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Du verrier au laitier : de l’échec de Saint-Gobain à l’absorption de Gervais-Danone par BSN en 1973
in
Natacha Coquery, Matthieu de Oliveira (Hsgb.),
L’échec a-t-il des vertus économiques ?
Institut de la gestion publique et du développement économique, 2015
...
L’économie laitière dans le Nord-Pas-de-Calais
in
Sabine Effosse, Marc de Ferrière le Vayer, Hervé Joly (Hsgb.),
Les entreprises de biens de consommation sous l’Occupation
Presses universitaires François-Rabelais, 2010
...
La Prospérité fermière de 1949 à 1988 : une coopérative laitière du Nord-Pas-de-Calais face à la modernisation
in
Jean-François Eck, Michel-Pierre Chélini (Hsgb.),
PME et grandes entreprises en Europe du Nord-Ouest XIX
e
- XX
e
siècle
Presses universitaires du Septentrion, 2012
...
Les nouveaux moyens de conservation du lait et l’apparition des marques (1850-1914)
in
Jean-Paul Barrière, Marc de Ferrière (Hsgb.),
Aéronautique, Marchés, Entreprises
Publications de l’Institut de recherches historiques du Septentrion, 2004
...
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