptibles ici dans les raccourcis qu’elle admet sur la définition des « peuples » et de leurs aptitudes « naturelles », même si elle avoue être consciente de ses approximations :

  • 104 Schirmacher, 1908, p. 150-151.

« Ces aptitudes et préférences naturelles des peuples, bien que nous puissions en tracer et expliquer le développement, sont aujourd’hui, pour nous, quelque chose d’établi, une donnée primaire. Et elles sont évidemment l’apanage de toutes les classes d’un peuple, parce que, bien que la majorité des membres d’une profession obéisse, dans le choix d’une carrière, à des nécessités économiques, des intérêts, des exemples et des simples hasards bien plus qu’à des vocations intimes et impérieuses, elle finissent tout de même par s’affirmer victorieuses104. »

76Dans un passage où elle précise ce qu’elle entend par « nationalité » et « peuple » elle formule sa préférence pour l’expression « groupement ethnique » par rapport à « nationalités ».

  • 105 Ibid., p. 151.

77« Les nationalités sont des groupements ethniques, l’équivalent, en ce sens, des peuples. Ce qui fait leur unité, c’est la commune origine, la parenté somatique, source de ce que nous appelons d’un terme courant, bien qu’au fond impropre, l’hérédité de la race. Voilà les nationalités, qu’il faut bien se garder de confondre avec les nations » (dont l’existence est, selon l’auteur, toute politique)105. Pour mieux marquer la différence, elle préfère donc à l’adjectif national l’adjectif ethnique, et insiste sur les différences entre le groupement ethnique « latin » et le groupement ethnique « germanique » (en précisant en note que les Slaves tiennent des deux). Elle ajoute, en faisant preuve d’une certaine lucidité :

« Mais ces spécialisations n’ont rien d’immuable. Le fond commun de chaque groupement est constamment modifiée par les événements historiques, les transformations économiques entraînant à leur tour des changements de moralité et de mentalité générale. »

  • 106 Ibid., p. 17 et p. 23.

78L’apport professionnel des immigrés sert à pallier les insuffisances de capacité des travailleurs parisiens avec des facultés qu’elle appelle « attitudes spéciales », c’est-à-dire des « capacités et des qualifications professionnelles » et des « dispositions naturelles ». Ces dispositions naturelles sont multiples. Il s’agit d’un point important car de toute évidence elle ne peut concevoir que ces « dispositions naturelles », présentées comme atemporelles, puissent en réalité être des capacités professionnelles ou des savoir-faire acquis par les migrants dans des contextes productifs avant leur départ précis. Du reste, dans une remarque qui fait honneur à sa connaissance du milieu immigré, elle doit admettre : « Il se pourrait bien qu’elles aussi ne fussent que le résultat d’une longue tradition et d’un genre d’éducation spéciale ». Ses conclusions sont en tout cas catégoriques : « Il y a donc, notre tableau l’indique, dans le travail à Paris une spécialisation […] qui d’un côté, se fait entre Français et étrangers, de l’autre, entre étrangers des différents pays, et qui, pour cette raison, prend les apparences d’une spécialisation nationale »106.

  • 107 Ibid., p. 152.

79Il n’est pourtant pas tout à fait vrai, même à la lecture de ses tableaux, que « c’est en effet par groupement ethnique que le travail se spécialise parmi les peuples » : au moins un des quatre groupes, celui des Italiens, se distribue sur un éventail considérable de métiers manuels et dans les services107. En revanche, il est beaucoup plus vrai « que les peuples se spécialisent dans le travail, à Paris comme ailleurs », comme c’est précisément le cas pour les Italiens dans le bâtiment, à cette époque et pendant les décennies suivantes. Certes, les raisons de cette spécialisation qui marquent « ethniquement » des branches professionnelles pendant de longues années n’ont bien entendu rien à voir avec des prétendues qualités « naturelles ». Toutefois, l’insistance sur les qualités « artistiques » qui seraient leur lot, par opposition à la rigueur du « groupement ethnique » germanique, est particulièrement intéressante pour notre propos. Il y a là une prise de position idéologique qui empêche Schirmacher de poursuivre une réflexion pourtant bien présente à son esprit.

  • 108 Ibid., « Ces aptitudes et préférences naturelles des peuples, bien que nous puissions en tracer et (...)

80Au contraire, les conditions historiques fondent les « aptitudes et préférences naturelles »,108 : précision, créativité, efficacité, indépendance d’esprit ne sont pas des caractéristiques innées, elles sont acquises dans la pratique de certains métiers, et transférées, quoique pas forcément de manière identique, dans des contextes professionnels différents.

  • 109 Ibid., p. 18, p. 38.

81Néanmoins, tout en fondant ses arguments sur les aptitudes et les capacités naturelles et acquises des peuples, Schirmacher propose pour la première fois une vision positive de l’immigration et de l’apport différencié dont chaque « groupement ethnique » est porteur. De même, elle rejette avec force l’idée que les « travailleurs étrangers accaparent certains métiers par l’offre d’une main-d’œuvre meilleur marché »109. Sur ce point, elle s’avère être une observatrice attentive et informée, lorsqu’elle insiste sur le fait que les ouvriers qualifiés, venus pour gagner le plus possible et le plus rapidement possible, ne font pas baisser les salaires : s’ils sont qualifiés, leur apprentissage est complet, et même les non qualifiés se distinguent par leur assiduité et leur ardeur au travail. Selon elle, leur travail est sous-rémunéré uniquement à l’arrivée. Le manque de connaissances langagières et administratives les rend vulnérables et susceptibles d’être exploités surtout, et elle tient à le préciser, par des employeurs de leur pays d’origine.

  • 110 Schor, 1985, p. 75-90, p. 257-74.

82Schirmacher s’efforce d’apporter plusieurs sortes d’arguments sur ce point, car c’est bien là où le bât blesse : la concurrence des migrants est la hantise des milieux professionnels, y compris dans les périodes de croissance110. Il n’y a donc pas de concurrence déloyale, sinon de manière transitoire.

  • 111 Dornel, 2004, p. 21-23.
  • 112 Borie, 1924, p. 24.

83Juste après la Première Guerre mondiale, lorsque les besoins de main-d’œuvre sont aigus, Fernand Borie évoque l’attitude des syndicats et ouvriers vis-à-vis des transformations des populations des chantiers et de l’atmosphère tendue qui y règne. Dans cette étude de l’après-guerre consacrée à l’ouvrier maçon, le terme « xénophobie » n’est pas mentionné, mais on ressent une certaine attention pour des phénomènes qui ont amené à l’« invention » de ce néologisme une quinzaine d’années plus tôt111. Après avoir observé les pratiques communautaires des Italiens, Borie évoque la présence d’ouvriers espagnols, luxembourgeois et belges parmi les ouvriers qualifiés, ainsi que de Russes et de Polonais parmi les manœuvres. Il consacre un paragraphe entier à ce qui est véritablement perçu comme une « invasion » : « De quel œil les maçons français voient-ils cette invasion étrangère ? », se demande-t-il112.

84Selon Borie, les syndicalistes prônent la solidarité internationale, mais reprochent aux migrants d’accepter des salaires réduits et de mauvaises conditions de travail (comme, par exemple, les Polonais dans les régions du Nord), ou bien leur faible participation et leur manque de loyauté syndicale. En revanche, la cohabitation sur les lieux de travail est une tout autre affaire :

  • 113 Ibid., p. 209.

« Dans la pratique, sur les chantiers, il en va différemment. Les étrangers y sont très mal vus ; aussi les entrepreneurs ne les emploient-ils guère que par groupes et de préférence là où ils peuvent être affectés à une besogne nettement distincte ; c’est le cas dans les régions libérées et sur certains quartiers de travaux publics, loin des grands centres ; les ouvriers vivant dans des baraquements, il est facile de constituer des équipes homogènes, et de les isoler. Ajoutons que dans le cahier des charges dressées en vue de l’adjudication des grands travaux, la proportion des ouvriers étrangers à employer est souvent très nettement spécifiée113.

85La constitution d’équipes homogènes résulterait donc du souci des patrons d’éviter les conflits engendrés par la mixité.

86La coexistence et les modalités de la cohabitation se réduisent à l’observation de pratiques ségrégationnistes. Expliquée de manière culturelle et négative, une pratique organisationnelle de préférence des ouvriers eux-mêmes fait ici de nouveau surface, au nom de l’efficacité professionnelle et du plaisir de partager une sociabilité au travail qui leur est familière. Fait significatif, dans ce texte la distinction entre migrants étrangers et nationaux est explicite. À plusieurs reprises, les Creusois sont décrits dans leurs coutumes migratoires et typisés, comme il se doit, par leur sobriété et la qualité de leur travail :

  • 114 Ibid., p. 139.

« Au fond les maçons sont gens réfléchis ; et leur taciturnité n’est pas de la bouderie ni de l’indolence : c’est de la sagesse. Ces paysans de la Marche et du Haut-Limousin sont des méditatifs, comme les Bretons, comme les montagnards, comme toutes les races à qui la dureté du sol a enseigné l’effort, à qui la pauvreté a appris la patience et la résignation, à qui la sévérité des grands horizons austères a fait une âme grave »114.

87Les autres migrants sont appréciés pour leur « docilité » plus que pour leurs qualités professionnelles, avec toutefois des nuances qui se précisent. Des caractéristiques liées à l’effort physique et à l’intensité du travail sont fréquemment mentionnées. Suivant une tendance déjà affirmée dans l’avant-guerre, dans les descriptions désormais très précises du paysage humain des chantiers, les Italiens occupent cependant une place à part, et non pas uniquement en raison de leur nombre. Certes, ils constituent le premier groupe immigré, et ce fait est systématiquement remarqué, mais désormais c’est leur habileté professionnelle qui fait l’objet d’une description et d’une étude systématiques et – ce qui est nouveau – de manière plus précise et moins typée.

  • 115 Schor, 1985, p. 577-596.
  • 116 Perrin, 1925.

88Une divergence semble ainsi s’affirmer entre une opinion populaire hostile115 qui, tout en s’exprimant moins dans une violence physique de groupe, demeure palpable au quotidien dans une multitude d’expressions inamicales, voire haineuses, et une opinion patronale valorisant de plus en plus le travail des Italiens. Ce point de vue, certes moins répandu que le précédent, ressort dans certains travaux de nature juridique ou sociologique qui portent désormais spécifiquement sur les « étrangers », et s’appuient sur des enquêtes auprès des organismes patronaux. Avec la très célèbre thèse de géographie humaine de Georges Mauco, on peut mentionner celle de droit de Jean Perrin, ou encore les travaux publiés dans le cadre des activités du Centre de documentation sociale de l’École Normale supérieure dirigé par Célestin Bouglé116.

Renommée professionnelle et « préférence » italienne

89Dans l’entre-deux-guerres, avant mais aussi pendant la crise, on perçoit clairement les débuts de l’apogée de la renommée professionnelle des Italiens, toujours placés très haut dans l’échelle du mérite professionnel par tous les discours comparatifs entre nationalités. Plus précisément, il existe une double perception. Alors qu’ils ont encore bonne réputation jusque dans l’après-guerre, des formes de rejet xénophobe continuent à s’exprimer en partie alimentées par cette réputation, mais aussi par des représentations plus anciennes qui vont bien au-delà de la sphère professionnelle.

  • 117 Mauco, 1932. Sur l’itinéraire de Mauco, traversant trois régimes, cf. Weil, 1999 et Rosental, 2003 (...)
  • 118 Mauco, 1932, p. 234-235.
  • 119 Ibid., p. 278.

90Dans sa thèse publiée en 1932, Georges Mauco fournit un bon exemple de ce double registre d’appréciation des Italiens117. Il souligne d’une part que « les colonies ouvrières italiennes se distinguent par certaines caractéristiques toutes méridionales ; turbulence, malpropreté, multitude de cafés et grand nombre de boutiques de produits alimentaires italiens »118. Mais il observe par ailleurs que les travailleurs qualifiés y sont nombreux, comme parmi les Belges et les Suisses, et à la différence des Slaves, des Espagnols et des Portugais, bien que dans une moindre mesure par rapport aux Français119.

  • 120 Ibid., p. 305.

91Ces remarques ne se bornent pas à photographier des différenciations socio-professionnelles statistiquement observables dans le contexte des années 1930. Elles réapparaissent également lorsque l’auteur relie la valeur professionnelle et la nationalité, en adoptant ici la même posture que nous avons pu observer chez Käthe Schirmacher. Même si l’enquête de Schirmacher n’est citée qu’en bibliographie, son influence est évidente dans la partie du chapitre sur Paris qui porte explicitement sur la « spécialisation par nationalité »120.

  • 121 Idid., p. 269.

« La valeur de l’ouvrier étranger dépend en grande partie de son origine. Les différences de langue, de mœurs, l’état d’esprit particulier, les aptitudes professionnelles viennent modifier, plus ou moins suivant la nationalité, la discipline et le rendement du travailleur. Tous les employeurs s’accordent pour dire l’importance exceptionnelle de la similitude de civilisation et de la parenté ethnique dans la valeur des ouvriers étrangers. Plus sont grandes les différences ethniques entre la France et les pays d’émigration, plus la valeur professionnelle immédiate des migrants est réduite, car l’apprentissage et l’adaptation en sont rendus plus longs et difficiles. À cet égard, la Suisse, la Belgique, le Luxembourg, l’Italie nous fournissent d’excellents travailleurs très recherchés dans toutes les industries121. »

92Désormais, même si les Italiens s’éloignent de l’étalon français par certains traits, ils ont sensiblement le même rang que d’autres types nationaux traditionnellement proches des Français. Et pour étayer ses propos, l’auteur cite des enquêtes faites en 1924 et 1928-1929 dans la métallurgie et auprès des chefs d’équipe dans l’industrie automobile, qui ont donné lieu au célèbre tableau indiquant une hiérarchie des nationalités notées et classées selon leur valeur par ordre décroissant, où les Italiens arrivent au troisième rang juste après Belges-Luxembourgeois et Suisses. Avec une précision toutefois : ceux dont Mauco parle ici, ne nous y trompons pas, sont les Italiens du Nord.

  • 122 Ibid., p. 269. Certaines des analyses de Mauco font référence au texte, cité en conclusion du véri (...)

« L’Espagne, le Portugal, moins évolués économiquement, donnent des ouvriers de moindre valeur. Il en est de même pour l’Italie méridionale où les populations sont plus frustes et plus paresseuses. La différence apparaît encore plus marquée avec les éléments slaves, davantage éloignés de nous à tous égards122. »

93Dans la production d’enquêtes sur les migrants italiens, on trouve également d’autres positions libérales et favorables à l’idée d’une fusion considérée encore plus indolore dans le corps « racial » national. Dans la préface d’un livre réédité quatre fois, Raphaël-George Lévy, membre de l’Institut, se déclare tout à fait favorable à la signature d’un traité franco-italien, en cours de négociation et qui va entrer en vigueur en septembre 1919.

  • 123 Lémonon, 1918, p. IV-V. Cf. Schor, 1985, p. 321-324.

« De notre côté, on ne se préoccupe guère de la concurrence faite par les ouvriers étrangers aux nôtres, au point de vue économique. On se demande aussi, au point de vue politique, jusqu’à quelle limite il convient d’assimiler les étrangers à nos nationaux. Pour notre part, nous ne craignons pas d’envisager une solution très libérale et d’accorder aux émigrés la plupart des avantages que nos lois sociales garantissent aux travailleurs français, sauf bien entendu, à fixer des délais raisonnables pour nous assurer qu’il s’agit de résidents et non d’oiseaux de passage.... En attendant, nous avons intérêt à ce que de bons éléments, tels que les représentent les Italiens, tant au point de vue physique qu’au point de vue moral et intellectuel, viennent se fondre dans la grande nationalité française…. Ne redoutons donc pas cet afflux nouveau qui nous apportera de la force sans entamer nos qualités héréditaires.... La fécondité de leur race est telle que jusqu’à nouvel ordre ils auront chez eux toujours assez de bras123. »

  • 124 Voir Spire, 2005 sur l’attitude des fonctionnaires et, plus globalement, Gastaut, 2000.

94Le préjugé positif, flagrant surtout lorsqu’on parle du secteur du bâtiment, se traduit dans le principe d’une « préférence italienne » qui se construit à partir de ce moment précis et qui persiste, malgré la conjoncture négative, jusque dans l’après Seconde Guerre mondiale124. Non seulement les Italiens sont en bonne position dans les hiérarchies ethniques construites sur la base des appréciations des personnels d’encadrement de différents secteurs productifs, mais ils sont décrits comme des champions du travail en équipe. Les performances salariales des équipes menées par des tâcherons italiens sont ainsi présentées comme le corollaire tangible de ces bonnes dispositions. Chez Mauco comme dans d’autres travaux de l’entre-deux-guerres, on voit clairement que, malgré leur typisation culturelle, les Italiens sont prisés par les patrons du bâtiment non pas pour leurs qualités « naturelles » mais bien pour leurs extraordinaires capacités en termes de productivité.

La « préférence » italienne remise en question ?

  • 125 Wlocewski, 1934, p. 2.

95Néanmoins, à la fin des années 1930, cette opinion valorisante commence à se dégrader. Pour des raisons politiques, plus encore qu’économiques, la présence italienne devient trop encombrante. En 1934, Stéphane Wlocewski publie les résultats d’une enquête entièrement consacrée aux Italiens dans le cadre des activités du Centre de documentation sociale de l’École Normale Supérieure et portant une préface de Célestin Bouglé125. En décrivant l’« interpénétration », la fusion entre autochtones et Italiens dans le Sud-Est, Mauco avait pointé un danger :

  • 126 Mauco, 1932, p. 316

« Mais qu’une question intéressant plus spécialement les immigrés vienne à l’ordre du jour, que ceux-ci soient troublés par la politique italienne ou par l’administration française, aussitôt l’hétérogénéité humaine se révèle par un malaise, par une houle inquiétante qui déferle sur la région126. »

  • 127 Wlocewski, 1934, p. 39.

96À l’instar de Bouglé dans sa préface, Wlocewski qui pourtant se retranche derrière la prétendue neutralité scientifique du statisticien, évoque les politiques de l’italianité fasciste et leurs risques en termes de communautarisme (la transformation en « véritable minorité nationale », en « colonie » de la population d’origine italienne). Tout en étant très modéré et personnellement convaincu des bonnes dispositions des Italiens en termes d’« assimilabilité », certainement « l’une des races dont les aspirations se rapprochent le plus des tendances nationales », Wlocewski est ici porteur d’une idée d’assimilation fondée sur une conception de la race s’inspirant des écrits sur l’immigration de H. Valet et de M.E.R. Lewis. Il tire de ces travaux la conclusion que la « race indigène » doit se maintenir au moins au taux de 50 % de la population totale. Or, il y a un « mur compact d’Italiens » entre la frontière italienne, Lyon et la Méditerranée, composé de citoyens italiens, de naturalisés de fraîche date (37 % de la population) et d’enfants français mais nés de parents italiens127. Ainsi, les statistiques qui se veulent neutres sont soigneusement mobilisées pour comptabiliser les naturalisés : l’auteur, dans ses conclusions prône des politiques de limitation du périmètre de la « colonie » italienne, qui atteint précisément ces limites dès que les naturalisés sont pris en compte.

97Le changement d’attitude des représentations consulaires italiennes et l’interventionnisme fasciste en matière de maintien de l’« italianité » ont renversé le penchant philo-italien des milieux auparavant favorables à l’arrivée des Transalpins.

  • 128 Ibid., p. 39.

« Sans doute l’Italien est parmi les immigrés étrangers dans ces régions celui qui trouve ici le plus d’affinités et qui est le plus prédisposé à s’assimiler. N’empêche que toute sursaturation raciale reste pour beaucoup d’esprits une cause d’inquiétude128. »

98Au-delà du durcissement de l’opinion publique autour du thème transversal de la protection du travail national, ce sont des raisons particulières qui suscitent la demande de politiques restrictives à l’encontre des Italiens, qui sont indésirables à plus d’un égard et tout particulièrement en tant qu’entrepreneurs.

  • 129 Pour la Haute Garonne cf. Teulières, « Immigration et assignation », 2001, p. 133-134. On peut cit (...)
  • 130 Ibid., p. 138, qui cite les rapports de l’inspection départementale du travail pour 1934.

99À partir des années 1930, dans les milieux professionnels comme chez les commerçants, on enregistre la montée d’une position offensive visant à exclure les étrangers des adjudications dans de nombreux départements français129. Par exemple, le bulletin de la Fédération nationale du bâtiment et des travaux publics s’appellera entre 1931 et 1935 L’entreprise française. On accuse les entrepreneurs de ne pas respecter les quotas indiqués dans les décrets d’application de la loi de 1932 visant à « protéger le travail national ». Et ce même si les enquêtes menées à l’époque ont pu confirmer que les entreprises gérées par des immigrés et accusées de pratiques ethniques respectaient la législation, ou avaient reçu des dérogations en général parfaitement autorisées. Si les administrations et les représentants de l’État semblaient adopter une position dictée par des raisons économiques, l’opinion publique se nourrissait de fausses convictions sur la disponibilité de personnel français sur le marché du travail130. Ce double registre entre attitude de l’administration et perception de l’opinion publique se poursuivra dans l’après Seconde Guerre mondiale.

  • 131 Berthonnet, 2001 ; Id., 2003.
  • 132 Berthonnet, 2001, p. 197-198.

100La concurrence et la jalousie vindicative sembleraient aussi inspirer l’attitude particulièrement sévère, voire punitive, vis-à-vis des entrepreneurs italiens, qui ressort de l’analyse des dossiers d’épuration, examinés par le Comité régional interprofessionnel d’épuration du BTP de la région parisienne. Si, entre avril 1945 et 1949, la proportion de dossiers concernant les Italiens traités, 56 sur 579, révèle une présence légèrement surestimée, celle des dossiers sanctionnés montre clairement que les Italiens sont dans le collimateur, d’autant plus que les dossiers sont ouverts à la suite d’une plainte. Alors qu’un dossier sur deux était normalement suivi d’une relaxe, 19,7 % des entrepreneurs italiens seulement échappent à toute sanction. Certes, la taille de l’entreprise compte : les petits entrepreneurs ainsi que les agents de maîtrise et conducteurs de travaux sont plus volontiers condamnés que les grands131. Toutefois, l’écart entre les sanctions observées est tel, sans qu’il soit fait une mention quelconque de l’appartenance au parti fasciste des entrepreneurs, qu’en effet le doute sur la partialité du comité s’impose, ne serait-ce que par le fait que le nombre de dossiers traités concernant les Italiens augmente sensiblement en 1948, passant de 15 en 1946 à 22 à cette date132.

  • 133 Témoignages de Jean Roffi Nogent-sur-Marne, 21 mai 1998 et Louis Taravella, Petite histoire de l’e (...)

101De l’autre côté de la barrière, les entrepreneurs d’origine italienne perçoivent sans doute très clairement une hostilité ouvertement dirigée contre ceux qui avaient réussi, même avant la guerre et même s’ils avaient quasiment cessé leur activité pendant le conflit mondial ; une perception qui était encore très nette dans les années 1990. Un entrepreneur explique que les obstacles rencontrés d’abord par son père, et ensuite par sa propre entreprise à ses débuts, tout de suite après la guerre, l’avaient véritablement dissuadé de demander la naturalisation. Un deuxième fait la distinction entre les redressements fiscaux sommaires et ethniquement ciblés des années 1950 et ceux, circonstanciés et mus par une rigueur de type réglementaire et politique au sens large, des années 1970133.

  • 134 Girard et Stoetzel, 1953, p. 43.

102Par ailleurs, si on élargit l’observation à l’ensemble des immigrés italiens, au tout début des années 1950 les notations des agents des enquêtes de l’INED sur l’assimilation des Italiens et des Polonais révèlent un regard très distancié, y compris de la part de ceux qui, parmi ces intervieweurs, portent des patronymes italiens : à leurs yeux, les travailleurs italiens de la première génération, et notamment ceux du bâtiment, apparaissent peu assimilés. Quant à la population française, elle les considère comme peu « sympathiques », beaucoup moins en tout cas que les Belges et les Suisses, bien qu’ils soient perçus par les enquêteurs, autant que par les Français interrogés, comme les plus adaptables, les mieux « intégrables ». Ce qui amène Alain Girard et Jean Stœtzel à conclure dans leur commentaire des résultats de cette enquête qui a fait date : « l’accueil réservé aux immigrés des différentes nationalités ressortit plutôt à une impulsion affective qu’à un jugement sur leurs possibilités d’adaptation »134.

  • 135 Gastaut, 2000, p. 78. Il faut tout de même remarquer qu’en 1974 dans une enquête INED, même si leu (...)
  • 136 Ibid., p. 85.
  • 137 Les Nord-Africains venaient toujours en dernier avec des pourcentages spéculaires d’appréciation d (...)

103Ce n’est que beaucoup plus tard que les Italiens apparaissent « sympathiques » dans les sondages. C’est seulement dans une enquête de l’IFOP en 1966 que 61 % des interviewés déclarent avoir une bonne opinion des Italiens, contre 14 % ayant une mauvaise opinion, ce qui les hisse au premier rang du sondage (avec un « indice de sympathie » comparatif de + 47, contre + 37 pour les Espagnols, + 30 pour les Portugais, + 20 pour les Noirs et – 42 pour les Nord-Africains)135. De même que, lors d’une enquête de l’INED de 1971, leur capacité d’intégration est jugée bonne par 81 % des interviewés contre 9 % seulement d’avis contraires136. À cette époque si on demandait : « Avec quels étrangers pensez-vous que des mariages mixtes peuvent être plutôt une bonne chose, et avec quels étrangers plutôt une mauvaise chose ? », les réponses positives étaient moins massives, mais tout de même les Italiens arrivaient en premiers, talonnés par les Espagnols (59 % des interrogés répondaient « une bonne chose » pour les Italiens contre seulement 14 % « une mauvaise chose »)137. La part des sans opinion, 27 % dans ce dernier cas ayant trait aux relations personnelles et à la mixité envisagées, restait cependant très significative d’une méfiance qui continuait de persister.

  • 138 Cf. Jambard, 2008, p. 212-213. Il est peut-être intéressant de remarquer que, depuis les années 19 (...)
  • 139 Gache, 1963, p. 145, cité dans Gastaut, 2000, p. 381.

104Entre-temps, la « préférence » pour les travailleurs italiens avait pu se déployer sous toutes ses formes, administrative et économique notamment, sans toutefois que cela ait empêché les mêmes employeurs de s’adresser ailleurs pour éviter de faire le moindre effort en termes salariaux138. Comme l’affirmait sans ambages l’entrepreneur Paul Gache au début des années 1960, « L’Italie a été longtemps le réservoir des usines françaises et allemandes. On n’avait qu’à puiser. Désormais […] les agents recruteurs doivent rivaliser de promesses et d’ingéniosité. Ils doivent aussi trouver de nouveaux terrains de ‘ racolage’ »139. Alors qu’ils ne tarissent pas d’éloges vis-à-vis de la main-d’œuvre italienne, les dirigeants de SGE, par exemple, n’hésitent pas à se tourner d’abord vers des Espagnols, des Marocains et des Portugais, puis, vers 1964-66, vers une main-d’œuvre nationale peu qualifiée. La préférence italienne, dans une époque de standardisation des procédés de fabrication, ne méritait pas l’effort économique nécessaire pour garantir des niveaux de rémunération concurrentiels. Suisse, Allemagne et Belgique avançaient des arguments salariaux redoutables. D’autres capacités « naturelles » importées d’autres pays de l’Europe méridionale voire de la Méditerranée étaient désormais nécessaires à l’industrie de la construction.

Conclusion

105La multiplicité des langues sur les chantiers parisiens est le fruit d’un processus de circulation et d’osmose, de substitution de courants migratoires et de longue cohabitation de flux de différentes origines.

  • 140 Châtelain, 1956. « Depuis un siècle et demi, trois moments sont à distinguer dans l’immigration ve (...)

106Cette interpénétration de flux s’accompagne d’une circulation de savoir-faire professionnels, perçus comme des spécialisations « naturelles » aux populations migrantes typisées. Les écrits portant sur le monde du travail urbain du xixe et du début du xxe siècle présentent ces spécialisations résultant d’un processus d’adaptation, comme le fruit d’un transfert de capacités atemporelles. Derrière les descriptions stéréotypées, on peut cependant détecter des « qualités » professionnelles qui, d’une part, ont trait à l’adaptation de savoirs techniques (dans le cas des migrations de métiers), mais qui, d’autre part, concernent également des attitudes de groupe et des résultats productifs collectifs. Ainsi, en étudiant les descriptions des ouvriers du bâtiment depuis le xixe siècle, on peut d’abord suivre une certaine continuité dans la représentation de ces « qualités » professionnelles. On peut ensuite observer un glissement vers des différenciations plus précises de la composition ethnique de la main-d’œuvre ouvrière créant des hiérarchies en son sein. D’autre part, cette mise en série de descriptions de l’univers ouvrier rend artificielles les analyses des années 1950 fondées sur l’idée d’une succession entre flux régionaux et internationaux140.

  • 141 Prival, 1979, p. 117-118.

107Pendant le long xixe siècle et jusque dans les premières années de l’après-Seconde Guerre mondiale, les coexistences sont nombreuses. Sur les chantiers se côtoyaient Creusois migrants et sédentaires, Italiens provenant surtout des régions septentrionales et circulant entre différents chantiers, mais aussi des manœuvres algériens, espagnols et portugais, avant-gardes de courants qui grossiront après la Seconde Guerre mondiale. Les derniers maçons creusois ayant connu la migration alternante encore dans les années 1920 racontent les moments forts de cette rencontre des populations venues d’ailleurs141.

108Dans un contexte marqué depuis au moins un demi-siècle par l’arrivée massive de migrants non nationaux, et notamment italiens, on aurait pu imaginer une dilution, voire une disparition de la caractérisation régionale des travailleurs migrants provinciaux. Pourtant, l’identité régionale des maçons du Limousin a continué de persister. Les traits communautaires semblent même renforcés par la valorisation comparative des qualités professionnelles attribuées à l’ensemble des travailleurs issus de certaines régions, ce qui sans doute a contribué à ralentir l’abandon de pratiques « ethniques » appréciées sur le marché du travail.

109Cette visibilité peut être aussi le fruit des modes d’organisation du travail propres au bâtiment, centrés autour d’équipes composées de plusieurs dyades compagnon/garçon-maçon. Moins dilués que dans la production à la chaîne usinière, les migrants d’une même origine travaillent en groupe de manière efficace, car ils partagent un même langage et une même culture du travail. Afin d’éviter l’échec, le travail de gestion qui consiste à trouver des modes d’organisation efficace est primordial. La mixité des flux engendre des problèmes de coordination au travail qui, mal maîtrisés, peuvent se révéler insurmontables. Ainsi, dans les années 1920, sur les chantiers de reconstruction de l’Est, on rencontre un chef d’équipe creusois qui s’initie au kabyle, dont il a dû apprendre les mots du commandement : « Dans l’Est, tous les manœuvres étaient algériens. J’ai très vite appris la langue.

  • 142 Ibid., p. 117.
  • 143 Ibid., p. 112.

110Je les commandais en Kabyle »142. Ayant été migrant lui-même et ayant connu avec ses camarades l’expérience d’être « considéré un peu comme des émigrants. Même chose que les Portugais ou les Algériens que l’on voit maintenant »143, Henri Bœuf n’a pas rechigné devant l’effort d’apprendre des mots inconnus. Sans le savoir il a fait le même effort de commandement, mais aussi de transmission de savoirs techniques, que d’autres chefs d’équipe creusois ont fait avant lui vis-à-vis des ouvriers belges ou transalpins. Le fruit de ce transfert a changé le paysage entrepreneurial du bâtiment français dès le début du xxe siècle. Une fois perçue avec un certain recul la nouvelle configuration de la population migrante du bâtiment, il s’agit à présent d’approcher de plus près cette entrée en scène d’ouvriers et d’entrepreneurs étrangers. Quelle place prennent-ils dans un environnement économique et social soumis au début du siècle à des transformations considérables ?

Notes

1 Green, 1998, p. 265-276.

2 Rath, 2002, p. 355-372. Jan Rath présente notamment les exemples de Berlin, New York, Miami.

3 Ibid., p. 359.

4 Ibid., p. 362-363.

5 International Labour Office, 1951, p. 10.

6 Henneresse, 1978.

7 Ibid., p. 268-286.

8 INSEE, 1985, p. 33, Cf. les données du Recensement général de la population de 1982. Selon les données ici présentées, six ans plus tôt, en octobre 1976, en moyenne les pourcentages sont comparables pour les petites entreprises de moins de 10 salariés : 8,4 % de 10 à 49 et 10,9 % de 50 à 199. INSEE, 1984.

9 Maitte et Martini, « Introduction », in Maitte et al., 2009.

10 Cf. l’entretien cité dans Martini, 2008, p. 383-384.

11 Jounin, 2008, p. 53.

12 Tiberghien, Frédéric, 2003. Selon Lepetit, 1977, un tiers des habitants de la ville étaient des maçons et 13,9 % des époux proviennent des diocèses de Limoges et Bourges de 1661 à 1681 et 10,5 % de 1682 à 1689 (mais seulement 3,6 % après 1690), p. 58.

13 Ils sont 20 000 en 1790 selon Moulin, 1994, p. 16-18 ; p. 333 et p. 96-108.

14 Pour la seconde moitié du xixe siècle Chevalier, 1950, p. 217-220 et Gaillard, 1997 (Ie éd. Université de Lille III, 1976). Harison, 2008, consacre un chapitre de son livre à Martin Nadaud et à son récit, mais cf., surtout, Corbin, 1984.

15 En utilisant les cartes de sûreté délivrées entre 1792 et 1795, Moulin, 1994, donne une répartition par groupes d’âge à l’arrivée qui montre que le pourcentage de jeunes Creusois arrivant enfants à Paris est comparable à la moyenne : 6 % des maçons creusois et 10,8 % des maçons normands (contre 6,6 % du total des maçons) sont arrivés entre 10 et 14 ans tandis que 31,5 % des creusois et 26,8 % des normands entre 15 et 19 ans (contre 27,1 % du total des maçons), p. 110.

16 Sur le vocabulaire de la maçonnerie du xixe siècle, où le terme « goujat » n’est pas encore remplacé par celui de « garçon maçon », cf. Faure, 1995-96, note 2.

17 Prival, 1979, p. 109.

18 Chevalier, 1950, p. 217-223.

19 De Ochandiano, 2008, p. 13. Malgré la domination limousine, une présence significative de plâtriers piémontais est tout de même enregistrée dès la moitié du xixe siècle (estimée à 20 %).

20 Nadaud, 1889, 21 juin 1876, p. 435.

21 Chevalier, p. 161-170. Annie Moulin arrive à la même conclusion pour la fin du xviiie siècle, Moulin, 1994, p. 108.

22 Moulin, 1994, p. 333.

23 Prival, 1979, p. 112. Henri Bœuf rappelle aussi le jargon spécial, le franc-liran, inventé par les migrants pour « tourner en ridicule le patron », p. 113. Chef de chantier puis entrepreneur, Bœuf est syndicaliste, mène les grèves de 1936 et négocie les conventions collectives avec Parodi, Ibid., p. 115.

24 Sur les différentes acceptions attribuées au mot « étranger » dans la longue durée voir González-Bernaldo, Martini et Pelus-Kaplan, 2008 et sa bibliographie.

25 Lequin, 1977, p. 154 et de Ochandiano, 2008, p. 13 (non seulement 20 % des plâtriers-peintres sont piémontais mais un certain nombre de charpentiers sont Savoyards).

26 Pour une discussion de ce modèle, proposé par exemple par Roger Waldinger, 1996, voir Rath, 2001.

27 À la fin des années 1950, le géographe Abel Châtelain précise : « Dans ce domaine de la main-d’œuvre, nous pouvons distinguer une longue période limousine qui domine le xixe siècle et va jusqu’en 1914 et une période piémontaise au xxe siècle », dans Châtelain, 1958, p. 576 (la désignation régionale est sans doute intentionnelle dans ce passage précis mais il s’agit, en effet, de Piémontais au sens large, c'est à dire de migrants provenant du nord de l’Italie). Dès les années 1930, le géographe Georges Mauco avait remarqué l’« ascension sociale » des Transalpins, en bonne position dans sa hiérarchie ethnique, cf. Mauco, 1932, p. 228.

28 La genèse de l’historiographie des migrations explique l’optique exclusivement centrée sur l’immigré (devenu synonyme d’étranger comme l’a justement à l’époque souligné Noiriel, 1988), pressée comme elle l’était par des questions rendues urgentes du fait de l’arrivée massive de flux migratoires très hétérogènes pendant les Trente Glorieuses, de leurs modes d’intégration et du rôle joué par l’État dans ce processus, Martini, 2015.

29 La référence classique à la fois pour la théorie de l’action et l’ethnométhodologie reste encore Garfinkel et Harvey, 1986 (1969) ; cf. Cottereau, 1994, p. 94.

30 Des descriptifs de la composition de la main-d’œuvre des chantiers parisiens des années 1960 détaillent ainsi les origines en partant des Auvergnats et en passant par les Italiens, les Espagnols et les Maghrébins. Et ce d’autant plus que les auteurs sont les médecins du travail du bâtiment, confrontés directement, lors des visites médicales, à des travailleurs étrangers, Martini, 2009, p. 595-619 et p. 597.

31 Dans une très vaste littérature voir, outre Chevalier 1950, Gaillard, 1997, Brunet, 1985 et Farcy et Faure, 2003 ainsi que leur riche bibliographie. Cf., pour le cas de Lyon, Pinol, 1991.

32 La prise en compte tardive de migrations internes encore présentes dans le recensement de la population de 1962 est une traduction singulière du point de vue statistique de cette approche. Le recensement de 1962 montre clairement qu’à cette époque au niveau des migrations internes nous ne pouvons pas dégager de régions dominantes en direction du bassin parisien. Il est indéniable cependant que restent des résidus de flux migratoires plus denses, provenant des régions du centre et de l’Ouest (la Bretagne notamment). Les migrants internationaux, eux, connaissent des taux de concentration sensiblement plus significatifs, avec notamment une surreprésentation des Italiens. En remontant dans le temps ces résidus de groupement régionaux reprennent leur forme première et les concentrations de migrants internationaux apparaissent bien plus diluées, quoique non invisibles, INSEE, 1964.

33 Moch, 2004 ; Moch, 2012.

34 Faure, 1999. Un constat de ce type est également le point de départ de Terrier, 2009.

35 Waldinger, 1993 et 1996 ; Rath, 2001.

36 Outre Nadaud, 1998, cf. Bandy de Nalèche, 1859 (rééd. Lyon : Chardon bleu éd., 1997) cité dans Chevalier, 1950, p. 222 ou les entretiens de Prival, 1979, pour le début du xxe siècle.

37 Vinçard, 1850, p. 39.

38 Moulin, 1994, selon laquelle il s’agit d’une pratique préférée seulement par un tiers des Creusois en ville, p. 735, p. 330-335. Corbin, 1980 et 1989.

39 Cf. Farcy et Faure, 2003, Introduction, p. 11-13.

40 Ibid., p. 439 et p. 451, Chevalier, 1950, p. 218, souligne notamment qu’environ la moitié des 9 287 maçons recensés dans l’enquête de la Chambre de commerce de 1847-1948 sont sédentaires, et laisse entendre que le nombre des sédentaires augmente en 1860.

41 Ibid., p. 453.

42 Dans sa typologie des migrations temporaires, le géographe Abel Châtelain définit ainsi les migrations qui se prolongent jusqu’à la fin de la vie professionnelle des individus, Châtelain, 1967, p. 9-28, p. 15. Dans un travail précédent d’Abel Châtelain, basé sur l’exploitation des listes électorales, parmi les départements caractérisés au xxe siècle par ces migrations viagères, figuraient la Haute-Vienne et la Corrèze, 1957, p. 194.

43 Chevalier, 1950, p. 169. Pour le réveil du régionalisme après la Seconde Guerre mondiale cf. Cohen, 1999, p. 97. Mais l’invention de traditions régionales liées aux migrations provinciales, notamment en provenance du Massif Central, remonte à la fin du siècle précèdent. Louis Bonnet fonde par exemple L’Auvergnat de Paris en 1882, cf. Girard, 1979, p. 16.

44 Les observations de Mark Granovetter sur la « construction ethnique » dans l’activité économique et les exemples qu’il présente, notamment sur les rapports entre minorités religieuses et sociétés catholiques, sont très intéressantes dans cette optique, Granovetter, 2003 (publié pour la première fois dans Portes, 1995b), spéc. p. 192.

45 Contrairement à d’autres professions, comme le personnel de maison ou les employés dans l’hôtellerie, la boulangerie ou la coiffure, jusqu’à l’entre-deux-guerres l’embauchage se fait encore pour les maçons sur les places parisiennes où les contremaîtres se rendaient pour choisir les compagnons nécessaires sur les chantiers. Ministère du commerce, Office du travail, 1901, p. 46.

46 La littérature sur ce débat est désormais immense, cf. Schnapper, 1991 et, élargie à l’Europe, Schnapper, 2007 ; cf. Gaillard, 1997 ; Boucher, 2000. J’ai pu constater ce type de raisonnement à l’œuvre dans la saisie des questionnaires de l’enquête INED, Martini, 2003. Sur la fondation de l’INED et son environnement intellectuel voir Rosental, 2003.

47 Cf., pour le milieu de la confection, Green, 1998, p. 265-279.

48 Les catégories socio-professionnelles et l’homogénéité relative des recensements que nous utilisons ici pour donner des ordres de grandeurs ont été examinées par Desrosières et Thévenot, 1988.

49 En particulier la croissance du flux des Italiens est spectaculaire dès 1881, où l’on enregistre 240 733 Italiens et 465 860 Belges. En 1911 les positions des deux groupes seront renversées, Dupâquier et Poussou, Histoire de la population, 1988, cf. Noiriel, 1988 ; Schor, 1996 et Blanc-Chaléard, 2000.

50 Ministère du commerce, Office du travail, Statistique générale de la France, 1894 (Recensement 1891), p. 287, p. XII.

51 Ibid., p. XLIV (une seule profession par individu).

52 Noiriel, 2007, p. 18-20.

53 Noiriel, 1988, p. 71-107.

54 Il s’agit de la catégorie 13, l’une des 57 catégories à leur tour réparties en 8 Groupes « fondamentaux », p. XLIV : Agriculture, Industrie, Transports, Commerce, Force publique, Administration, profession libérales, Rentiers.

55 Recensement 1891, p. LVII, p. 287. Les étrangers sont, pour les hommes, 8,7 % des actifs de l’industrie, 5,2 % des transports et 6,6 % du commerce et, pour les femmes 4,7 % des actives de l’industrie, 2 % des transports et 4,2 % commerce (il faut également ajouter les « patrons », 5 662 hommes et 172 femmes, et les « employés » : 936 hommes et 60 femmes). La population étrangère classée par profession compte en 1891, 509 948 actifs, p. 12.

56 Cf. Farcy, 1991, en part. p. 32-33 ; Châtelain 1971, p. 27-41.

57 Farcy et Faure, 2003, p. 209-10, p. 220 ; p. 228-229, p. 242.

58 Desrosières et Thévenot, 2002, p. 8-13 ; Topalov, 1994, p. 325-330.

59 Ministère du commerce et de l’industrie, Office du travail, Statistique générale de la France, 1901 (Recensement 1896), p. XIV ; p. LXXXII.

60 Ibid., Les salariés étrangers sont évalués à 382 000, dont 287 000 hommes, p. CX. Ce chiffre est supérieur à celui qui apparaît dans les tableaux dans Ibid., p. 20-27.

61 Il faut toutefois préciser que les marbriers, ainsi que les tailleurs de pierre comptant environ 28 600 actifs, sont comptés à part dans une catégorie, la 4 P, consacrée spécifiquement à la « Taille et polissage des pierres » et comptant environ 55 000 individus, dont 24 734 salariés hommes (dont 2651 étrangers) et 1 349 femmes (dont 237 étrangères), Recensement 1896, t. IV, p. 306-307.

62 Le Roux, 2011.

63 Recensement 1891, p. 145, p. 46-47. Les Français de sexe masculin sont 18 333 661 dont 86 508 naturalisés. Le bâtiment, deuxième industrie parisienne après la confection (avec des proportions d’actifs oscillant entre 17,1 % en 1860, 19,9 % en 1866 et 10,7 % en 1872 après la Commune) attire les migrants de l’intérieur plus qu’internationaux à l’époque. Les maçons tout particulièrement connaissent un taux de croissance de 30 % entre 1848 et 1860 en passant de 21 834 à 31 676 unités (ils représentent ainsi la moitié du contingent du bâtiment parisien) dans les limites du vieux Paris, selon les calculs de Chevalier, 1950, p. 110-111.

64 La population de la Seine compte 1 507 896 personnes de sexe masculin sur un total général de 3 113 764 personnes, dont 219 003 étrangers. Par statut professionnel, en 1891, les patrons étrangers dans l’industrie sont 6 310, les employés 3 773, les ouvriers 55 329 (dont 3 748 femmes), Recensement 1891, p. 147-149. Au niveau national on compte 259 231 actifs étrangers dans l’ensemble du secteur industriel.

65 Farcy, 1991, p. 64.

66 Recensement 1896, t. IV, p. 396.

67 Becker et Bernstein, 1990 ; Cabanes, 2004. Pour le bâtiment cf. Perrin, 1925.

68 Moulin, 1994, p. 334.

69 Rosental, 2011.

70 du Tertre, 1989, p. 168-174. Pour les travaux publics, cf. Barjot, 2006, p. 597-622

71 INSEE, 1956 Étrangers actifs, p. 132.

72 Henneresse, 1978, p. 74.

73 Ibid., p. 101.

74 À cette date (7 mars au 8 avril 1962), dans le recensement de la population les Français d’Algérie sont recensés séparément (pour mémoire, les accords d’Evian ont été signés le 18 mars et le référendum d’autodétermination a eu lieu le 1er juillet 1962).

75 Henneresse, 1978, p. 179.

76 INSEE, 1964, p. 179.

77 Commissariat général du Plan, 1976, p. 190-193.

78 L’acception de « colonie » en tant que « territoire dominé et administré par un pouvoir étranger » a pour extension celle de « groupe de personnes allant peupler et exploiter un tel territoire » et celle beaucoup plus large de « groupe de personnes originaires d’un lieu et vivant dans un autre », Robert, 2004, p. 805, cf. Aprile et Dufoix, 2009, p. 87-88. Le débat sur le post-colonial a souligné à juste titre la convergence sémantique entre l’implantation de population issue de la migration et celle de l’occupation militaire d’un territoire.

79 Sur le caractère territorialisé, visant à contrôler le marché du travail local, des sociétés compagnonniques, malgré la présence en leur sein d’ouvriers itinérants, cf. Derainne, 1997, p. 26. Les deux sociétés rivales des charpentiers de Paris avaient pris la Seine comme frontière pour délimiter l’espace de la ville sur lequel elles exerçaient leur contrôle.

80 En France, plus que dans le monde anglo-saxon, le débat porte, davantage que sur la diversité, sur le processus d’ethnicisation, Amselle, 2011.

81 La littérature récente sur la mobilité et les transferts techniques à l’époque médiévale et moderne préconise l’abandon d’une conception monolithique du transfert et des modèles diffusionnistes des connaissances techniques et l’ouverture vers des thématiques proches de celles abordées par ce travail. Pour une synthèse riche de références cf. Hilaire-Pérez et Verna, 2009 (version revue et augmentée de « Dissemination of technical knowledge », 2006).

82 À la très vaste littérature sur les chaînes migratoires et les réseaux sociaux s’est ajoutée plus récemment celle des filières organisées par l’action des organismes internationaux, d’organisations charitables ou de tutelle des migrants, notamment des femmes et des enfants migrants. Voir sur ce point Martini et Rygiel, 2010.

83 Demartini, 2005, p. 86-87. Sur les caractères de la littérature des types et des mœurs se déployant dans la première moitié du xixe siècle, voir Lyon-Caen, 2004. Sur la matrice commune à la littérature policière, à l’enquête sociale et à l’écriture journalistique qui se met en place dans les années 1840-1860, voir Kalifa, 1999. Sur la forme romanesque comme modèle discursif des narrations sur le social voir Augenot, 1989, p. 177.

84 Cf. Raison-Jourde, 1976. Plus que par les (petits) métiers, les Auvergnats sont caractérisés par leur origine provinciale, mieux, montagnarde. Le fait d’être auvergnat connote l’Auvergnat en tant qu’homme « des basses besognes », « isolé », « déraciné », « tourné vers son lieu d’origine », à l’instar de tout portrait régional typisant, p. 100-105. Louis Bonnet s’adresse aux migrants de régions du Massif Central qui dépassent largement le cadre de la région historique de l’Auvergne, mais qui « descendent » tous à Paris, comme du public « naturel » de son journal « L’Auvergnat de Paris » (Girard, 1979, p. 13-16).

85 Vinçard, 1850. Né à Paris en 1820, mort à Saint-Maur-des-Fossés le 18 novembre 1882, Vinçard est très actif dans les organisations politiques et coopératives ouvrières de la deuxième et de la troisième République. Il a été ouvrier, puis libraire, avant de se lancer dans le journalisme : il collabore à la Presse, à l'Illustration, au Bien-être universel, la Ruche populaire fondée en 1839 par son oncle Jules Vinçard (Vinçard aîné), saint-simonien qui avait acquis une certaine réputation de chansonnier, Maitron, 1966, p. 313-14, p. 37-38.

86 Vinçard, 1850, p. 37-38.

87 Nadaud, 1998, p. 558-59.

88 Victor Loup, président de la commission technique de la chambre syndicale des entrepreneurs de maçonnerie, réédite un extrait d’un autre ouvrage de mœurs et types ouvriers de la moitié du xixe siècle : de la Bédollière, 1842, in Revue mensuelle de la chambre syndicale des entrepreneurs de maçonnerie, ciment et béton armé, septembre 1934, p. 757-768. L’auteur, se situant à la frontière entre la littérature pittoresque et l’investigation sociale (selon Lyon-Caen, 2004, p. 325), avait été l’un des collaborateurs d’un ouvrage majeur de la littérature pittoresque hexagonale.

89 À Paris, « cette dénomination de Limousins ne renvoie pas seulement au nom du pays où ils sont nés ; limousiner est un terme technique désignant ceux qui ne font que les fondations, les murs, les plafonds, enfin tous les gros ouvrages ; ils portent aussi le nom d’ouvriers maçons », cf. Vinçard, 1850, p. 41. Dans l’entre-deux-guerres apparaît une distinction ultérieure entre maçons briqueteurs (spécialisés dans la construction des murs en briques) et limousinants travaillant davantage avec la pierre meulière (qui connaît son époque faste à Paris au début du xxe siècle) et surtout les moellons et qui, « faisant les gros ouvres en matériaux bruts », il « est le moins apprécié des ouvriers qualifiés » selon Borie, 1924 (publié dans la bibliothèque sociale des métiers par Georges Renard, professeur d’histoire du travail au collège de France), p. 209. Docteur en droit en 1923 avec une thèse sur l’introduction du forfait dans les impôts sur le revenu (Borie, 1923). Borie est en 1924 contrôleur spécial des contributions.

90 Bedollière, 1842, p. 760. Selon le Dictionnaire général du commerce de Jacques Savary, t. 3, Paris, Vve Estienne, 1741, contrairement aux maçons parisiens qui utilisent le plâtre, ceux qui utilisent les moellons et le mortier de chaux et terre sont appelés « Limousins du nom d’une province de France d’où il en sort quantité chaque année », notice « Maçon », p. 209-211, cf. aussi la notice limosin et limosinage « ouvrage de maçonnerie seulement de moellon, qui est fait par les Limosins soit avec du mortier à chaux et à sable, soit simplement avec de la terre détrempée et courroyée avec de l’eau », p. 111.

91 Derainne, 1997.

92 Ibid. et Dornel, 2004, p. 95-109.

93 Derainne, 2006.

94 Ibid., p. 229-230.

95 Dornel, 2004, p. 33-54.

96 Noiriel, 2010, p. 88-89.

97 Selon l’expression de Benjamin, 1986, p. 35 et p. 547, citée dans Lyon-Caen, 2004, p. 308 qui parle de « démarche typico-panoramique », propre à différentes formes textuelles portant sur l’univers social, p. 330, cf. Angenot 1989.

98 Bonnef, 1911. Pour une biographie des frères Léon et Maurice Bonnef, cf. Maitron, 1973, p. 328.

99 Bonnef, 1911, p. 297.

100 Angenot, 1989, p. 267, « Le gallocentrisme est une des composantes de cette position pragmatique, qui se combine au préjugé de classe, à la glorification chauvine, au préjugé de couleur. L’appauvrissement stéréotypé de l’image des entités allogènes est proportionnel à l’éloignement géographique, – du Français bourgeois citadin, aux ouvriers, aux paysans ; aux Bretons, Normands, Auvergnats ; puis aux Anglais, Allemands, Russes ; enfin aux orientaux, aux « Nègres », aux « Asiatiques », p. 267 (il oublie toutefois de rappeler que les Italiens etc. se situent au même niveau que les Bretons et les Allemands qui sont eux-aussi des migrants). En somme « la connaissance de l’étranger se compose d’une galerie de types nationaux pourvus d’un pauvre faisceau de traits moraux et physiques, de micro-récits », p. 270.

101 Bonneff, 1911, p. 298.

102 Schirmacher, 1908. Une biographie et une bibliographie de ses travaux se trouvent dans Keith-Smith, 1998, p. 75-78. Pour une analyse de son évolution vers le nationalisme, voir Crips, 1995 et Offen, 2011.

103 Crips, 1995, p. 67.

104 Schirmacher, 1908, p. 150-151.

105 Ibid., p. 151.

106 Ibid., p. 17 et p. 23.

107 Ibid., p. 152.

108 Ibid., « Ces aptitudes et préférences naturelles des peuples, bien que nous puissions en tracer et expliquer le développement, sont aujourd’hui, pour nous, quelque chose d’établi, une donnée primaire. Et elles sont évidemment l’apanage de toutes les classes d’un peuple, parce que, bien que la majorité des membres d’une profession obéisse dans le choix d’une carrière, à des nécessités économiques, des intérêts, des exemples et des simples hasards bien plus qu’à des vocations intimes et impérieuses, elles finissent tout de même par s’affirmer victorieuses », p. 151.

109 Ibid., p. 18, p. 38.

110 Schor, 1985, p. 75-90, p. 257-74.

111 Dornel, 2004, p. 21-23.

112 Borie, 1924, p. 24.

113 Ibid., p. 209.

114 Ibid., p. 139.

115 Schor, 1985, p. 577-596.

116 Perrin, 1925.

117 Mauco, 1932. Sur l’itinéraire de Mauco, traversant trois régimes, cf. Weil, 1999 et Rosental, 2003, p. 102-106.

118 Mauco, 1932, p. 234-235.

119 Ibid., p. 278.

120 Ibid., p. 305.

121 Idid., p. 269.

122 Ibid., p. 269. Certaines des analyses de Mauco font référence au texte, cité en conclusion du véritable bestseller de Siegfried, 1927, citation p. 560.

123 Lémonon, 1918, p. IV-V. Cf. Schor, 1985, p. 321-324.

124 Voir Spire, 2005 sur l’attitude des fonctionnaires et, plus globalement, Gastaut, 2000.

125 Wlocewski, 1934, p. 2.

126 Mauco, 1932, p. 316

127 Wlocewski, 1934, p. 39.

128 Ibid., p. 39.

129 Pour la Haute Garonne cf. Teulières, « Immigration et assignation », 2001, p. 133-134. On peut citer également le fait que le bulletin de la Fédération nationale du bâtiment et des travaux publics, tout en gardant son profil de bulletin technique et professionnel plus que politique, s’appellera entre 1931 et 1935 L’entreprise française. Pour le petit commerce cf. Zalc, 2010, p. 215, qui toutefois signale une mobilisation tardive des classes moyennes contre les naturalisés en 1938-1939. La Chambre de commerce de Paris en 1939 seulement se prononce pour plus de « fermeté » dans la politique de naturalisation, cf. Teulières, 2001, p. 133-134.

130 Ibid., p. 138, qui cite les rapports de l’inspection départementale du travail pour 1934.

131 Berthonnet, 2001 ; Id., 2003.

132 Berthonnet, 2001, p. 197-198.

133 Témoignages de Jean Roffi Nogent-sur-Marne, 21 mai 1998 et Louis Taravella, Petite histoire de l’entreprise Cavanna-Taravella, manuscrit. Pour le contexte politique plus général et le positionnement des petits entrepreneurs voir Guillaume, 1993 et Guillaume et Lescure, 2008 ; Souillac, 2007 ; Vernus, Fraboulet et Humair, 2014.

134 Girard et Stoetzel, 1953, p. 43.

135 Gastaut, 2000, p. 78. Il faut tout de même remarquer qu’en 1974 dans une enquête INED, même si leur indice augmente jusque à + 75, ils sont devancés par les Espagnols.

136 Ibid., p. 85.

137 Les Nord-Africains venaient toujours en dernier avec des pourcentages spéculaires d’appréciation de 14 % (une « bonne chose ») et de 57 % (une « mauvaise chose »), après, respectivement les Turcs et les Africains noirs, Ibid., p. 92.

138 Cf. Jambard, 2008, p. 212-213. Il est peut-être intéressant de remarquer que, depuis les années 1950, les Italiens avaient commencé à se détourner de la France au profit d’autres destinations, notamment la Belgique, la Suisse et l’Allemagne, voir Colucci, 2008, p. 153-168, et Rinauro, 2009, chap. 1 et 3.

139 Gache, 1963, p. 145, cité dans Gastaut, 2000, p. 381.

140 Châtelain, 1956. « Depuis un siècle et demi, trois moments sont à distinguer dans l’immigration vers la Région parisienne : l’arrivée des provinciaux, puis celle des étrangers (particulièrement entre les deux guerres mondiales : Italiens, Espagnols, Polonais), enfin la venue massive des Nord-Africains. C’est là un résultat imprévu de la colonisation française : on ne pensait guère il y a un siècle que les pays d’outre-mer seraient une réserve de main-d’œuvre pour la métropole », p. 29.

141 Prival, 1979, p. 117-118.

142 Ibid., p. 117.

143 Ibid., p. 112.

Notes de fin

* De la catégorie Peinture et décoration ont été retenus uniquement les peintres en bâtiment.

Table des illustrations

Titre Tab. 1. Pourcentage de salariés étrangers en France selon la taille des établissements et les effectifs de chaque classe par secteur d’activité en 1972
Légende Source : INSEE, cit. dans Campinos-Dubernet, 1985, p. 314.
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Titre Tab. 2. Pourcentage de salariés étrangers en France selon la taille des établissements et les effectifs de chaque classe par secteur d’activité en 1982
Légende Source : INSEE, 1985, p. 33.
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Titre Tab. 4. Part des étrangers et des Italiens parmi les salariés du bâtiment en France
Légende * En 1911 les « isolés » sont comptés avec les « ouvriers et salariés »Source : Ministère du travail, Recensements de la population, 1906-1936.
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Légende Fig. 1. Répartition des salariés étrangers par nationalité dans le BTP en 1961.Source : Commissariat général du Plan, 1976, p. 192.
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Légende Fig. 2. Répartition des salariés étrangers par nationalité dans le BTP en 1974.Source : Commissariat général du Plan, 1976, p. 192.
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